Досвідчені садівники знають найкращі сорти смородини великоплідної Досвідчені садівники знають найкращі сорти смородини великоплідної. Ця ягода буває червоної, білої і чорної. Цю рослину можна знайти практично в будь-якому городі. Цю ягоду можна споживати свіжим або готувати з неї смачне варення, пасту або желе. Плоди багаті вітаміном C, який необхідний організму.
Яка ягода крупніше
При виборі того або іншого виду цієї ягоди садівники враховують наступні фактори:
- стійкість до шкідників;
- морозостійкість;
- вага;
- врожайність;
- висоту кущів.
Плоди смородини багаті вітаміном C, який необхідний організму
Найбільше цінується смородина чорна з великими плодами. Найбільш затребувані наступні великоплідні сорти смородини:
- «Изюмная»;
- «Білоруська солодка»;
- «Спадкоємиця»;
- «Тетянин день»;
- «Катюша»;
- «Добриня»;
- «Чорний перли»;
- «Екзотика»;
- «Алеандр»;
- «Селеченская-2»;
- «Пігмей»;
Найбільше цінується смородина чорна з великими плодами
- «Сударушка»;
- «Венера»;
- «Симбилла»;
- «Гулівер»;
- «Перлина»;
- «Ленінградський велетень»;
- «Санюта»;
- «Мила»;
- «Ядреная».
До великоплідної ягоді відноситься «Пігмей». Величина плодів досягає 7 грамів. Вони солодкі, ароматні і мають тонку шкірку. Все це робить даний вид ягід незамінною для літніх людей, які не можуть їсти тверді плоди з товстою шкіркою. Даний сорт відрізняє висока врожайність. При раціональному відхід з 1 куща можна зібрати до 6 кг стиглих і соковитих ягід. «Пігмей» добре переносить низькі температури і стійкий до багатьох шкідників.
Смородина: вибір сорту (відео)
Великим попитом користується «Венера», яка відрізняється відносною зимостійкістю, стійкістю до роси та кліщів
Найбільш велика червона смородина
Деякі воліють вирощувати не чорну, а червону смородину. Її плоди багаті наступними речовинами: калієм, залізом, аскорбінової, яблучної і янтарної кислоти, пектин. Червоні плоди дрібніші порівняно з чорними, але не менш смачні. Самими крупноплодными є такі сорти червоної смородини:
- «Виксне»;
- «Обский захід»;
- «Іллінка»;
- «Рондом»;
- «Уральська красуня»;
- «Асора»;
- «Чулковская»;
- «Йонкер Ван Тетс».
Смородина «Йонкер Ван Тетс» виведена в Нідерландах. Кущі цієї рослини густі. Гілки розташовуються прямо. Листя п’ятилопатеві, великі, округлої форми, темні. Квітки блюдцеобразной форми. Плоди великі, вагою до 1,5 грамів, червоного кольору, грушоподібної або кулястої форми. Шкірка дуже щільна, що забезпечує хороше зберігання і стійкість до транспортування.
Смородина «Йонкер Ван Тетс» рідко хворіє антракнозом і уражається кліщем
Плоди містять кілька великих насіння. Це можна віднести до недоліків. Даний вид ягід відмінно підходить для переробки на варення або для вживання в свіжому вигляді. Рослина рідко хворіє антракнозом і уражається кліщем. Цей сорт добре переносить морози. З 1 куща за сезон можна зібрати до 6,5 кг ягід. Головним достоїнством сорту є скоростиглість.
Найбільша біла смородина
Великоплідні сорти білої смородини не такі численні. Найкращими є такі види цієї культури:
- «Версальська»;
- «Вертавия»;
- «Булонь»;
- «Уральська біла»;
- «Бланка».
Практично ідеальною є ягода «Уральська біла», яка не боїться хвороб і низьких температур.
Кущі середньої величини, не дуже розлогі, але густі. При регулярному поливі і подкармливании з 1 куща можна отримати до 6 кг ягід. За смаковими характеристиками ця смородина перевершує більшість інших видів. Плоди можуть важити до 1,1 грама. Вони великі, жовті і соковиті.
Як доглядати за смородиною (відео)
В Німеччині була виведена ягода сорту «Десертна». Її плоди білого кольору з жовто-рожевим відтінком, великі. На смак плоди кисло-солодкі. Кущі на грядці не займають великого простору. Вони відрізняються середньої раскидистостью. Таким чином, на сьогоднішній день у продажу є велика кількість різних видів цієї ягідної культури.
Роблячи вибір, потрібно враховувати не тільки величину плодів, але і інші характеристики рослини. Врожайність і величина ягід залежать від догляду. Останній включає в себе регулярний полив, обприскування кущів з метою захисту їх від шкідників, розпушування грунту, прополюванням, добриво. Якщо правильно доглядати за рослиною, можна все літо насолоджуватися смачними ягодами, а взимку варення або пасту.