В останні роки досить високу перспективність показує голландська технологія вирощування полуниці Полуниця вирощується городниками у всіх регіонах нашої країни. Цю ягоду можна побачити на садових ділянках у південних регіонах і в тепличних господарствах північних районів. В умовах недостатньо теплого клімату ягоди, як правило, вирощуються в теплицях. У закритому або захищеному грунті є можливість створити сприятливий мікроклімат для теплолюбної ягоди.
Існує кілька способів культивування полуниці або садової суниці, кожен з яких володіє характерними відмінностями і затребуваний в певній кліматичній зоні. В останні роки досить високу перспективність показує голландська технологія вирощування полуниці. Цей метод в Росії з’явився відносно недавно, але вже встиг завоювати визнання багатьох садівників і городників. Вирощування полуниці за голландською технологією, має ряд переваг, які дозволяють отримати багатий врожай якісної ягоди.
Загальні відомості
Появи величезної кількості різних методик вирощування такої ягідної культури, як полуниця, сприяло виникненню бажання у садівників і городників не тільки отримати максимальний одноразовий урожай, але і продовжити терміни плодоношення. Найчастіше всі методи отримання стабільно високого цілорічного врожаю базуються на безперервності технології вирощування ягідної культури.
В цьому плані вирощування полуниці за голландською технологією є найбільш перспективним і популярним методом, який використовується багатьма фермерами та садівниками. Полуниця, культивована за голландською технологією, характеризується не тільки високою якістю одержуваної продукції, але і кількістю одержуваного врожаю. Основою методу є вирощування в закритому, захищеному ґрунті рослин, які відповідають всім вимогам сортності.
Полуниця, культивована за голландською технологією, характеризується високою якістю та кількістю
Принципи та особливості
Невелика по площі Голландія довгі роки займає лідируючі позиції за обсягом врожаю садової суниці або полуниці, що дозволяє не тільки повністю забезпечити внутрішній ринок країни, а й експортувати значну частину ягід. Саме тут провідними вченими і селекціонерами ведеться пошук кращих сортів полуниці, а також розробка новітніх способів її вирощування, які у сукупності і дозволяють отримувати стабільно високі врожаї цієї смачної і корисної ягоди.
Полуниця, культивована за голландською технологією, реалізується багатьма фермами круглий рік. Незважаючи на досить високий попит на цю ягоду, конкуренція серед фермерів ще недостатньо висока, що дозволяє віднести бізнес, основу якого становить полуниця, вирощувана за голландською технологією, до категорії високоприбуткових.
Переваги методу
Полуниця або садова суниця голландська дуже затребувана круглий рік, а виростити її в теплиці може практично кожен бажаючий. У захищеному грунті ягода виростає з відмінними смаковими якостями і відмінним товарним виглядом. Голландський метод вирощування полуниці не відрізняється складністю і чудово прижився на території нашої країни.
Полуниця або садова суниця голландська легко може бути вирощена на балконах або лоджіях без втрати якості ягід
Більшість городників і садівників чули про нього, проте не всі знають, що голландський спосіб вирощування полуниці вимагає суворого дотримання певної технологічної послідовності культивування ягідної культури. Якщо освоїти основи методики, то таке вирощування полуниці дозволить оцінити наступні переваги:
- необмежена доступність способу для звичайних садівників і городників;
- можливість отримання цілорічного врожаю якісної та корисної ягоди;
- відсутність контактування вирощуваної в теплиці ягоди з посадковим грунтом, що дозволяє максимально захистити ягідну культуру від ураження хворобами чи шкідниками;
- полуниця або садова суниця голландська легко може бути вирощена на балконах або лоджіях без втрати якості ягід;
- вирощування полуниці таким способом вимагає мінімальних витрат часу і незначних фінансових вкладень.
Особливості посадки
Щоб полуниця або садова суниця голландська вступила в плодоношення на початку зими, розсада цієї ягідної культури повинна бути висаджена в серпні. У теплиці і на балконі полуниця висаджується за аналогічною схемою. Посадка полуниці за голландським методом виконується у відповідності з наступними далі рекомендаціями.
Ємності у вигляді поліетиленових мішків найбільш зручні, оскільки дозволяють розмітити рослини не тільки горизонтально, але і вертикально
- Здійснюється підготовка в кінці літа поліетиленових мішків або інших ємкостей, глибина яких не менше тридцяти сантиметрів, і заповнення їх живильним субстратом.
- Якісний грунтовий субстрат представлений пропаренным торфом з додаванням перліту. Стандартні пропорції такої суміші становлять 2:1.
