Ягоди суниці садової дозрівають найпершими, відкриваючи сезон. Немає більш здоровою і освіжаючою їжі, як Свіжозібрані суниця з цукром або без нього, з вином або молоком, на будь-який смак. Вже не першу сотню років садівники різних країн працюють над виведенням різноманітних її сортів. Одні працюють над підвищенням цукристості, інші над стійкістю до хвороб і шкідників, треті намагаються об’єднати ці властивості, додавши ще транспортабельність ягід. Вибір величезний. І садівникам, щоб визначити відповідний сорт, доводиться чітко уявляти перелік властивостей і характеристик рослин для майбутньої плантації. Сорт Азія в цьому плані дуже перспективний, так як позитивних якостей у нього досить.
Відмінності полуниці від суниці
Багато садівники називають садову суницю полуницею. Ця звичка залишилася зі старих часів, коли в дачних палісадниках всюди росла ця лісова ягода. Вона і зараз зустрічається в природі на сонячних пагорбах в лісах Центрального регіону, на Кавказі.
Полуниця – рослина дводомна, що має чоловічі і жіночі квіти на різних кущах. Вони більш потужні, ніж у лісової суниці, листя світліше, жорсткіше, з сильним опушенням. Квітконоси високі, стирчать над листям. Плоди дрібні, округлі, обрамлені чашелистиками майже повністю. Використовують полуницю в селекційних цілях, створюючи гібриди з суницею садовою – земклунікі.
У дикій природі росте і суниця лісова – однодомна рослина з більшими продовгуватими ягодами.
Великоплідні сорти суниці садової зовсім інший вид – суниця крупноквіткова. Називати цю рослину полуницею дачники продовжують за звичкою.
Опис і характеристики сорту Азія
Чудо селекції – садова суниця Азія
Сорт суниці садової Азія виведений в Італії в 2005 році, як промисловий, з солодкою ягодою, тривалий час зберігає товарний вигляд. Вирощувати її можна як у відкритому грунті, так і в теплицях. Плодоносить не тільки на грядках, а й в контейнерах, ящиках, мішках, на вертикальних стінках.
Термін дозрівання – середньоранній, починається на початку червня, триває три тижні.
Кущ – сильний, розлогий. Усов утворює мало. Квітконоси прямі, високі.
Листя великі, блискучі, гладкі.
Ягоди яскраво-червоні, блискучі, вагою 35 і більше грамів, в формі подовженого конуса. Кінчик в технічній стиглості світлий. У міру дозрівання забарвлення ягоди стає рівномірною. Перші плоди можуть бути вагою 60 – 80 грамів, химерної гребенчатой форми. М’якоть щільна. Смак відмінний по співвідношенню цукру і кислот. Дегустаційна оцінка 4,5 – 5 балів.
Урожайність до 1,5 кг з куща.
Засухостійкий.
Зимостійкість середня, погано переносить різкі перепади температури. Морозостійкість до 15оС. Вимагає укриття в регіонах з холодною зимою.
Стійкість до хвороб середня. Чи не хворіє пятнистостями, гнилями і хворобами кореневої системи. Ні стійкості до борошнистої роси, хлорозу, антракнозу.
Товарність відмінна, витримує зберігання і транспортування. Зібрана ягода зберігається при температурі 0-2оС протягом тижня.
Відео: Садова суниця Азія
Переваги і недоліки сорти суниці садової Азія – таблиця
переваги недоліки Урожайність до 1,5 кг з куща Низька морозостійкість Смак ягід відмінний Товарність висока Нестійкість до борошнистої роси, антракнозу Посухостійкість Стійкість до плямистостей Хлороз листя Стійкість до кореневих гнилей Можливість вирощувати у відкритому і закритому грунті Залежність смаку від несприятливих погодних умов. У прохолодне і вологе літо не набирає заявлена кількість цукру
Нюанси посадки
Ягоди суниці Азія відрізняються яскраво-червоним кольором і блиском, як лаковані
Вибір місця посадки
Місце для ягідника вибирають сонячне, без ділянок застою води. Суниця погано росте на знижених місцях, в яких затримується холодне повітря, а також на пагорбах, що продуваються вітром. Кущі можна розташувати з південної сторони плодових дерев. Невелика півтінь рослинам навіть корисна. Не можна використовувати грядки під полуницю довше чотирьох років. На одне і те ж місце повертати культуру можна не раніше трьох років.
