Черешня – улюблені ласощі дітей і дорослих. Виведено більше 4 тисяч сортів культури. Один з найпопулярніших – Дончанка. Сорт відрізняється невибагливістю у вирощуванні і догляді, високими стабільними врожаями, універсальним призначенням плодів. Садівники із задоволенням висаджують Дончанка на присадибних ділянках та з чотирирічного віку дерева збирають від 50 до 100 кг солодких, соковитих і корисних ягід.
Опис і відмінні риси черешні Дончанка
Сорт Дончанка був виведений на Донецькій дослідній станції шляхом посіву насіння Дроган жовтої, яка росла серед мелітопольських сортів в Новоселідовском ГСУ. У 1988 році Дончанка внесена до Державного реєстру по Північно-Кавказького регіону.
Дерево сильноросле, має потужний стовбур і округлу крону. До плодоносному періоду досягає 3,5 м у висоту, до десятирічного віку – 8-9 м. Кора на молодому дереві червонувато-коричневого кольору з множинними смугами, покритими чечевичками, іноді лущиться тонкими шарами. Листя зелені, великі, яйцевидної форми, зморшкуваті, злегка загострені. Квітки білі. Плодоносить на букетний гілочках і однорічних пагонах.
Черешня Дончанка прекрасна під час цвітіння, коли повністю покривається білими парасольками-квітками
Плоди Дончанки жовто-рожеві, круглі, вагою до 10 г. Округла невелика кісточка з легкістю відділяється від щільної світло-жовтої м’якоті. Ягоди соковиті, солодкі, з яскравим ароматом.
Ягоди привабливі на вигляд, не розтріскуються при дозріванні
У 100 г черешні міститься:
- до 21% сухих речовин;
- до 15% цукрів;
- 1,3% кислот;
- 1,7 мг аскорбінової кислоти.
Сорт черешні Дончанка – відео
Переваги і недоліки сорти – таблиця
переваги
недоліки
Висока зимостійкість.
Самобесплодни.
Плоди універсального призначення.
Погана лежкість і транспортабельність ягід.
Висока щорічна врожайність.
Відносна стійкість до грибних захворювань.
Швидкоплідність.
Посухостійкість.
Відсутність схильності до розтріскування.
особливості посадки
Черешня Дончанка вимоглива до місця посадки, складу грунту і кліматичних умов. Незважаючи на те що сорт морозостійкий, дерево не любить холодних вітрів і затінених місць. Ідеальний варіант – невисокі пологі південні схили, світле і сонячне місце. Грунт повинен бути родючим і вологоємність, підійде легкий суглинок або супісок.
Як вибрати саджанці
Для початку варто оглянути місце окулірування. Знаходиться воно на 1-1,5 см вище кореневої шийки, тут ствол злегка викривляється, що є ознакою того, що це не сіянець, а дійсно елітний сортовий саджанець.
Висота однорічних дерев Дончанки від 0,6 до 1,5 м, дворічних – близько 2 м. Пагонів на деревце зазвичай від 2 до 4. Стан саджанця визначається за зовнішнім виглядом коренів і гілок. Коріння повинні бути вологими, потужними, без видимих горбів і наростів, наземна частина – без пошкоджень. При згортанні кореня в кільце, він повинен еластично згинатися, а не хрустіти при згині. Кора на пагонах повинна збиратися «гармошкою», а не відшаровуватися.
Рекомендується купувати саджанці з добре розвиненою кроною, що складається з 3-4 гілок довжиною близько 40 см
Для збереження вологи в рослині при транспортуванні готують наступний засіб – глину і землю порівну змішують і розводять водою. ДоОрні умочують в суміш і опускають в тирсу, створюючи таким чином мульчирующий шар, який зберігає вологу. Потім саджанець потрібно обернути мішковиною, а листя видалити для запобігання зневоднювання.
Якщо саджанці придбані восени, а висадка планується навесні, слід помістити їх в канавку на глибину 50 см в напрямку зі сходу на захід.
Саджанці потрібно розмістити так, щоб стовбур з пагонами був повернений в південному напрямку, щоб уникнути сонячних опіків. Коріння засипають вологим грунтом, утрамбовують, щоб не допустити обмороження, потім рясно поливають. Рекомендується розкласти приманки для гризунів. Якщо є можливість, саджанці присипають снігом.
Якщо правильно прикопати саджанці восени, вони добре збережуться до весни
Як вибрати і підготувати ділянку
Доросле дерево досягає у висоту 8-9 м, відповідно, крона досить широка, тому садити черешню потрібно на відстані не менше 5 м від інших дерев. Дончанка віддає перевагу сонячним і безвітряні місця, родючі землі і не переносить важку глинистий грунт.
