Серед численних сортів малини великим успіхом користується ремонтантні, здатні приносити урожай в два заходи або безперервно давати його протягом двох-трьох місяців. Одним з таких цікавих сортів є Шапка Мономаха, що відрізняється досить великими ягодами і високою врожайністю. До того ж цей сорт є досить перспективним, але має свої особливості, які відбиваються в догляді за ним.
Опис і характеристика малини Шапка Мономаха
Про історію створення сорту відомо зовсім небагато – він відноситься до категорії недавно виведених і є творінням рук відомого російського селекціонера І. В. Казакова.
Великі ягоди малини Шапка Мономаха мають темно-бордовий відтінок
За зовнішнім виглядом Шапку Мономаха можна було б віднести до так званим малиновим деревам, оскільки рослина схоже на невелике деревце висотою до півтора метрів, що складається з 4-5 рослих, злегка поникающих пагонів. На їх нижніх частинах є шипи, які не заважають при зборі врожаю.
Ягоди середні і великі, досягають ваги в 7-8 г, але відомі екземпляри вагою в три рази більше середнього. При нормальних умовах з одного куща збирають 4-5 кг ягід, але якщо погодні умови сприятливі для рослини, то можна отримати 6-8 кг. Правда, таке можливо швидше в південних регіонах, де теплий клімат сприяє розтягнутого періоду плодоношення. Плоди мають злегка витягнуту форму з притупленим кінцем. Колір темно-бордовий або пурпуровий. У смаку добре поєднуються кислота і цукристість, а аромат істинно малиновий.
Ремонтантна малина може вирощуватися і як однорічна, і як багаторічна культура
Головною відмінною рисою сорту є його ремонтантність – здатність приносити урожай в два заходи. Перший дозріває на торішніх пагонах, другий – на молодих. Як правило, друга хвиля ягід розтягується за часом, і в регіонах, що знаходяться в помірно континентальному кліматі, встигає проявити себе лише наполовину.
Переваги і недоліки сорти
Смакові якості ягід Шапки Мономаха – один з її плюсів. Відмінне поєднання кислинки з солодкістю при наявності яскравого малинового аромату роблять цю ягоду бажаним стравою на літньому столі. Тобто вживання її в свіжому вигляді – один з кращих варіантів використання врожаю.
Врожайність також радує, 5 кг з куща – це середній показник. Якщо ви живете в південному регіоні, або раптом видалася затяжна тепла осінь, то можна отримати набагато більше ягід, перш ніж настануть заморозки. Крім того, зібраний восени врожай виходить більш якісним, оскільки багато шкідників малину в цей час не турбують. А враховуючи, що іноді рослина підносить сюрпризи у вигляді окремих ягід вагою в 20 г, вирощування цієї культури стає більш цікавим.
Висока врожайність – це те, за що в першу чергу хвалять сорт Шапка Мономаха
Ягоди легко знімаються з плодоніжки і завдяки щільної м’якоті гідно переносять транспортування і зберігання.
Сорт проявляє відносну стійкість до холодів. Зими до -25 ° C для нього не є великою проблемою. Але для кращого збереження перед настанням заморозків кущ бажано вкрити.
До слова, головною проблемою Шапки Мономаха є її вразливість до вірусних хвороб, яка заважає отримати сорту більш широке поширення серед садівників. Особливо відомі випадки так званої «рассипухі», коли ягоди розвалюються на складові зерна і обсипаються з куща – це наслідок ураження рослини рунистої карликовостью.
Ягоди малини Шапка Мономаха можуть досягати значних розмірів, але цей фактор, як і смакові якості, залежить від ступеня догляду, в тому числі і кількості поливів
Сильна залежність малини від погодних умов в деяких випадках заважає їй проявити свої найкращі якості – ягоди виростають водянистими і не насичуються цукрами в потрібному ступені. До того ж в Середній смузі Росії холоду приходять досить рано і не дають значної частини ягід дозріти на кущах. В середньому встигають зняти до 60% врожаю при другій хвилі плодоношення.
