Люфа: загальна характеристика, сорту та їх описи, правила посадки, особливості догляду, цвітіння і плодоношення, варіанти використання, відео



Люфа відноситься до роду трав’янистих тропічних ліан з сімейства гарбузових Люфа відноситься до роду трав’янистих тропічних ліан з сімейства гарбузових. Батьківщиною цього дивного рослини прийнято вважати тропічний і субтропічний регіони в Азії та Африці. На сьогоднішній день відомо трохи більше п’ятдесяти видів люфи, фото яких можна подивитися на сторінках спеціалізованої літератури.

Багатьом городникам люфа відома як природна мочалка. Однак крім циліндричної люфи, існує ще дуже багато різновидів, що дозволяють виростити оригінальна і дуже корисна рослина. Цікавим фактом з історії використання люфи є те, що мочалку з цієї рослини застосовували в якості наповнювача захисних шоломів для військовослужбовців американської армії.

Загальна характеристика

Рослина відрізняється зовнішньої незвичністю. Люфа має чергові п’ятилопатеві або семилопатеві листя. Зустрічаються рослини з цілісним листям. Досить великі і масивні квітки роздільностатеві та пофарбовані в жовтий або білий колір. Квітки тычиночного типу збираються в кистевидный вид суцвіття, а маточкова тип квіток розташований поодиноко.

Люфа має чергові п'ятилопатеві або семилопатеві листяЛюфа має чергові п’ятилопатеві або семилопатеві листя

Плоди люфи мають подовженою циліндричною формою. Розташовані всередині плодів насіння люфи дуже численні. Кілька видів цієї рослини успішно вирощуються городниками в нашій країні. Особливою популярністю користуються плоди люфи acutangula і aegyptiaca, які використовуються в їжу.

Слід зазначити, що на більшості відео – і фотоматеріалах, як правило, представлені овочеві різновиди люфи. Рослина може бути використано не тільки для ландшафтного дизайну. Багатьом відома мочалка з такої рослини, яку досить просто зробити самому, а також масло з насіння люфи, що використовується в технічних цілях. Виростити натуральну і природну мочалку не так вже й складно.

Мочалка з люфи володіє прекрасним масажним дію і покращує кровообіг. Крім мочалки, деякі види цієї рослини використовуються в приготуванні екологічно чистого і натурального мила. Вирощування культурної люфи вимагає уважного ознайомлення з основними прийомами агротехніки, а також грамотного вибору сорту з фото та описом.

Особливою популярністю користуються плоди люфи acutangula, які використовуються у їжуОсобливою популярністю користуються плоди люфи acutangula, які використовуються в їжу

Сорту та їх опис

На сьогоднішній день існують не тільки сорти технічного напряму, але і цілком придатні в їжу. Найбільш часто культивуються такі різновиди люфи:

  • циліндрична люфа, що має плоди завдовжки до п’ятдесяти сантиметрів і дуже ефектно смотрящаяся на фото;
  • остроребристая або острозубчатая люфа, що має плоди довжиною не більше сорока сантиметрів.

Острозубчатый вид люфи характеризується досить дрібними плодами, скоростиглістю і морозостійкістю. Саме цей вид рослини рекомендується до вирощування в північних регіонах нашої країни. Трав’яниста однорічна ліана прекрасна прижилася в середній смузі Росії.

Остроребристая різновид культивується з метою отримання поживних і смачних плодів, які використовуються для приготування перших страв, для смаження, тушкування і фарширування. Вживання в їжу підлягають виключно незрілі плоди. Особливу екзотичність люффе надає можливість використання в харчових цілях молодих листків, пагонів, бутонів і квіток. Їх злегка тушкують, а потім з додаванням масла вживають як гарнір.

Люфа: правила вирощування (відео)

Рослина, про яку йшла мова в нашій статті, відноситься до перспективних овочевих культур, вирощуваних на території багатьох країн. Популярність у російських городників це рослина тільки набирає, але вже зараз селекціонери працюють над створенням нових і цікавих сортів люфи.