Про що, про що, а про стабільність весняної погоди мріяти не доводиться. Буває, в квітні можна засмагати, а в травні повалить сніг і потиснуть заморозки. Але не відмовлятися ж через це від ранніх огірочків! Хочу розповісти про підготовку грунту і умов ранньої посадки в цілях раннього початку плодоношення огірків – своїх і не покупних, у яких, якщо їх розрізати так посипати сіллю, запах поширюється на два-три поверхи, аж слинка тече. Куплені так не пахнуть, тому що для торгівлі важлива лежкість, а не смак. Але перейдемо до делу.Ітак, навесні, коли ніж не буде тонути в землі, копали грядку під огірки шириною 1-2 м, довжиною не більше 6м- так легше справлятися з плівкою. Скопали, видаливши бур’яни. Далі постояти день-два, щоб грунт осів, а потім починається найцікавіше.
Посередині грядки копаємо траншейку (я сію огірки на грядці шириною 1,2 м в три ряди вздовж). Траншейку копаю на глибину близько двох багнетів лопати. Землю маю зліва і праворуч від траншейки.
Грядку бажано оточувати дошками – виходить ніби короб. Висока грядка (25 см) краще прогрівається і навесні менше затоплюється водою. На дно викопаної траншеї можна укласти дрова-гнилушки, обрізку кущів (малини, смородини, агрусу), березові віники після лазні, рослинні залишки. Бажано їх подрібнити і притоптати, додати суху траву, сіно, злегка посипати карбамідом (сечовиною). Можна покласти шар старих зім’ятих газет (чорно-білих).
Поверх всього укласти гній шаром 15-20 см – огірки добре сприймають свіжий гній.
Також притопчіть. Потім закриваємо землею, що лежить зліва і праворуч від траншейки. Даємо грядці постояти одну-дві доби, щоб земля осіла. Зверху накриваємо чорною або будь-старої плівкою в два шари.
Насіння садити краще дітям
Але ось грядка осіла, земля під плівкою зігрілася. Огірки можна сіяти при температурі землі 12 °. Але може трапитися, що насіння будуть довго сходити або згниють. Стабільно огірки сходять при температурі не нижче 16 °. Для посіву огірків на підготовленій грядці кутом сапи робимо вздовж канавки. У мене їх три. Глибина десь 8-10 см, але ніяк не до гною.
Отримані борозенки рясно проливаємо теплою водою з лійки без розсіювача. Головне, щоб після поливу дно борозенки залишалося рівним (запливло), і далі розкладаємо насіння в борозенку. Насіння сухі, тому що посів ранній, ночі ще холодні. Насіння застосовуємо різних термінів дозрівання. Ми з дружиною Людмилою розкладаємо часто, через 6-8 см. Пояснюю: якщо не полити, то коли огірки закриваємо землею і при подальшому поливі насіння можуть з водою значно поглибитися.
З розкладанням насіння краще за всіх справляється онук Діма. У дітей окомір хороший, хоч лінійкою перевіряй відстань між насінням. І йому подобається відчувати себе корисним у дорослому житті. А коли виростуть огірки, дитина з задоволенням пригостить ними батьків, не забувши сказати: «А це ми з дідусем і бабусею садили навесні!»
Отже, насіння розклали, засипали сухою землею, взятою з цієї грядки, або перегноєм шаром 2 см. І так заповнюємо три рядка (в моєму варіанті), потім грядку потрібно вкрити.
Зверніть увагу: ніяких дуг з плівкою! Ночі холодні, а під дугами великий обсяг повітря – швидко не зігріти.
Перед укриттям грядки з підручного матеріалу робимо як би рамку на грядку. Рамка висотою не більше 10 см. По периметру грядки укладаємо жердини або бруси або зі старих вузьких дощок робимо рамку до 10 см заввишки, потім робимо бордюр посередині. Дотримуємося ухил рамки або на один скат, або на два ската від дощу. Кладемо поперек дошки (якщо довгі, то по діагоналі). Потім все це спорудження накриваємо старої плівкою в два шари, опустивши краю до землі і придавивши плівку цеглою, камінням. Ось ми і отримали мікро-мікро-парник.
Проаналізуємо: простір між землею і плівкою близько 15 см. Воно легше прогріється, ніж під дугами, огірки починають сходити на четвертий день. Тут плівку знімаємо і рясно поливаємо теплою водою. І знову накриваємо плівкою. Огірки ростуть, впираючись в плівку.