У південних регіонах посадку виробляють навесні або восени, в середній смузі – навесні, щоб до холодів саджанці змогли зміцніти і прижитися.
Місце для посадки черешні починають облаштовувати восени. Якщо на ділянці переважає глинистий грунт, на дно підготовленої ями потрібно висипати 2 відра піску для створення дренажу. У піщаний грунт, навпаки, треба додати глину, щоб не допустити швидкого відтоку вологи і пересихання грунту. Потім всипати кілька відер перегною і залишити на зиму. До весни всі поживні елементи проникнуть вглиб грунту, що дозволить коріння легше прижитися на новому місці.
Навесні перед посадкою черешні землю в ямі слід розпушити, додавши мінеральні і азотні добрива:
- 300 г суперфосфату;
- 100 г сульфату натрію;
- 1 кг золи.
Якщо переборщити з добривами, до початку осені черешня дасть багато недозрілих пагонів, які не зможуть перезимувати.
покроковий процес
- Посадкова яма повинна бути глибиною 80 см і діаметром 1 м.
- У центр посадкової ями встановлюють дерев’яний кілок для підтримки саджанця. Навколо кілочка насипають землю, утворивши горбок.
- Деревце поміщають в яму таким чином, щоб коренева шийка височіла над рівнем грунту на 5-7 см, так як в процесі росту земля осяде.
- Коріння саджанця рівномірно розправляють на земляному пагорбі.
- При закапуванні саджанець злегка струшують, заповнюючи порожнечі навколо коренів.
- Прив’язують ствол до кілочка.
- Грунт в пристовбурних кіл поливають відром води, утрамбовують. Мульчують тирсою або перегноєм, а потім поливають ще одним відром води.
Щоб коренева шийка виявилася на рівні ґрунту, підніміть саджанець під час посадки на 5 см, в подальшому грунт трохи осяде
Посадка саджанця – відеоролик
https://youtube.com/watch?v=WrJcpbCMwDc
Щоб саджанець швидко прижився, необхідно дотримуватися таких умов посадки:
- Висаджувати черешню навесні можна тільки в відтанула грунт.
- Якщо коріння підсохли, перед посадкою слід помістити їх на 10 год в воду для зволоження.
- При посадці кількох саджанців відстань між ними має бути не менше 5 м.
Догляд за рослиною
Правильний догляд за черешнею – обов’язкова умова рясного врожаю. Основні нюанси догляду:
- Протягом сезону виробляти полив, розпушування і мульчування грунту.
- Стежити за балансом мінеральних та поживних речовин в грунті, так як це сприяє своєчасному цвітіння і плодоношення.
- Враховувати, що і молоді, і дорослі дерева болісно реагують на нестачу вологи в грунті.
Правила поливу
Черешня Дончанка потребує поливу не менше 3 разів за сезон по 1,5-2 відра води на кожен рік життя дерева.
Полив здійснюють:
- Перед початком цвітіння.
- В середині літа.
- В кінці осені.
Осінній полив поєднують з підгодівлею, розпушуванням пристовбурного кола і мульчированием на зиму.
Важливо! Восени потрібно зволожити грунт на 70-80 см в глибину. Це підвищить морозостійкість дерева і не дозволить грунті промёрзнуть.
обрізка
Регулярна обрізка черешні збільшує врожайність, поліпшує смакові якості ягід, знижує ризик захворювань і продовжує життєву активність. Процедуру проводять щорічно навесні. Першу обрізку здійснюють відразу після посадки саджанця, наступні – до початку сокоруху.
Тонкі пагони обрізають садовим ножем і секатором, а товсті і сухі гілки найкраще видаляти пилкою. Інструмент повинен бути гострим і чистим. Тупі леза залишають рвані рани, які довго гояться. Місця зрізів замазують садовим варом, так як після обрізки з’являється сильне камедетечение.
Однорічні дерева обрізають на висоту 60-70 см. Нижню гілку вкорочують до півметра і підрівнюють під неї всі інші. Провідник не залишають вище скелетних пагонів більш ніж на 15 см. Зростаючі під гострим кутом до стовбура гілочки зрізають. Якщо бічних гілок не більш двох, їх обрізають на 4-5 нирок, а провідник – на 6 нирок вище. У цьому випадку формування нижнього ярусу відкладається до наступного сезону.