Кращі попередники суниці садової: кріп, салат, шпинат, петрушка, редис, цибулю, часник, селера, морква, буряк, бобові, люпин, рослини сидерати.
підготовка ґрунту
Грунт для садової суниці за 2 – 3 тижні до посадки необхідно ретельно очистити від бур’янів. Для цього скопати на глибину 20 – 25 см і вибрати коріння рослин, личинки хруща і дротяників. На 1 м2 під перекопування внести 1 відро перегною або компосту, 1 стакан пічної золи листяних дерев, сформувати грядки і вкрити темним нетканим матеріалом. Гряди розташувати в напрямку з півдня на північ.
Різні форми грядок для суниці сорту Азія – фотогалерея
Сунична берізка Азія прекрасно почуває себе і в формах вертикального озеленення Декоративна композиція з горщиків з плодоносному суницею Азію можна вирощувати в теплиці Суниця Азія прекрасно чувуствует себе і в підвісних кашпо Така сунична клумба, розрісшися, може стати прикрасою саду Пірамідальна сунична грядка економить місце в саду Суницю Азія можна вирощувати на будь-яких грядках
Вибір і підготовка розсади
Стандартна розсада повинна мати мочковатую кореневу систему довжиною 5 – 7 см, товщину ріжка 0,7 – 1 см і не менше двох – трьох розвинених листя.
Не так давно винайшли новий спосіб зберігання суничної розсади – Фріго. У однорічних саджанців видаляють все листя, залишаючи довге коріння, і зберігають у морозильній камері при вологості 90% при температурі від -1 до -1,5оС. Така розсада, висаджена рано навесні вже в перший рік дає хороший урожай.
Саджанці суниці садової готові до посадки
У розсади Фріго відмінні коріння, що дозволить рослині дати урожай в перший же літо після посадки
Час посадки і схема розташування саджанців суниці Азія на грядці
Розсаду суниці висаджують рано навесні в квітні, влітку з початку липня до середини серпня і восени з кінця серпня до середини вересня.
Висаджувати можна двома способами – кущових з рядами рослин в кілька рядків і смугами:
- При кущовий способі регулярно видаляють всі утворюються вуса. Рослини садять рядами – рядками, відстань між ними 80 – 100 см.
- При полосном способі вуса направляють уздовж ряду і укорінюють утворюються розетки, поки не утвориться суцільна смуга з рослин шириною 60 – 70 см.
У будь-якому випадку відстань між кущами суниці садової Азія має бути не менше 30 – 35 см, так як кущі у неї потужні і розлогі.
Посадка саджанця суниці садової
Перед посадкою підготовлені грядки відкривають, грунт розпушують. У рослин видаляють сухі, хворі листя, коріння вкорочують до 7 – 8 см. Розсаду найкраще садити в похмуру, дощову погоду. У розсади Фріго коріння не вкорочують, а лунки для посадки роблять глибше. Щоб правильно посадити ріжок необхідно:
- Зробити лунку за розміром довжини коренів саджанців.
- Помістити саджанець в лунку.
- Розправити коріння так, щоб кінчики НЕ загиналися догори.
- Засипати землею корінці, стежачи за тим, щоб сердечко ріжка було на рівні поверхні грунту або трохи вище.
- Руками навколо рослини сформувати лунку з валиком.
- Рясно не поспішаючи полити рослину, не менше 3-5 літрів на 1 кущ.
- Замульчувати грунт навколо саджанця торфом, перегноєм або компостом.
