Шедевр німецької селекції – картопля сорту Гала



Картопля Гала

Овочева селекція розвивається досить швидко. У наш час легко отримати гібридні сорти картоплі на свою ділянку. Городники вважають за краще купувати і висаджувати відразу кілька видів цього коренеплоду для оцінки кожного з певними параметрами. Для них в першу чергу важливі терміни дозрівання, хороша стійкість до хвороб і висока врожайність. Один з найпопулярніших сортів, відповідний цим характеристикам, – картопля Гала. 

Історія селекції

Селекційний сорт картоплі Гала

Гала зберігає яскраво-жовтий колір м’якоті навіть після термічної обробки

Сорт картоплі Гала з’явився в результаті роботи німецьких селекціонерів агрофірми «Крімм» і став дуже популярним в Росії. Два роки тому він входив в десятку кращих сортів, вирощуваних на території РФ. За раннє дозрівання і високу стійкість до перепадів температур і паразитам картопля Гала полюбили городники з областей, що знаходяться переважно в центральному і північно-західному Федеральних округах – Вологодської, Псковської, Калінінградської, Ленінградської, Ярославській.

Особливості сорту Гала

Коренеплоди цього сорту мають презентабельний вигляд: 

  • гладка поверхня;
  • приємний жовтуватий колір шкірки;
  • правильна овальна форма;
  • неглибокі вічка.

Гала – картопля столового призначення, тому він відмінно зберігає свої смакові якості і зовнішній вигляд в очищеному і переробленому вигляді: не темніє, що не розварюється. Бульби мають світло-жовту м’якоть, колір якої зберігається навіть після варіння через досить великої кількості корисного каротину. Сорт ідеальний для дієтичного харчування – відсоток вмісту крохмалю в картоплі мінімальний, всього 12%.

Наземна частина являє собою міцні майже прямостоячі стебла соковитого зеленого кольору, листя великі, трохи хвилясті, квітки білі і невеликі.

Гідності й недоліки

Картопля сорту Гала популярний серед російських городників:

  1. Це один з ранніх сортів, найбільш підходящий для вирощування в середній смузі.
  2. Не має жорстких термінів посадки, є тільки рекомендовані.
  3. Гала невибагливий в догляді. Головне, щоб було достатньо вологи.
  4. Сорт радує високими показниками врожайності: в середньому 20 бульб з куща.
  5. Такий картопля ідеально підходить для здорового харчування через низький процентного вмісту крохмалю.
  6. Бульби вареного коренеплоду прикрасять ваш стіл – м’якоть зберігає свій красивий колір і зовсім не розварюється.
  7. Приємний смак картоплі здивує навіть справжніх гурманів.
  8. Гала – сорт довгого зберігання.
  9. Стійкий до різних захворювань.
  10. Росте на будь-яких грунтах.

До недоліків сорту можна віднести погану стійкість до ризоктониозу. Це захворювання грибкового типу характеризується ураженням прикореневого стебел.

Огляд картоплі сорту Гала (відео)

особливості посадки

Для того щоб картопля порадував вас відмінним урожаєм, необхідно правильно посадити рослину.

посівний матеріал

Помилкою багатьох городників-новачків є їх впевненість в тому, що на посадку згодиться картопля подрібніше. Це глибока помилка. Майбутній насіннєвий матеріал готують при викопуванні врожаю або купують на ринку, селекційних ярмарках. 

Важливо! Бульби картоплі Гала для посадки повинні бути середнього розміру і важити близько 80 грам.

На таких коренеплодах досить очок для майбутнього хорошого врожаю. Чим менше бульба, тим бідніший буде кущ. Занадто великі екземпляри теж не рекомендуються – є ймовірність загнивання. У посадці, як і всюди, потрібна «золота середина».

Бульба для посадки

Пророщений картопля швидше зійде

Багато досвідчених Рослинники пророщують картопля для швидких сходів в майбутньому. З цією метою бульби викладають в ящик в 2-3 ряди, кожен шар посипають тирсою і поливають.

Важливо! За кілька днів до посадки необхідно прогріти картопля під сонячними променями. Викладати бульби необхідно на рівну суху поверхню. 

вибір місця

Картопля сорту Гала воліє суглинисті грунти. Необхідно підтримувати малу або нормальну кислотність грунту (4,5-5,5 Рн) – не зловживати органічними добривами.

Важливо! Кислотність грунту можна зменшити за допомогою звичайної деревної золи з розрахунку 200-300 г на квадратний метр.