Не всіх влаштовує чуйність рослини до рівня кислотності грунту. При нейтральному показнику кущ розвивається за всіма правилами, але варто тільки відбутися відхилення, як постраждає розмір ягід, зовнішній вигляд і їх смак.
Посадка і розмноження
Посадка малини рядами дозволяє правильно організувати простір і спростити догляд за нею
Ремонтантна малина, як і будь-яка інша, любить сонячні місця, де грунт добре прогрівається. При цьому ділянка повинна бути захищена від протягів, а грунтові води не повинні бути ближче 1,5-2 метрів до поверхні грунту. Малина хоч і любить вологу, але зайве її кількість погубить рослину. Відмінним варіантом для посадки саджанця або держака малини є південна сторона ділянки біля будинку або інших будівель – аби тінь не потрапляла на кущ.
Садити малину можна з рівною часткою успіху і навесні, і восени. У другому випадку погоду потрібно вибирати теплу, щоб поліпшити приживлюваність рослини. Особливу увагу потрібно приділяти кореневій системі саджанця. Якщо вона відкрита, то садити його слід навесні (до початку періоду вегетації) або восени. Саджанець із закритою кореневою системою саджають протягом всього періоду вегетації, оскільки в цьому випадку рослина швидко розвиває і підземну, і надземну частини, і перший урожай може дозріти вже через три місяці після посадки.
- Малину садять в посадочні ями шириною і глибиною в 30 см. Якщо висаджується відразу кілька кущів, то між ними виставляється відстань в метр, а між рядами залишають 1,5 – 2 метри.
- У кожну лунку перед посадкою закладається дві ложки суперфосфату, перемішаного з невеликою кількістю золи і грунту.
- Потім саджанець занурюють в лунку і засипають коріння землею, стежачи за тим, щоб не утворювалося пустот.
- Коренева шийка повинна знаходитися врівень з землею. Занадто висока її положення оголює кореневу систему, а надто низька піддає ризику загнивання.
- Після посадки кожну рослину поливають відром води і мульчують грядку торфом або перегноєм. Через два тижні ви зрозумієте, наскільки добре прижилося рослина.
Розмножувати сорт можна живцями, які вже через рік зможуть дати перший урожай
Крім посадки саджанців можна розмножувати ремонтантну малину за допомогою зелених живців. Застосувати поросль проблематично – надто вже мало її утворюється у куща.
- Пізньої весни підросли до 5 см пагони підрізають на малій глибині і викопують разом з землею, після чого пересаджують у зволожений грунт. Менше ніж через місяць ці черешки укорінятимуться.
- Якщо ж справа відбувається восени, то беруть черешки довжиною 15 см і товщиною не більше 2 мм і поміщають в ящики в прохолодному приміщенні. Важливо не пересушити їх при зберіганні.
- Ранньою весною черешки висаджують в суміш торфу і піску і переносять в теплицю на один-два тижні. Як тільки вони досягнуть у висоту 30 см, їх пересаджують у відкритий грунт.
Посадка ремонтантной малини – відео
Догляд за рослиною
Полив і розпушування
Малина дуже любить воду – поливу вона буде рада майже кожен день. Якщо ж погода дощова, то необхідно провітрювання щоб уникнути загнивання. Ось чому кущі висаджують на відстані метра один від одного, а між рядами витримують інтервал часом до двох метрів.
Щоб грунт навколо куща насищалося киснем, її необхідно періодично рихлити. Але слід пам’ятати, що у малини поверхнева коренева система, і зачепити її при розпушуванні дуже просто. Тому цю процедуру здійснюють на глибину до 7 см на відстані в метр від куща, дотримуючись обережності.
Крапельний полив іноді є найкращим виходом, враховуючи, що ремонтантная малина любить щоденний полив
внесення добрив
Дуже чуйна малина на підживлення – як органічні, так і мінеральні. З перших особливо корисний настій курячого посліду, розведеного в пропорції 1:20, який можна замінити коров’ячим (1:10). Проводиться така підгодівля в середньому 3 рази за сезон.
Червень-липень – хороший час для внесення добрив, що містять азот (1-2 рази) – 2 столові ложки на 10 літрів води. Між підгодівлею витримують інтервал 2-3 тижні. У липні-серпні малину підгодовують калієм і фосфором з розрахунку 40-60 г на квадратний метр.