Догляд за ягодою
складові
- Весняна прибирання після сходу снігу, прибирання старої мульчі.
- Прополка бур’янів.
- Мульчування грунту.
- Поливи.
- Підживлення.
- Обробка кущів суниці від хвороб і шкідників.
- Обрізування вусів і відбір розеток для розмноження сорту.
- Чистка ягідника після збору врожаю – прополка, видалення квітконосів, хворих листя.
- Підготовка ягідника до зими.
Прибирання після сходу снігу:
- Очистити грядку від засохлих листя, вусів, загиблих за зиму кущів, прибирання старої мульчі.
- Облити все рослини і грунт між ними гарячим (75оС) яскраво-рожевим розчином перманганату калію з лійки.
- Укрити грунт навколо кущів свіжої мульчею. Для мульчування добре підійдуть солома, полежали деякий час деревна тирса листяних порід, лушпиння кедрових горіхів, ялинова хвоя. Остання ще й оберігає ягоди від нападу слимаків та равликів.
Призначення мульчі:
- Утримувати вологу.
- Захищати ягоди від зіткнення з грунтом.
Ягоди Азії на сухий солом’яній підстилці відчувають себе чудово
полив
Поливати суницю необхідно регулярно, 1 раз в тиждень, під час усього вегетаційного періоду, забезпечуючи постійну вологість грунту біля коріння. Навіть посухостійка Азія без поливів не дасть заявленого врожаю і крупності ягід. Норма вологи, яка подається рослинам, 20 – 25 л на 1 м2. Краще поливати під корінь, не зачіпаючи розчином листя. Дощування допустимо тільки в сухих жарких регіонах в ранкові години, щоб за день кущі могли просохнути.
Підживлення – таблиця
період регулярність Склад, норма і спосіб внесення Після сходу снігу Лише один раз Гнойову рідину (1: 4) або розчин пташиного посліду (1:10) внести під кущі, намагаючись, щоб рідина не потрапила на листя, з розрахунку 1 літр на кущ. Підживлення проводити після рясного поливу грядок, щоб не обпалити коріння Через тиждень після підгодівлі рідиною Лише один раз Золу дерев листяних порід з розрахунку 2 склянки на м2 розсипати по грунті після поливу і прикрити мульчею Після збирання врожаю Лише один раз Полити суницю настоєм зброджених трави (1:10) під корінь з розрахунку 1 літр на кущ вересня Лише один раз Золу дерев листяних порід з розрахунку 2 склянки на м2 розсипати по грунті після поливу і прикрити мульчею
Осіння обрізка суниці садової
Розмноження суниці садової Азія
Розмножують суницю Азія вусиками і діленням куща.
Насінням розмножувати Азію не рекомендується, так як немає впевненості, що отримані рослини повторять властивості сорту.
розмноження вусами
Вуса з розетками починають відростати відразу після плодоношення. Суниця Азія дає їх мало. В основному вусики відростають на другий рік після посадки. На третій і четвертий роки розвитку куща пагонів розмноження може і не бути. Для збереження сорту відбираються найсильніші перші розетки. Їх можна, не зрізуючи вуса, укоренити в горщик, який заглиблюють в грядку і залишають до осені. В кінці серпня – початку вересня ємності з саджанцями викопують і висаджують суницю на нову грядку.
Так як суниця садова Азія не відрізняється зимостійкістю і деякі кущі її можуть загинути протягом зими, частина розсади потрібно зберегти до весни, щоб заповнити прогалини в грядках. Зберегти розсаду можна укривши прикопані саджанці на зиму ялиновим гіллям і нетканим матеріалом.
Розмноження діленням куща
При нестачі посадкового матеріалу через відсутність вусів на матковій рослині, саджанці можна отримати розділивши дорослий кущ на ріжки. Цей спосіб найбільш підходить для розмноження сорту Азія. Для цього викопують кущ і поміщають його в воду. Розмоклі ріжки легко відокремлюються одна від одної.
