Садівники центральних і північних регіонів Росії високо цінують грушу ЧИЖІВСЬКА. Цей сорт зимостійкий і стійкий до хвороб. Ще одна приваблива особливість цієї груші – навіть єдине дерево в саду може давати високі врожаї.
Опис зимостійкого і врожайного сорту Чіжовская
Груша Чіжовская була виведена в Московській сільгоспакадемії (ТСХА) в 70-і роки минулого століття. Завдяки своїй видатній зимостійкості була районирована в 90-і роки для Середньоволзька, Центрального і Північно-Західного регіонів. Швидко стала одним з найпопулярніших сортів в цій зоні.
Плоди ЧИЖІВСЬКА можуть зрівнятися з південними сортами
Сорт Чіжовская позднелетний, дозріває в другій половині серпня. Плоди середньої величини (120-140 г), жовто-зелені, майже без рум’янцю, дуже смачні, за якістю не поступаються південним грушам.
Дерево середньоросле, на звичайному підщепі виростає до 3-4 метрів висоти, на карликовій підщепі – до 2 метрів. Районованих карликових підщеп для груші в центральних і північних районах не існує! Використовувана для цього на півдні айва звичайна недостатньо зимостійкі в середній смузі Росії. Карликову грушу на півночі можна отримати щепленням на аронию або іргу. Але цей варіант придатний тільки для аматорського саду через недовговічності таких щеплень.
Відеоролик про ЧИЖІВСЬКА
Переваги та недоліки груші
До плюсів ЧИЖІВСЬКА відносяться:
- Висока зимостійкість і стійкість до несприятливих умов.
- Дуже висока самоплодность, не потребує запилювачів.
- Ранній початок плодоношення (на 3-4 рік).
- Регулярне плодоношення без періодичності.
- Висока якість плодів і досить тривалий термін їх зберігання.
- Стійкість до парші.
Єдиний мінус сорти полягає в тому, що у старих дерев плоди дрібнішають.
Порівняльна характеристика популярних північних сортів груші – таблиця
Назва сорту смак плодів Вага плоду (в грамах) термін дозрівання зимостійкість Чіжовская дуже хороший 120-140 позднелетний висока Лада дуже хороший 100-110 раннелетний висока Сварник середній 100-110 раннелетний висока Рогнеда хороший 120-130 осінній висока Космічна хороший 90-110 річний висока Отрадненського нижче середнього 120-130 осінній висока Сомовська хороший 110-130 среднелетній середня
особливості посадки
Груша світлолюбна і потребує захисту від північного холодного вітру. Хороший результат буде при посадці з південного боку будинку, але не дуже близько до його стін (не менше 3-4 метрів від споруди). Дерево погано росте і швидко гине в низинах з близькими грунтовими водами. Віддає перевагу грунту від слабокислих до нейтральних.
При покупці обов’язково поцікавтеся у продавця інформацією про підщепі і походження посадкового матеріалу. Уважно огляньте саджанець. Не повинно бути тріщин, зморщеності і плям на корі, пошкоджень або наростів на коренях. Не купуйте пересохлі саджанці – вони не приживаються.
Купуйте саджанці тільки в надійних розплідниках! На базарі або з машин біля дороги можуть продати «кота в мішку». Іноді замість груші такі горе-продавці підсовують покупцям яблуню або горобину.
Садять грушу рано навесні – до розпускання бруньок (кінець квітня – перші числа травня). Посадочні ями копають з осені: глибина – 0,5-1 м, діаметр – 1-1,5 м. Відстань між деревами має бути близько 4-6 метрів.
Посадка груші проводиться в заздалегідь підготовлені ями
покроковий процес
- Встановити в ямі кол для підв’язки саджанця.
- Насипати в посадковий котлован горбком суміш вийнятого з нього грунту з перепрілої органікою (перегній, компост).
- Розмістити саджанець в ямі так, щоб коренева шийка була вище рівня землі.
- Обережно засипати яму ґрунтом.
- Рясно полити посадку (на 1 саджанець – 2-3 відра води).
- Замульчувати пристовбурні кола соломою або торфом.
