Помідори черрі часто зустрічаються на ринках і в магазинах Помідори черрі (лат. Solanum lycopersicum var. Cerasiforme) часто зустрічаються на ринках і в магазинах, де сусідять на полицях з руколою і спаржею. Проте ніщо не заважає вам виростити представлений вид томатів в домашніх умовах.
- Обробка насіння
- Підготовка грунту
- Садіння у відкритий грунт
- Особливості догляду
Загальна характеристика помідорів чері
Батьківщина помідорів черрі — Латинська Америка. В кліматичних умовах Росії томат теж добре росте, але лише при належному догляді. Черрі не такі врожайні, як більш традиційні томати, зате набагато більш поживні. Якщо великоплідні сорти містять 4% сухої речовини і цукрів, то черрі — 12%. Це дає можливість готувати з них солодкі соуси, пасту і сік.
Сорт черрі Чорна вишня можна вирощувати на вулиці
Сорту черрі для відкритого грунту
Томати черрі можна вирощувати на вулиці. Кращими сортами для цього типу культивування вважаються:
- Чорна вишня (лат. Nigrum cerasis). Високорослий кущ. Плоди чорні, по зовнішньому вигляду схожі на вишеньки. Діаметр томатів — 2,5 см. Смак соковитий, яскравий.
- Медова крапля (лат. Gutta mellis). Плоди жовті, грушоподібні, масою близько 15 р. Кущ високий. На кисті утворюється до 9 плодів. Дає багато пасинків.
- Біла смородина (лат. Аlbus Ribes). Плоди округлі, червоного кольору, масою до 20 г, смачні. На кисті утворюється до 10 томатів. Плоди відмінно підходять для консервування та вживання у свіжому вигляді.
- Вишневидный (лат. Cerasis). Плоди темно-червоні, округлі, масою до 25 р. Кущ високий. На кисті формується до 20 плодів.
- Бусики (лат. Boucicaut). Кущ високий. Врожайність хороша. Томати червоні, солодкі, діаметром до 1 см, ростуть гронами.
- Вишня жовта (лат. Flavo cerasa). Вимагає опори. Ранньостиглий сорт. На кисті формується до 40 плодів.
Черрі Вишня жовта – ранньостиглий сорт, вимагає опори
Сорти помідорів чері для вирощування в домашніх умовах
Вирощувати черрі можна і вдома на підвіконні. Найчастіше для цієї мети використовуються гібриди:
- F1 Черрі Ликопа (лат. Cerasis lycopene). Плоди сливоподібні, темно-червоні, з тонкою шкіркою. Містять велику кількість лікопіну.
- F1 Черрі Ліза (лат. Lisa cerasis). Плоди подовжені, помаранчеві.
- F1 Черрі Міо (лат. Cerasis Mio). Плоди округлі, червоного кольору, вагою до 35 р. За смаком нагадують традиційні томати.
- Минибел (лат. Minibel). Висота куща — 40 див. Маса плодів — до 25 р. Невибагливий сорт.
- F1 Черрі Кіра (лат. Cerasis Kira). Плоди округлі, помаранчеві, вагою до 30 м, з фруктовим смаком. На кисті формується до 20 плодів.
Помідори черрі: вирощування у відкритому грунті (відео)
Якщо ви впевнені в якості насіння, можна пропустити етап замочування і відразу приступити до посіву
Посадка насіння
Насіння висаджуються в землю (в ящики або склянки) неглибоко, накриваються плівкою. Після появи перших сходів плівку можна прибрати.
Необхідно уважно поставитися до вибору горщиків для подальшої висадки томатів. Зростання черрі повністю залежить від стану кореневої системи, тому глибина горщиків повинна бути близько 14-18 см, а ширина — до 22 див. Важливо, щоб рослини отримували достатньо світла і тепла, тому оптимальними для вирощування місцями є широке підвіконня і тепла лоджія.