Коренева система куща суниці і ріжки, які можна розділити
Хвороби суниці садової сорту Азія, заходи боротьби та профілактики – таблиця
хвороба симптоми лікування профілактика Борошниста роса Листя і пагони покриваються білим паутіністим нальотом (як присипані борошном). Лист згинається догори, оголюючи нижню сторону. При сильному ураженні листя засихають При перших ознаках хвороби обробити розчином мідного купоросу з додаванням рідкого мила з розрахунку на на 10 л води по 15 грамів купоросу і мила
- Відразу після сходу снігу обприскати ягідник бордоською рідиною.
- Раз на два тижні поливати з лійки кущі розчином Фітоспорін протягом всього періоду вегетації.
- Обприскувати суничні кущі зольним розчином з розрахунку 300 г просіяного попелу на 10 л води, який кип’ятять протягом півгодини. Для кращого прилипання додають 40 г рідкого мила
Хлороз листя Листя на суничних кущі не зеленого, а жовтуватого кольору. Викликається недоліком азоту і магнію, які беруть участь у виробництві хлорофілу
- Підгодувати розчином сульфату магнію і сечовиною.
- Зробити позакореневе підживлення хелатним добривом Аквалор для суниці
Ранньою весною під час першого підживлення гноївкою додати в розчин сульфат магнію і сечовину Антракноз На листі, черешках і плодах з’являються чорні виразки, рослина в’яне і гине. Обробити кущі перед цвітінням і після збирання врожаю препаратом Хорус
- Прогрівати посадковий матеріал гарячої (50оС) водою протягом 5 хвилин.
Допомагає від всіх хвороб обприскування і полив суничних кущів настоєм кінського щавлю. Для цього нарізані стебла і листя поміщають у відро до країв, заливають водою, щільно закривають і дають настоятися 1-2 тижні. Обробляють на початку цвітіння одноразово.
Уражені борошнистою росою листя загинаються і засихають
Хлороз на суниці Азія з’являється при нестачі в грунті азоту і магнію
Ягоди суниці уражені антракнозом
Шкідники – таблиця
шкідник збиток Заходи захисту і боротьби, профілактика Сунична і стеблова нематода – прозорий черв’як, невидимий оком Заселяє всі частини рослини, харчуючись їх соком. Кущі деформуються і поступово гинуть
- Видаляти всі заражені кущі і спалювати їх.
- Перед посадкою розсади опустити рослини в гарячу (50оС) воду, на 15 хвилин.
- Обприскувати кожні 10 днів Фітоверма до закінчення збору ягід строго по інструкції до препарату (Ягоди, оброблені Фітоверма можна вживати в їжу через два дні після обробки)
Суничний кліщ – мікроскопічне павукоподібні, заселяють нижню частину листа і грунт навколо стебел суниці Листя зморщуються, ріст рослини зупиняється і воно гине Павутиновий клещ- мікроскопічний павукоподібних шкідник Поява на листі дрібних жовтувато-білих крапок які поступово зливаються, лист жовтіє і засихає Тля – дрібні, ледь видні оком комахи зеленого кольору обліплюють молоде листя і стебла рослини, висмоктуючи з нього сік Обприскати кущі розчином Фітоверма з рідким милом (Фитоверм по инстру ції, а мило 15 г на 10 л води) Довгоносик – коричневий жучок з довгим носиком – хоботком Самка жука в бутоні прогризає дірку і відкладає в неї яйця. Бутон в’яне і обпадає
- В період закладки бутонів обробити посадки Актара або іншим системним препаратом.
- Обтрушувати жуків на підстилку в холодну пору доби, коли вони втрачають здатність літати.
- Раз в 10-14 днів обприскувати ягідник розчином Фітоверма
Равлики і слимаки – молюски з раковиною або без неї. Вражають достигли ягоди переважно вночі.
- Збирати молюсків вручну, попередньо влаштувавши пастки з приманками. Пастки можна зробити зі старих газет, змочивши їх водою і зробивши з них трубки.