Найкраще проводити підживлення після дощу, особливо в теплу погоду. Дуже важливо точно слідувати пропорціям, зазначеним виробником на упаковці з добривом.
Першу підгодівлю зазвичай проводять відразу після сходу снігу. Азотомісткі добрива не рекомендується застосовувати ближче до кінця літа і восени, щоб рослина встигла підготуватися до зими.
обрізка
Так виглядає схема обрізки ремонтантной малини – отплодоносившие минулорічні пагони видаляються, а молоді прищипують в верхівках
Обрізка малини досить проста і разом з тим дозволяє збільшити врожайність. Проводять цю процедуру після плодоношення, коли встановляться стабільні заморозки. В цей час зрізають всі пагони до самої землі, оскільки на зимівлю повинна йти тільки коренева система. До речі, залишаючи лише коріння, ви значно підвищуєте шанси на збереження малини, ніж якби залишили пагони, пригнувши їх до землі під укриттям.
Зрізані пагони найкраще спалити – це послужить профілактикою шкідників.
Можна обрізати малину і навесні – вибирають час або до розпускання бруньок, або відразу після того, як вони розкриються. Часто буває так, що саме весняна обрізка рятує рослину в разі сильних відлиг від вимерзання, коли малина, зрадівши «дострокової весни», починає випускати молоді пагони. Навесні ж можна видаляти і засохлі гілки або зрізати до першої живої нирки, якщо вони не повністю сухі.
Пізньої весни або влітку, коли рослина досягне півметрової висоти, можна проводити обрізку, залишивши 5 – 6 найміцніших пагонів. Після обрізки грядки з малиною присипають золою і перегноєм.
Подвійна обрізка малини – відеоролик
Підготовка до зими
Підготовка до зими – це момент, що вимагає окремої розмови. Від нього залежить те, наскільки успішним може бути вирощування сорту в тих регіонах, де температура взимку може йти до позначки в -30 ° C. Правила підготовки ремонтантной малини практично не відрізняються від тих, що застосовуються до малині звичайної, хіба що терміни переносяться, з огляду на затяжний період плодоношення.
Вирощування малини Шапка Мономаха як однорічної культури добре тим, що в цьому випадку є більше шансів зберегти рослину в зимовий період. Як тільки після перших заморозків листя малини поникнуть, приходить час зрізати всі стебла, залишивши над землею лише невеликі пеньки. Тепер залишається тільки знайти підходящу мульчу – будь то торф, листя або інший покривний матеріал. Головне – не перестаратися з товщиною мульчирующего шару, інакше при теплій зимі є ймовірність випрівання коренів, а вони нам дуже потрібні.
Обрізка пагонів малини до землі спрощує життя і садівникові, і рослині, адже залишаються тільки корені, які легше переживуть холоду, ніж надземна частина
Отже, правила підготовки ремонтантной малини до зими виглядають наступним чином:
- Влітку і восени підгодовують малину добривами на основі фосфору і калію, щоб краще визріли.
- Якщо ви зберегли минулорічні гілки, то після того, як вони дадуть урожай, їх зрізають. Тепер кущ зосередиться на що залишилися молодих пагонах, які дадуть другу хвилю врожаю.
Врахуйте, що плодоносити малина буде до самих заморозків, так що не поспішайте завчасно зрізати пагони нинішнього сезону.
- Вологозарядні полив, проведений перед настанням зими, наситить землю вологою і допоможе коріння легше пережити холодну пору. Земля ні в якому разі не повинна залишатися сухою.
- Листя дерев і чагарників є одним з кращих варіантів мульчі для коренів.
- Якщо ви вирішили залишити молоді пагони на наступний рік, то пригни їх якомога ближче до землі і підв’яжіть до кілочка. Один важливий момент – схоплені заморозками стебла втрачають пружність і можуть зламатися або тріснути при нагинанні їх до землі. Тому якщо ви не зрізає пагони до землі, то вибирайте час для підв’язки ще до настання перших заморозків.