Готувати землю під майбутню посадку картоплі рекомендується вже з осені. Добрива вносять під перекопування:

  • аміачна селітра (13 г на кв. м) або сечовина (10 г на кв. м);
  • 30% калійна сіль (12 г на кв. М);
  • подвійний суперфосфат (15 г на кв. м).

Дуже часто можна спостерігати, що картоплю садять на одному і тому ж місці з року в рік. Це велика помилка. Гряди бажано міняти кожен сезон. Якщо такої можливості немає, потрібно давати землі відпочинок хоча б раз в два-три роки. У цей час площа, на якій росла картопля, засівають вівсом, люцерною, фацелією або гірчицею. На наступний рік просто перекопують разом з рослинами.

Підготовка до посадки

Перед тим як висаджувати картоплю Гала, потрібно удобрити грунт. Головне – не боятися перенаситити її: цей сорт відмінно реагує навіть на підвищені дози підгодівлі. Для цієї мети підійдуть:

  1. Звичайна зола – 5 столових ложок на ямку.
  2. Кісткове борошно – півсклянки на ямку.
  3. Сечовина – 1 столова ложка.
  4. Суперфосфати – 1 столова ложка.
  5. Калій сірчанокислий – десертна ложка.
  6. Перепрілий гній – 700 м

Удобрювати краще ямковим способом – так більше поживних речовин потрапить за призначенням.

Ямковий спосіб передбачає внесення добрив безпосередньо в ямку, приготовлену для маточного бульби, а не по всій території висадки картоплі.

посадка картоплі

Класти бульби в ямки потрібно обережно, щоб не пошкодити паростки

технологія посадки

Висаджують картоплю в ямки з добривами на відстані 60-80 см одна від одної. Класти бульби потрібно акуратно, уникаючи пошкодження молодих паростків. Потім необхідно присипати землею приблизно на 10 сантиметрів.

Гала може похвалитися синхронністю сходів. Як тільки з’явилися надземні пагони, рекомендується провести перше розпушування та прополювання – оновлення ґрунту навколо куща і в міжряддях для повноцінного розвитку бульб, для зменшення випаровування і збереження вологи.

картопляні сходи

Після появи сходів необхідно розпушити грунт

  1. Якщо грунт дуже волога і злежалого, розпушування проводять два рази.
  2. Якщо ж спостерігається сухість землі, роблять це неглибоко, потім злегка поливають водою.

Кожен кущик краще посипати золою для захисту від колорадського жука.



догляд

Картопля сорту Гала під час росту і формування бульб не потребує особливого догляду, але він буде вдячний за забезпечення достатньої кількості вологи – необхідно уникати пересихання і розтріскування землі навколо куща.

підживлення 

Перед тим як здійснити прикореневу підживлення, необхідно розпушити грунт. Удобрюються рослина:

  • курячим послідом (розвести водою в пропорції 1:10). Поливати таким розчином потрібно борозенки між рядами рослин;
  • сечовиною (1 столова ложка на десять літрів води). Норма – 0,5 л на один кущ;
  • аміачною селітрою з розрахунку 20 г на 10 л води.

Після всіх маніпуляцій потрібно обов’язково полити грунт навколо куща і в міжряддях.

Якщо під час вегетації спостерігаються тоненькі стеблинки і дрібні жовтуваті листочки, відставання куща в зростанні, необхідно здійснювати підгодівлю рослини в три етапи:

  1. До періоду цвітіння – сечовиною (в 10 літрах води розвести десертну ложку кошти).
  2. Період формування бутонів – золою і сульфатом калію (на 10 л води необхідно взяти 1 склянку звичайної золи і повну столову ложку сульфату калію). 
  3. Під час цвітіння – суперфосфатом (1 столова ложка на 10 л води).

Поливати слід по 0,5 л строго під кожен кущ.

Крім того, можна провести процедуру підгодівлі за допомогою сухих добрив – розкидати по половині чайної ложки сечовини під кожен кущ.

Мінеральне живлення картоплі (відео)

Захист від хвороб

Гала має високу стійкість до наступних хвороб:

  • парша звичайна;
  • картопляна нематода R01, R04;
  • рак картоплі;
  • Вирс Y;
  • черноножка;
  • залозиста плямистість;
  • фітофтороз.

Среднеустойчив до:

  • вірусу, що викликає скручування листя;
  • фітофторозу бадилля;
  • ризоктониозу.

Різоктоніоз

Різоктоніоз вражає стебла рослин біля основи

Різоктоніоз – грибкове ураження нижньої частини бадилля. Дуже небезпечне захворювання, яке легко може позбавити чверті врожаю. Збудники хвороби досить довго зберігаються в грунті, тому настійно рекомендується змінити подальше місце посадки. Якщо поміняти гряди не представляється можливим, слід обробити грунт хімічними препаратами (наприклад, Квадріс), а бульби – фунгіцидом Максим і бактеріальними препаратами Інтеграл і Бактофіт.