Як правильно посадити грушу – відео
Самоплодность і сорти-запилювачі
Характерною особливістю ЧИЖІВСЬКА є дуже висока самоплодность, що вигідно відрізняє цей сорт від інших груш. Можна отримувати хороші врожаї навіть з єдиного дерева в саду, що дуже зручно для власників невеликих ділянок. Чіжовская також добре взаімоопиляется з Ладою, Сварник та Рогнідою.
Догляд за деревом
обрізка
Обрізка груші підрозділяється на формуючу (для отримання зручної форми крони, підвищення врожаїв та обмеження висоти дерева) і санітарну (видалення сухих і пошкоджених гілок). Час формує обрізки – рання весна (до розпускання бруньок – березень-квітень). Санітарну обрізку проводять протягом усього сезону в міру необхідності.
Формує обрізка груші проводиться протягом декількох років
Схема обрізки груші:
- Відразу після посадки обрізати верхівку саджанця.
- На другий рік навесні вибрати кілька сильних пагонів для формування крони, розташованих з різних сторін дерева на деякій відстані між собою. Верхівки цих обраних пагонів вкоротити. Слабкі і зайві пагони вирізати повністю.
- Щороку по весні повторювати захід – вкорочувати сильні пагони і видаляти слабкі.
- При досягненні деревом бажаних розмірів вирізати вертикально зростаючий верхній втечу.
Весняна обрізка груші – відео
полив
Груша утворює глибоко розташовану кореневу систему, але в посушливе літо все ж потребує поливу. Поливають по пристовбурному колі. Після процедури грунт розпушують і мульчують соломою або тирсою.
Залежно від погоди за сезон потрібно від 2 до 6 поливів. Витрата води від 2-3 до 5 відер на квадратний метр. Якщо осінь була суха, в жовтні проводять вологозарядковий полив.
добриво
Перегній – ідеальна підгодівля для груші
Для отримання більш якісного екологічно чистого врожаю слід віддавати перевагу органіці і по можливості уникати використання мінеральних добрив. В аматорському саду зробити це досить легко.
Ранньою весною при перекопуванні грунту вносять від 2 до 6 відер перегною під кожне грушеве дерево, рівномірно розподіляючи його по всій площі пристовбурного кола. При нестачі органіки можна внести до 20-40 г аміачної селітри на 1 м2. При осінній перекопуванні на 1 квадратний метр вносять до 20-30 г сірчанокислого калію і до 40-60 г суперфосфату.
Зимівля
Груша Чіжовская дуже зимостійка і не вимагає укриття на зиму. Але стовбури молодих дерев потребують захисту від зимових атак мишей і зайців – їх потрібно обернути ялиновим гіллям або спеціальним покривним матеріалом (спандобдом). Крім того, можна покрити стовбур і нижні гілки груші побілкою – її смак і запах не дадуть гризунам поласувати корою.
Хвороби і шкідники
Груша Чіжовская стійка до парші і не потребує будь-яких заходів, спрямованих проти цієї хвороби. Зрідка може дивуватися плодовою гниллю та сажистий грибком. З шкідників найчастіше зустрічається попелиця, рідше мідяниця, плодожерка і квіткоїд. Хімічні обробки в аматорському саду вкрай небажані. Краще обходитися екологічними профілактичними методами.
Боротьба із захворюваннями і шкідливими комахами – таблиця
Назва опис профілактика Заходи боротьби і лікування грушева плодожерка Дрібні сірі метелики. Гусениці харчуються насінням в плодах груші.
- Установка ловчих поясів.
- Збір і знищення червивий падалиці.
- Спалювання опалого листя і перекопування грунту після листопаду.
Інта-Вир (циперметрин) 1 таблетка на 10 л води – обприскування на початку розпускання бруньок; повторно – після цвітіння. грушевий квіткоїд Дрібні жуки-довгоносики. Личинки повністю вигризають зсередини квіткові бруньки груші. Струшування жуків з дерев на підстилку (в прохолодну безвітряну погоду) і знищення. Фосфорорганічні інсектициди (Актеллік, Фуфанон) – обприскування перед початком розпускання бруньок. грушева тля Дуже дрібні сисні комахи на листках.
- Знищення мурашок – рознощиків попелиці.