- Якщо клімат у вашому регіоні передбачає суворі малосніжні зими, то слід додатково вкрити пригнуті до землі пагони, щоб захистити їх від холоду.
- При високу ймовірність вивітрювання снігу з ділянки ставлять кордони в рамках організації снігозатримання. А якщо у вас є можливість потрапити на ділянку після випадання першого снігу, згріб його ближче до коріння, щоб забезпечити їх сніжною шапкою.
- Навесні важливо вчасно відв’язати гілки і розпрямити їх, а також розгребти мульчирующий шар, поки він не упрів під дією тепла.
Хвороби і шкідники
Ремонтантна малина хороша тим, що її рідко атакують шкідники, і вона стійка до більшості захворювань, в тому числі і грибним. Однак це не говорить про те, що після посадки про кущах можна абсолютно не турбуватися. Іноді на її листі і пагонах можна знайти тлю, гусениць або павутинного кліща. А сорт «Шапка Мономаха» взагалі «славиться» своєї нестійкістю до вірусних захворювань, наприклад, карликової кустічтості.
Боротьба з шкідниками та хворобами малини – таблиця
Хвороба / шкідник
Ознаки та час прояву
заходи боротьби
Кущисті карликовість (рассипуху)
Пожовтіння листя між прожилками, поява жовтої мозаїчності. Ягоди дрібніють і обсипаються з куща, легко розділяючись на зерна.
Вилікувати уражене рослина не можна, однак можна видалити пошкоджену ділянку, якщо площа невелика.
Найчастіше захворіла рослина викопують і спалюють.
Щоб уникнути інфікування малини, купувати саджанці слід тільки в перевірених місцях (в розплідниках), де відбувається відбір якісного матеріалу.
Попелиця листова і побеговая
Селиться на верхівках молодих пагонів і висмоктує з рослина все рідини, приводячи його до виснаження.
Листя на пагонах скручуються і всихають в міру тривалості перебування попелиці.
Кращі засоби – Актеллік і Карбофос. Обприскування ними відбувається в період вегетації.
Норма актеллика: 2 мл на 2 л (1,5 л на 10 м²).
Норма Карбофоса: 60 г на 8 л (10 л на 10 кущів).
Малини жук
Поїдає квіткові бутони, значно скорочуючи обсяг врожаю.
Під час утворення бутонів шкідників струшують з кущів і знищують. Землю між кущами періодично перекопують з метою профілактики.
Для боротьби використовуються препарати Децис (1 г на 10 л – 7-14 л на 100 кв.) Та Конфідор (2 г на 10 л).
павутинний кліщ
Листя набуває мармурового відтінку, сохне і опадає.
Обробка кущів метафосом (10 мл на 10 л), колоїдної сіркою (30-40 г на 10 л) і карбофос.
Проблеми ремонтантной малини на фото
Малини жук завдає великої шкоди, скорочуючи врожайність Павутинний кліщ здатний покрити своєю мережею кінці пагонів, викликаючи гальмування в розвитку рослини Попелиця уповільнює зростання куща, змушуючи його в’янути кущистий карликовість, що викликає рассипуху, не піддається лікуванню, але її можна попередити
Збір врожаю
Ремонтантна малина відрізняється від звичайної тим, що дозволяє отримати урожай в два заходи. Для цього залишають торішні отплодоносившие пагони, на яких і дозріває перша хвиля врожаю в середині літа. Однак більшість садівників вважають за краще вирощувати ремонтантні малину як однорічну культуру, та й безпечності в зимовий період це тільки сприяє. Друга хвиля врожаю починається в серпні і може тривати до середини листопада. Термін плодоношення обмежується заморозками – чим пізніше вони настануть, тим більше ви зможете зібрати ягід.
Малина є однією з найбільш ніжних ягід, які мають невеликий термін зберігання і погано переносять транспортування. Однак сорт Шапка Мономаха має щільну м’якоть і відмінно переносить перевезення навіть на тривалі відстані. А якщо зрізати ягоди з плодоніжками, це суттєво спростить завдання по збереженню врожаю. Збір найкраще проводити вранці в суху погоду. Після дощу робити це небажано, оскільки намочені вологою ягоди псуються набагато швидше.