Особливості догляду
Догляд за черрі в домашніх умовах передбачає дотримання деяких правил.
- Коли паростки витягнуться до 7 см, їх слід прорідити.
- Томати періодично вимагають поливи, розпушування, а також потребують в постійному доступі повітря до коріння.
- Для отримання якісного і високого врожаю удобрювати рослини потрібно не частіше одного разу на тиждень.
- Якщо високорослі томати, вбийте кілочки, до яких надалі можна буде прив’язати рослини.
Важливо, щоб рослини отримували достатньо світла і тепла, тому оптимальними для вирощування місцями є широке підвіконня і тепла лоджія
Томати черрі можна вирощувати вдома цілий рік. Завдяки цьому у вас на столі завжди будуть свіжі солодкі помідори. Збирати плоди рекомендується, коли вони стають бурими: так ви прискорите дозрівання наступного врожаю. Якщо тривалий час стоїть похмура погода, томатах потрібно додаткове підсвічування.
Вирощування томатів черрі у відкритому грунті
У відкритому грунті черрі вирощують приблизно так само, як і традиційні томати. Але з деякими відмінностями.
Обробка насіння
У відкритий грунт можна висаджувати тільки надійний насіннєвий матеріал. Якщо ви придбали його в магазині, то попередньо перевірте зерна на схожість: в ємність з водою додайте 10 г солі і занурте туди насіння. Ті, що спливуть, не підходять для посадки. Інші промийте чистою водою.
Помідори черрі потребують підв’язування
Щоб розсада не хворіла, необхідно продезинфікувати насіння в слабкому розчині марганцівки протягом півгодини. Потім їх потрібно промити і просушити.
Підготовка грунту
Від правильної підготовки ґрунту залежить, наскільки хорошим буде врожай. Грунтова суміш для чері повинна складатися рівних частин торфу, перегною й тирси. Також в неї вноситься комплексне добриво. Потім грунт обробляється розчином марганцівки.
Садіння у відкритий грунт
Сівба на розсаду здійснюється на початку квітня: насіння висаджуються в зволожений грунт, у 10-міліметрові борозенки, потім злегка присипаються ґрунтом і накриваються плівкою.
Висадка у відкритий грунт можлива тільки після появи на рослині мінімум одного гарного листа, тобто приблизно на 70-й день. В грунті викопуються лунки розміром 15х15 см, на глибину багнета лопати. Кущі висаджуються в шаховому порядку.
Помідорів чері необхідний помірний полив: вони здатні самостійно добувати вологу з грунту
Особливості догляду
Томати черрі дуже люблять тепло. Днем для гарного росту їм потрібна температура повітря близько +23 °C, а вночі — приблизно 16 °C. інакше плоди будуть формуватися повільно, а пилок може стати стерильною.
Помідорів чері необхідний помірний полив: вони здатні самостійно добувати вологу з ґрунту. Оптимальним буде зрошення пару раз в тиждень. Якщо погода стоїть жарка, полив проводиться у міру підсихання грунту.
Для запобігання захворювань саджанці томатів відразу після посадки обробляються хлорокисью міді з розрахунку 30 г речовини на 10 л води.
Підв’язування томатів
Помідори черрі потребують підв’язування. Для цього біля них забиваються триметрові кілки на глибину 50 см Між кілками на 30-сантиметрової висоті натягається шнур, до якого підв’язуються рослини. Підв’язка повторюється по мірі росту кущів — вже на більшій висоті. Коли томат досягне у висоту 2,2 метрів, процедуру можна припиняти.
Черрі: посадка насіння (відео)
Як бачите, томати черрі без особливої праці можна вирощувати самостійно — як в домашніх умовах, так і у відкритому грунті. Вони дуже смачні, корисні і при цьому досить невибагливі. Головне — правильно підготувати грунт, дотримуватися режиму поливів і своєчасно підв’язати рослини.