- Залучення в сад хижих комах – сонечок, златоглазок.
Інта-Вир (циперметрин) 1 таблетка на 10 л води – обприскування на початку розпускання бруньок. грушева мідяниця Навесні на розпускаються нирках з’являються дрібні комахи, схожі на тлю.
- Очищення від старої кори і побілка штамбів.
- Спалювання опалого листя.
Плодова гниль груші На грошах з’являються м’які буро-коричневі плями, швидко розповзаються на весь плід.
- Збір і спалювання гнилих і засохлих плодів.
- Перекопка грунту після листопаду.
1% бордоською рідиною – обприскування на початку розпускання бруньок. грибок сажі Чорний наліт на листках, схожий на сажу. Боротьба з попелицями та мідяницями (грибок розвивається тільки на їх виділеннях). Змити наліт з листя водою.
Вороги врожаю на фото
Плодова гниль груші розвивається в дожлівие сезони Сажістий грибок на листках розвивається при їх ураженні попелиць або мідяницями Нашестя попелиці здатне занапастити молоде деревце Нирка груші, пошкоджена жуком-квіткоїдом, здається розпухлою Метелик грушевої плодожерки відкладає яйця на плодах Грушева мідяниця не гребує і іншими плодовими деревами
Збір і зберігання плодів
Чіжовская скороплідністю, плодоношення починається на 3-4 рік після щеплення. Плодоносить дерево щорічно. З одного дорослого груші збирають до 50 кг плодів. Це позднелетний сорт, дозріває в другій половині серпня на тиждень-два пізніше Лади.
Плоди середньої транспортабельности. Добре зберігаються в холодильнику – до 2-4 місяців. Груші можна їсти свіжими або використовувати для домашнього консервування (приготування варення, джемів, компотів, соків).
З ЧИЖІВСЬКА виходить смачне і ароматне варення
Літні груші знімають трохи недозрілі і прибирають в холодильник, де вони дозріють за 1-2 тижні. Перезрілі на дереві плоди тріскаються і майже не зберігаються.
Відгуки садівників
У мене одне дерево дає близько 50 кг, інше близько 100, в рідкісні роки менше. У Мічурінському саду ТСХА мені показали дерево, з якого зібрали 200 кг плодів. На мій смак, поки конкурентів Чижевської за сумою ознак в Підмосков’ї не бачу. Крона схильна до загущення. Своєчасної обрізанням можна домогтися збільшення величини плодів і врожайності. Деревам по 20 років.
Віктор, м Коломна, Московської області
Грушу «Чіжовская» ми посадили на дачі під Борівському в 1998 р однорічним саджанцем. Деревце росло без проблем. Хоча ділянку у нас на височини і сильно продувається вітрами, вона жодного разу не підмерзав. Щороку ми з нетерпінням чекали хоч одного плоду, щоб дізнатися смак. Пару раз було кілька плодів, але вони нам не діставалися. Поки ми приїжджали в черговий раз, їх вже встигали клюнути птиці, і вони падали. Але наше терпіння було винагороджено! У минулому році (2009) ми отримали прекрасний урожай! Наша красуня так розкішно виглядала з плодами, що нам було шкода позбавляти її такого наряду! Смак у цього сорту приголомшливий. М’якоть соковита, солодка. А який аромат !!! Можна сміливо вирощувати цей сорт в наших умовах.
borovchanka, м Боровськ, Калузька область
Серед моїх груш Чіжовская також основа колекції. Сама витривала і з хорошим смаком. До її особливостей відношу самоплідність. Без запилення дає половинний урожай, без насіння і подовженої форми.
toliam1, м.Санкт-Петербург
Чіжовская у мене нітрохи за смаком південним грушам не поступається – солодка, соковита, ніжна.
Flegonta, м.Оренбург
Груша Чіжовская – один з кращих зимостійких сортів з високоякісними плодами, придатними для зберігання. Особливо цінується за свою здатність плодоносити без запилювачі. Користується великою популярністю у садівників-любителів, хороша і для великих садів, особливо в регіонах зі складними кліматичними умовами. Якщо правильно доглядати за деревом, то Чіжовская буде радувати смачними і корисними плодами і вас, і вашу родину.