- Якщо полуниця або садова суниця голландська буде вирощуватися в ємності на основі поліетиленового мішка, то необхідно прорізати в плівці отвори в два ряди з відстанню двадцять сантиметрів і дотримуючись шаховий порядок.
- Попарная посадка рядів полуничних передбачає відстань між рослинами не менше сорока сантиметрів.
- Підготовлений якісний посадковий матеріал слід перевірити на відсутність хвороб і шкідників, а також видалити всі зайві листя і злегка прищипнути корінь.
- Полунична розетка поміщається в прорізаний отвір чи заповнену грунтом ємність так, щоб центр або точка росту розташовувалася на одному рівні з грунтом.
- Поліетиленові мішки з рослинами або ємності слід розташувати на стелажах в теплиці або на заскленому балконі. Відстань між стелажами повинна становити не менше п’ятдесяти сантиметрів, що дозволить полегшити догляд за рослинами і збирання дозрілих ягід.
- Рослини можуть бути розміщені в один або два яруси, проте слід уважно поставитися до питання освітлення у теплиці або на балконі.
Ємності у вигляді поліетиленових мішків найбільш зручні, оскільки дозволяють розмітити рослини не тільки горизонтально, але і вертикально. Другий спосіб краще, так як сприяє значній економії місця для розміщення. Особливу увагу необхідно приділити установці додаткового освітлення у теплиці допомогою підсвічування лампами денного світла.
Вирощування полуниці в мішках (відео)
Вертикальний спосіб посадки полуниці краще, так як сприяє значній економії місця для розміщення
В теплиці або на балконі температурний режим повинен підтримуватися виходячи з періоду вегетації. До моменту цвітіння полуниці, температура не повинна бути більше двадцяти градусів, а при настанні фази цвітіння температурний режим слід збільшити до двадцяти п’яти градусів. Етап дозрівання ягід вимагає температурного режиму на рівні двадцяти двох градусів.
Великі тепличні господарства доцільно обладнувати автоматичними регуляторами температури, які при необхідності відключають систему обігріву. Для звичайної теплиці на присадибній ділянці достатньо для пониження температури виконати якісне провітрювання.
Щоб підвищити параметри вологості допускається виконувати обприскування рослин з садових пульверизаторів. Однак слід пам’ятати, що обприскування категорично заборонено на етапі цвітіння тепличної полуниці.
Сортова полуниця «Єлизавета ІІ» здатна вступати в повторний плодоношення через два місяці після збору врожаю
Оптимальним способом зрошення є встановлення системи крапельного поливу, крапельниці якого дозволяють повністю наситити вологою кореневу систему, не допускаючи перезволоження тепличного грунту.
Для ручного запилення рекомендується використовувати звичайну пензель або кілька разів на день, злегка струшуючи полуничні кущики, провокувати осипання квіткового пилку.
Поради та рекомендації
Урожайність вирощуваної за голландською технологією полуниці безпосередньо залежить від якості посадкового матеріалу. Оптимальним варіантом є використання для вирощування розсади «frigo». Особливості закритого тепличного грунту припускають висадку великоплідних ремонтантних сортів, серед яких: «Єлизавета ІІ», «Маршал», «Хоней», «Альбіон» і «Гигантелла». Така сортова полуниця здатна вступати в повторний плодоношення через два місяці після збору врожаю.
Особливість розсади «frigo» полягає в зберіганні вкорінених розеток ремонтантних полуничних сортів при температурі близько мінус одного градуса
Особливість розсади «frigo» полягає в зберіганні вкорінених розеток ремонтантних полуничних сортів при температурі близько мінус одного градуса. Перед зберіганням розсада ретельно оглядається на пошкодження, а потім з кущиків видаляються пагони й великі, старі листя.
Досвідчені садівники і городники, які не перший рік вирощують полуницю за даним методом, рекомендують дотримуватися наступних правил:
- полунична розсада дуже чуйна на провітрювання, так як кисень цій рослині необхідний для правильного росту і розвитку;
- краще висаджувати самозапильних сорти тепличної полуниці, що дозволить заощадити час на проведення ручного запилення рослин;
- оптимальним є порційне висаджування полуничних кущів з використанням розсадного матеріалу різного терміну плодоношення.
Вас також може зацікавити стаття, в якій ми розповідаємо про особливості вирощування полуниці в теплиці.
Поради по вирощуванню полуниці (відео)
Голландська технологія вирощування тепличної полуниці не відрізняється особливою складністю, а дотримання регулярного і правильного догляду дозволяє домогтися прекрасних результатів і отримувати кілька врожаїв великої і смачної ягоди в рік.