Обрізка однорічного саджанця черешні після посадки: 1а – нерозгалужені, 2 – слаборазветвленним, 3 – сільноразветвлённого
У черешні Дончанка після обрізки відзначається посилений ріст пагонів і нездатність до розгалуження, тому її крону формують по ярусах скелетних гілок. Нижній ярус закладають з пагонів, розташованих на відстані 15 см один від одного. На першому і другому ярусах кількість гілок зменшують на одну (вони вже слабше і розташовані асиметрично). Відстань між ярусами не повинно бути менше 70 см. У рік закладки третього ярусу на першому додатково формують 2-3 гілки другого порядку. На наступний сезон – на другому ярусі, а ще через рік – на третьому.
На п’ятий рік обрізанням підтримують тільки висоту (3-3,5 м) і довжину скелетних пагонів (близько 4 м), проріджуючи і видаляючи криві і пошкоджені гілки.
Якщо плоди дрібнішають і рідшають, проводять омолоджуючу обрізку. Найкраще для цього підходить період з кінця лютого до початку березня.
Щорічно навесні проводять санітарну обрізку і формують крону:
- вкорочують скелетні гілки і провідник до 3-3,5 м:
- проріджують гілки, загущающие крону;
- видаляють підморожені та пошкоджені гілки.
На нижньому ярусі має залишатися не менше 7-9 скелетних гілок.
Літню обрізку проводять за потребою. Здійснюють її в два етапи:
- Під час формування плодів.
- Після збору врожаю.
Мета літньої обрізки – укорочення молодих пагонів для стимуляції нових горизонтальних відводів. Для цього їх прищипують, створюючи необхідність формування гілок в певному напрямку.
Після листопада проводять осінню обрізку, видаляючи слабкі і пошкоджені гілки, тим самим полегшуючи дереву зимівлю. Проводити обрізку восени найкраще пилкою, так як такі зрізи легше і безболісніше переносяться рослиною і швидше загоюються до настання заморозків.
Правила весняної обрізки – відеоролик
Запилювачі
Дончанка – самобезплідний сорт черешні. На роль запилювачів підходять Дрогана жовта – близька родичка Дончанки, її земляки – Донецький вугіллячко і Донецька красуня, а також такі сорти, як Валерій Чкалов, Аеліта, Аннушка, Сестричка, Етика, Валерія, Рання розовінкой.
Кращі запилювачі на фото
Сестричка – крупноплодий сорт черешні з плодами високих смакових якостей Сорт черешні Рання розовінкой відрізняється високою зимостійкістю квіткових бруньок Дрогана жовта – посухостійкий сорт черешні з привабливими плодами Сорт черешні Донецький вугіллячко стійкий до коккомикозу Сорт черешні Донецька красуня відрізняється стабільною високою врожайністю Валерій Чкалов – великоплідний сорт черешні раннього терміну дозрівання Аеліта – великоплідний, в исокоурожайний, посухостійкий сорт черешні Аннушка – універсальний сорт черешні середнього терміну дозрівання Сорт черешні Етика стійкий до грибкових захворювань і морозів
підживлення
Основні мінеральні і азотні добрива вносять при підготовці лунки до посадки і з поливом. Цього дереву вистачає на 3 роки. Потім слід повторити підгодівлю.
- Один раз в 3-4 року ранньою весною або восени грунт в дорослому черешневому саду удобрюють перепрілим гноєм під час розпушування з розрахунку 4 кг на 1 кв. м. У однорічних посадках перепрілий гній додають лише в пристовбурні кола з розрахунку 5 кг на 1 кв. м.
- У травні для поліпшення росту черешні землю в пристовбурних кругах розпушують і удобрюють розчином сечовини з розрахунку 20-30 г на 10 л води. Таку підгодівлю проводять тричі з інтервалом в 10 днів.
- На четвертому році життя коренева система дерева розростається, пристовбурні кола розширюється на 40-50 см. Навколо нього викопують кругові борозни на глибину 20-25 см, в які на початку квітня закладають 200 г сечовини, а потім рясно поливають водою. В кінці липня або на початку вересня таким же чином черешню удобрюють суперфосфатом і калійної сіллю (по 100 г добрива).
- На п’ятому році життя черешні весняну підгодівлю проводять на початку квітня аммофоскі з розрахунку 30 г на 10 л води, а восени (у жовтні) – перегноєм з розрахунку 20 кг під кожне дерево.
Важливо! Недотримання правил підгодівлі черешні уповільнює ріст і плодоношення, знижує зимостійкість.