- При сильному заселенні обробити грунт ягідника до цвітіння або після збору врожаю метальдегід
Цикадка слюнявка-пенніц – комаха до 1 см в довжину, схоже на невеликого коника. Літає і стрибає. Личинка захищає себе рідиною, схожою на слину Відкладає яйця в черешки і листя. . Личинки висмоктують сік з рослин, які деформуються, в’януть, зав’язі опадають Обприскувати кожні 10 днів Фітоверма до закінчення збору ягід строго по інструкції до препарату. (Ягоди, оброблені Фітоверма можна вживати в їжу через два дні після обробки)
Шкідники – фотогалерея
Личинка слюнявкі-пенніц Самка довгоносика відкладає яйця в бутони Уражені кліщем листя поступово сохнуть, рослина пригнічується і гине Слизень харчується стиглими ягодами суниці Цикадка слюнявка-пенніц відкладає яйця в стебла і черешки листя Суничний кущ, уражений нематодою, дрібніє і поступово гине Нематода утворює на коренях здуття, в яких розвиваються личинки Слимаки харчуються стиглими ягодами суниці, ви гриз в них отвори і роблячи непридатними до вживання Равлики можуть знищити більшу частину врожаю, якщо з ними не боротися Личинка цикадки слюнявкі-пенніц ховає тіло в слизу, схожою на слину Лист суниці вражений попелицею
Збір врожаю
Перші ягоди суниці садової Азія дозрівають на початку червня. Період збору триває три тижні. З одного куща збирають за цей час до 1,5 кг ягід. Щоб вони зберігалися як можна довше, зривати треба з плодоніжкою. Урожай відмінно переносить транспортування і при температурі 1 – 2 о С може зберігатися не менше тижня. Ягоди універсального призначення. Їх можна їсти свіжими і готувати заготовки на зиму.
Полуничне желе на зиму
Відгуки садівників про суниці садової Азія
Вражає сорт – Азія (Італія), кущі високі, квітконоси ще вище, квіти великі! У минулому сезоні садила її малесенькій, товщиною трохи більше сірники, відмінно прижилася і відмінно під покривним перезимувала … Ягода довга, красива, блискуча, солодка, але трохи пріснувато, не вистачає родзинки в смаку …
vikysia р Омськ,
Дуже красива, смачна, транспортабельна ягода. Дрібної немає.
Світлана, Харків
З італійських сортів одночасно садили Азію, Сирію, Роксану, Адрію (вся розсада була покупної) .Хуже всього прижилася Азія. Коли пайка була вже відновлена своєї розсадою, залишилася ще одна проблема – хлороз. На наших грунтах вона найбільше хлорозе (особливо це впадає в очі, якщо поруч росте Сирія з темно-зеленим листям). Для нас це основний недолік сорту. А так ягода красива, транспортабельна. Урожайність в повній мірі оцінимо тільки в цьому році, але судячи з ще зеленим ягодам- немаленька.
Олександр Кримський, Джанкой
Так, Азія солодший і ароматний. І розміром -величезний Ягоди- дрібних майже немає (посаджена десь в кінці вересня). У минулому році серед безлічі інших сортів, я особливо не розгледів її гідності і насадив багато соток інших сортів, а Азію реалізував розсадою (добре розмножується). Ще дивувався, що це на неї такий попит? А в цьому році сам – просто в захваті.
ОЛЕКСІЙ ТОРШИН, Адигея
Азія найкрасивіша за формою, велика, стійка, урожайна. Буду розмножувати.
Farina, Київ
Опис якостей Азії та відгуки садівників підтверджують унікальність цього сорту. Є серед властивостей і недоліки: смак ягоди безпосередньо залежить від регіону вирощування, від погоди, грунту. У прохолодне і вологе літо ягоди не набирають заявленої солодощі. Але поєднання транспортабельности ягід, їх зовнішньої привабливості з прекрасним смаком і ароматом і врожайністю, роблять Азію однією з найбільш затребуваних у цінителів цієї чудової культури.