Це вже три справжніх листа. Знімаємо плівку, дошки розбираємо. Тепер необхідно розсадити огірки. З нових насіння буває, що і полгрядкі не зійшло, зате пакети з рекламою насіння такі красиві …
Пересаджувати можна. тільки вміло
Головне – правильно розсадити огірки. У багатьох джерелах пишуть: «Огірки можна пересаджувати – корінці бічні тонкі, обриваються, огірки хворіють, не приживаються». А я скажу так: ви не вмієте їх пересаджувати!
Чергова тонкість. Огірки мають 2-3 справжніх листків, а у вас готова додаткова грядка або на основний є порожні місця. Для початку грядку рясно поливаємо теплою водою. Перевіряємо глибину проникнення вологи: вертикально занурюємо долоню в землю до кінця великого пальця, у мене це десь близько 13 см. Земля повинна бути мокрою.
У тому місці, куди ми хочемо пересадити огірки, копаємо вузької лопатою або совочком для пересадки тюльпанів ямку глибиною 15-20 см. У ямку наливаємо воду до кашкоподібного стану землі. Потім на грядці, де у нас зайві рослини, відступивши від стебла огірка 4-5 см по колу і тримаючи тюльпани совочок з нахилом назовні, прорізаємо землю навколо огіркового паростка. Тепер його потрібно витягти з землі.
Ліву руку ставимо вертикально в проріз землі з паростком. Правою рукою вставляємо тюльпани совочок, схиляємо назовні. Зближуємо всередині кома пальці лівої руки і кінець тюльпанового совочка. Трохи піднімаємо, злегка стискаємо кому з огірковим росточком (земля волога, кому стійкий) і переносимо в заздалегідь заготовлену ямку, прігребая до кого землю, навколишнє рослина. Засипаємо, не доходячи до сім’ядольних листків 1,5-2 см.
Кратер для посадки
Завдання посадки: рослина огірка має як би перебувати в кратері нижче рівня навколишнього ґрунту. Потім у міру зростання земля підсипається освітою холміка.Окучіваніе огірків дає значний приріст бічних коренів, а це збільшення врожаю.
Таким методом я пересаджую огірки на нове місце і ділюся з сусідами. Огірки з грудкою землі ставимо в коробочку, тазик і переносимо на інший кінець вулиці, до сусідів або друзям. Вони пересаджують як описано вище. Між огірками можна залишати 15-25 см, хоча деякі радять тримати 50 см (трата землі даремно).
Ось тепер можна поставити дуги з плівкою. Минув тиждень-півтори. Ночі стали теплішими. Тепер у міру зростання батогів огірків, щоб вони не гнили, їх потрібно підвісити в повітрі. Багато кожну рослину прив’язують мотузкою до дуг і поперечин. Морока страшна! Можна робити простіше.
На грядці огірки посаджені вздовж рядка. Беремо дріт діаметром 4-5 мм і довжиною близько 1,5-2 м, встромляє в ровик з огірками один кінець, а другий, утворивши дугу, також встромляємо. На схемі показана одна борозенка. Дріт ставиться з перекриттям на 1/3 довжини. До речі, замість дроту можна застосувати гілку верби, черемхи.
Поперек грядки ставимо типові дуги під плівку (у мене покупні металеві). Коли огірки будуть мати 5-6 справжніх листків, формуємо «поляну». Батога огірків зовнішнього ряду перекидаємо зверху через поздовжні дуги з дроту, а центрального – з центру назовні. Огірки, спираючись на дуги з дроту, підняті над землею, добре вентилюються. Уже в липні, коли ночі теплі, торці грядок на ніч можна закрити лутрасилом – рослини не будуть перегріватися, якщо немає можливості постійно бути на дачі. При такому методі отримуємо огірки раніше вирощених класичними методами на два тижні. А як приємно когось із сусідів пригостити, коли ні у кого ще немає огірків! Дивно, але багато хто приходить, бачать, захоплюються, а спробувати не хочуть. Як завчили, так і не хочуть мінятися.
Діло хазяйське. Ми раніше інших знімаємо з 6-ме-трів грядки (при збиранні через два дня) 12-літрове відро огірків. Використовуємо цей метод вже більше 10 років.
Автор: Віктор Васильович ТРУХАНОВ. м Любань