У міжряддях висівають сидерати. Зазвичай це бобові – вика, люпин, горох. До осені вони дають прекрасний травостій для скошування і забивання в пристовбурні кола, утворюючи дерен і перегній.
У перші 5 років в міжряддях висаджують садові квіти, суницю, ягідні кущі. На 6 рік крони черешень розростаються і не пропускають сонячне світло в достатній кількості.
З метою видалення бур’янів грунт в пристовбурних кіл обробляють гербіцидами. З середини квітня по червень вибирають сухий безвітряний день, так як вітер може рознести препарат на культурні рослини, а дощ – звести обробку нанівець, змив все в землю. Рекомендується використовувати гербіциди вибіркової дії, наприклад, лонтрел 300, Лазурит (застосовують відповідно до інструкції).
Лонтрел 300 використовують для боротьби з однорічними дводольними та багаторічними корнепаростковимі бур’янами
Шкідники і хвороби
Сорт черешні Дончанка схильний до грибкових захворювань, нападам птахів, іноді уражається вишневою мухою, черешневою попелиць, казарки.
Заходи боротьби з хворобами і шкідниками черешні – таблиця
Хвороби і шкідники
характер ураження
період обробки
методи боротьби
профілактика
вишнева муха
Харчується м’якоттю плодів, перетворюючи їх в кашоподібну масу.
Плоди темніють до чорноти, деформуються, загнивають і опадають.
- Під час початку літа мухи (визначити початок літа можна по цвітінню акації);
- повторити через 10-14 днів.
Обробка інсектицидами Карате, Іскра, Блискавка (1 таблетка на 10 л води).
Регулярне розпушування пристовбурного кола.
вишнева попелиця
Пошкоджує листя черешні. Вони темніють, в’януть і засихають.
При першому виявленні шкідників до повного знищення. Обприскувати дерево вечорами в безвітряну погоду кожні 5 днів і після опадів, але не пізніше ніж за 20 днів до збору врожаю.
- Обприскування відваром золи: 300 г золи залити водою, прокип’ятити, процідити, розбавити водою до 10 л.
- Обприскування мильним розчином: 40 г господарського мила на 10 л цибулевого або часникового відвару.
- Обробка інсектицидом Децис (1 ампула на 10 л води).
- Побілка стовбура;
- спалювання пошкоджених гілок і листя.
коккомікоз
Вражає листя, іноді ягоди і плодоніжки. Виявляється червоно-бурими плямами. Урожайність знижується, зменшується зимостійкість, сповільнюється плодоношення.
- До початку цвітіння;
- через 20 днів після збору врожаю.
Обприскування залізним купоросом (300 г на 10 л води) або препаратом Хорус (2 г / 10 л води).
Своєчасне знищення уражених гілок, плодів, листя.
моніліоз
Загнивання плодів і всихання гілок, що приводить до подальшої загибелі дерева. На зав’язях утворюються грибні спори у вигляді сірих подушечок, які згодом покривають і плоди.
Перед цвітінням.
Обприскування розчином мідного купоросу (100 г на 10 л води) або залізного купоросу (300 г на 10 л води).
- Боротьба з комахами-шкідниками;
- побілка стовбура і скелетних гілок.
Після цвітіння.
Обробка бордоською рідиною, фунгіцидом Купрозан або Каптан (згідно з інструкцією).
Осінь.
Знищення пошкоджених плодів.
клястероспоріоз
Уражається все дерево (від нирок до кори). Виявляється у вигляді коричневих плям, які перетворюються в дірки. Плоди всихають, листя в’яне і обпадає. Зиму гриб проводить в тріщинах кори.
Перед розпусканням бруньок.
Дезінфекція кори мідним купоросом (100 г на 10 л води).
- Побілка стовбура;
- видалення і спалювання пошкоджених частин дерева.
Через 20 днів після початку цвітіння.
Кору тричі натирають свіжим щавелём – з перервою близько 10 хвилин, потім замазують рани садовим варом.
Після збору врожаю.
Обробка землі мідним купоросом (100 г на 10 л води), нитрафеном (200 г на 10 л води) або обприскування 3% бордоською рідиною.
птахи
Знищують урожай.
Після цвітіння.
- Установка опудал;
- розвішування тріскачок, блискучих предметів;
- укриття дерев сітками від птахів.
казарка плодова
Вигризає нирки, пізніше пошкоджує бутони, квітки, листя і плоди.
Період набрякання бруньок.
Регулярне струшування жуків з дерева на тканину.
- Залучення в сад комахоїдних птахів;
- очищення стовбурів і гілок від старої кори;
- побілка стовбура;
- спалювання пошкоджених листя, гілок, кори;
- розпушування пристовбурного кола.