Препарати для боротьби з хворобами (галерея)

Фунгіцид Максим для боротьби з ризоктониозом Квадріс – хімічний препарат для боротьби з ризоктониозом Бактофіт – бактеріальний препарат для обробки бульб

Шкідники і боротьба з ними

шкідник опис Яку частину рослини пошкоджує методи боротьби Колорадський жук

жовто-бура забарвлення, опуклий зверху, на крилах десять поздовжніх смуг, личинки яскраво-помаранчеві

сгризают все листя, залишаючи голі стеблинки

Щоденний огляд кущів, ручне збирання жуків і личинок в банку з міцним розчином кухонної солі, потім – знищення. 

  1. Боверин (30 г на 10 л води).
  2. Бітоксибациллін (50 г на 10 л води).
  3. Хімічні препарати: Апачі, Корадо, Конфідор. Використовувати за інструкцією.

Слимак молюск, схожий на равлика, але без раковини, сіро-коричневий, покритий щільною слизом псує листя, залишаючи на них величезні дірки

  1. Огляд кущів ввечері, ручне збирання.
  2. Рослини можна посипати золою, перцем, гірчицею.
  3. Хімічний препарат – Гроза (використовувати по інструкції).

Капустянка комаха бурого кольору з витягнутим тілом, досягає в довжину 5 см пожирає підземну частину рослини

Осіннє перекопування грунту. Бояться запаху хризантем. Хімічні препарати:

  1. Терадокс.
  2. Вофатоксом.
  3. Рембек.
  4. Рубає.

Проволочник довжина – 2 см, тіло жорстке, схожий на дріт псує коренеплоди, виїдає м’якуш

  1. Полив лунок розчином марганцівки.
  2. Часте розпушування.
  3. Пастки: шматочки буряка і картоплі наколюють на палички і прикопують на 15 см в глибину, через 4 дня витягають і знищують разом з личинками.
  4. Хімічні препарати: Почин, Базудин.

Препарати проти шкідників (галерея)

Медветокс – хімічний засіб для боротьби з Медведков Гроза – хімічний препарат для боротьби зі слимаками Корадо – препарат для боротьби з колорадським жуком Базудин – хімічний препарат для боротьби з проволочником

Як перемогти дротяники (відео)

Збір врожаю

терміни дозрівання 

Бульби сорту Гала дозрівають через 70-80 днів після появи перших сходів. Урожайність становить в середньому від 20 до 25 коренеплодів з куща масою близько 120 г. Мають овальну форму і гладку шкірку білого кольору. Картопля дуже стійкий до механічних пошкоджень.

бульби сорту «Гала»

Сорт Гала має правильну округло-овальну форму

тривалість зберігання

Якщо знищити бадилля за півтори – два тижні до викопування картоплі, можна домогтися повного визрівання і збільшити терміни зберігання, які у сорту Гала і так тривало.

Важливо! Перед збором бульб в тару для зимового зберігання необхідно їх грунтовно просушити, щоб уникнути загнивання.

урожай картоплі

Картопля сорту Гала відрізняється тривалістю термінів зберігання

 Відгуки

Якраз цього літа садила 2 кг цього сорту, купленого в ОБІ. Я взагалі люблю сорти з жовтою м’якоттю і не розварюються. Цим сорт мене порадував. В іншому (в сенсі вирощування, скоростиглості), нічим не відрізнявся від ще двох посаджених ( «ред Скарлет» і «Невської»). Але на смак цілком по мені.

Віра Шелест

https://otvet.mail.ru/question/172695149  

У цього сорту кущі не розлогі, а зростаючі більше вгору, тому багато місця на городі він не займає, кучкуються і вгору тягнеться. Багато хто чув про те, що цей сорт стійкий до всяких там захворювань, ми особисто ні з якими не зіткнулися, і добре. Ще плюсом цього сорту є те, що він швидко дозріває, близько двох з половиною місяців. За зовнішнім виглядом картопля ідеальний для транспортування, зберігання, він овальної форми з тонкою шкіркою, вічок майже немає і вони маленькі. Дуже зручно чистити і мити. За кольором картопля жовтий, особисто я люблю жовтий, він при варінні дуже красивий колір дає, також радує консистенція, що не розварюється!

Runa

Гала за своїми характеристиками перевершує багато інших популярні сорти картоплі. Завдяки ранньому дозріванню і невибагливості у догляді цей селекційний вид став фаворитом для багатьох початківців і досвідчених городників.