М’якоть у малини сорту Шапка Мономаха щільна, завдяки чому вона довше зберігається і легше перевозиться
Зібрана малина при кімнатній температурі зазвичай зберігається не більше восьми годин, але сорт Шапка Мономаха завдяки своїй щільності здатний пролежати трохи більше. Набагато надійніше буде помістити урожай в холодильник, де він пролежить день або два.
Краще засипати ягоди шарами, перемежовуючи їх з паперовою серветкою, ніж гіркою – так вони менше ушкодяться.
Якщо малину протерти з цукром, вона збереже всю свою користь і прекрасний смак, і до того ж довше пролежить в холодильнику. А якщо помістити її в такому вигляді в морозильну камеру, то можна розраховувати на ласощі протягом двох-трьох років.
Залежно від вашого вибору, ви можете збирати урожай малини в один або два заходи до глибокої осені
Не менш привабливий варіант з сушінням – сушена малина може використовуватися і як ласощі, і як інгредієнт при заварці чаю. Її сушать на сонці, якщо стоїть суха погода, або в духовці. Висушені ягоди розкладають у скляні банки, паперові або целофанові пакети і поміщають в прохолодне сухе місце, де малина зберігається до двох років.
Відгуки садівників
Якщо подивитися відгуки про сорт Шапка Мономаха в інтернеті, то можна зрозуміти, що здебільшого вони позитивні. Однак є такі моменти, як смак ягід і стійкість до захворювань, які активно обговорюються і стають предметами спору.
Шапку Мономаха посадив в позаминулому році – дійсно шикарна ремонтантная малина, тільки не для Сибіру, встигли дозріти тільки перші ягоди, а потім холод настав. Хоча перші ягоди на пагонах минулого року були досить значними за розміром, приблизно як у Гордості Росії, тільки солодше. Навіть не вирощуючи цю малину як ремонтантну, можна успішно культивувати її як звичайну малину, так як за смаком вона на 5.
Є сорти, які ми вирощуємо не заради Ремонтантні, а за високі смакові гідності – Шапка один з них !!!
Владислав Миколайович
https://otvet.mail.ru/question/37013975
Дуже хороший сорт! Дійсно великі і смачні ягоди. Визрівати встигає. Збираємо до кінця жовтня.
Наталя Баранова
https://otvet.mail.ru/question/37013975
Посадила кущ, поки придивляюся. Ягоди досить великі, округлі, щільні, темно-червоні, знімаються з плодоложа добре – не кришаться і не давляться. Смак непоганий, але бувають і солодший. Втім, восени особливо чіплятися до смаку не доводиться. У нас (північ Оренбуржжя) починає заспівати десь з середини серпня, що говорить про те, що це середньостиглий ремонтантний сорт. За врожайності поки нічого не можу сказати.
Ірина Шабаліна
https://otvet.mail.ru/question/66049649
Я дуже задоволена цим сортом – урожай і навесні, і восени дуже рясний, ягода велика, та й на солодкість ягоди не скаржуся. Зростає у мене в тіні цей сорт, під фігами. Незважаючи на це, ягода солодка. Помітила, що заспівати починає, коли температура повітря вночі опускається до плюс п’ятнадцяти, раніше ягоди не червоніє. Хоча навесні дозріває при дуже високих температурах повітря, а невеликий заморозок не страшний – у минулому році останні ягоди збирала на новорічний торт, так що особисто я сортом задоволена.
Надія Бушуєва
https://otvet.mail.ru/question/66049649
Сорт ремонтантной малини Шапка Мономаха є перспективним для вирощування на садових ділянках. Однак потрібно пам’ятати, що в регіонах з холодними зимами він потребує додаткового укритті, до того ж дуже залежимо від поливів і погодних умов. Однак при дотриманні агротехніки ви зможете зібрати солідний урожай ягід, а деякі з них цілком можуть здивувати своїм розміром. Кажуть, що окремі ягоди досягають розміру невеликої сливи – відмінна мотивація для того, щоб створити малиновому куща всі умови для комфортного проживання.