- Перед цвітінням;
- після цвітіння.
- Обприскування крони Карбофос, дихлофос;
- обробка препаратом Інта-Вир (1 таблетка на 10 л води).
Шкідники і хвороби черешні Дончанка на фото
Якщо не вжити належних заходів захисту, птахи можуть знищити більшу частину врожаю У заражених моніліозом черешень раптово в’януть, буріють і засихають квіти, потім в’януть і засихають листя, молоді плодові гілочки Джерелом хвороби коккомикоз служать опале листя, на яких зимують спори гриба На уражених клястероспоріозом гілках і пагонах виникають округлі, а потім подовжені розтріскуються плями, з яких часто випливає камедь Навесні перед розпусканням бруньок до Азарко заповзає по стовбурах в крону і пошкоджує нирки і бутони, вигризаючи в них круглі отвори Вишнева попелиця пошкоджує в основному молоде листя черешні Вишнева муха активна в сонячні дні при температурі вище +18 ° C
Збір і зберігання врожаю
Черешня Дончанка починає плодоносити з чотирирічного віку. Ягоди дозрівають на початку червня – середині липня. На збір врожаю відводиться кілька днів, так як стиглі плоди швидко обпадають і загнивають.
Сорт черешні Дончанка відрізняється щорічної високою врожайністю
З дерева молодше 10 років збирають близько 50 кг ягід, старше 10 років – до 100 кг. Плоди знімають вручну, використовуючи підставки і сходи.
Для зберігання ягоди ретельно перебирають. Якщо на них залишилася волога, потрібно обов’язково просушити. Відібрані плоди поміщають в холодильник в пластиковій, скляній або керамічному посуді, прикривши серветкою або кришкою. Мити черешню після збору не можна. При кімнатній температурі плоди зберігаються протягом 3-4 годин, в холодильнику – до 2 днів.
Черешня Дончанка відмінно зберігає смакові якості в замороженому вигляді.
Для транспортування ягоди збирають з плодоніжкою – це подовжує термін зберігання на 1-2 дня. Однак зривати плоди «пучком» не рекомендується, так як це шкодить дереву і впливає на кількість зав’язі в подальшому. Ягоди поміщають в просторі неглибокі ящики, накривши дно папером, а ягоди – бавовняною тканиною (щоб уникнути пересихання).
Плоди Дончанки універсальні. Їх вживають в свіжому вигляді, а також використовують для приготування компоту, варення, конфітюру, джему і т. Д.
З плодів цього сорту можна готувати будь-які заготовки на зиму
Відгуки садівників
Хороший смак, великий розмір, дуже приваблива – на ринку йде на ура і за хорошою ціною! Під час дощів тріскається незначно, від шпаків йде, так як вони в цей час вже не такі голодні – переходять на шовковицю ласувати. Саме дерево дуже стійке до хвороб – 2-3 обробки і обов’язково інсектицидом в кінці весни від вишневої мухи! Сорт дуже урожайний і невибагливий, і хоч сила росту велика, але коли вчасно зріжете центральний провідник, то буде середньорослі! Щодо кращих запилювачів не скажу, у нас поряд ростуть Дончанка і Ніжність, запилення у обох відмінне, хоча Дончанка і дозріває пізніше. Сортом дуже задоволені!
lus
Мені подобається Дончанка, щороку урожай! Іноді в мокрий рік підгниває на гілці, тому що гронами занадто щільно плоди висять. Найсмачніші – на вершині! Великі, з рожевим «засмаглим» бочком, соковиті, запашні. Загалом, півдня на дереві і ніяких проблем з обідом! Одне погано у неї – якщо зривати без плодоніжки, гниє буквально через кілька годин. Намагалися зрізати секатором, але тоді гострі кінці протикають ніжну м’якоть. Загалом – якщо везти її кудись, то треба обов’язково з гілочками збирати. Що ще подобається – морозостійка і посухостійка. Вона не найраніша, але і не пізня. Дуже врожайна і цілком годиться для компотів, у неї є той самий, надзвичайно приємний присмак, як у жовтої Дроган, але вона крупніше і солодший.
Elol
Садівники цінують сорт черешні Дончанка за ряд переваг перед побратимами: зимостійкість, відмінні смакові якості плодів, високі і стабільні врожаї. Правильний вибір саджанців і місця для посадки, своєчасне внесення добрив, регулярний полив і обрізка допоможуть отримати завидний урожай солодких і корисних ягід.
