Волзька красуня належить до сортів з раннім дозріванням. Плоди цієї культури мають соковитої м’якою структурою. Вони широко використовуються для приготування різних десертів. Цією зливі властива хороша зимостійкість, що спрощує її вирощування в регіонах з холодним кліматом.
Опис і відмінні риси сливи Волзька красуня
Волзька красуня – гібридний сорт, виведений ще в першій половині ХХ століття на основі ренклод Бове і скороспілками червоною. Автором культури є вчений Е. П. фіналу. У 1965 році зливу була включена до Держреєстру і рекомендована для використання в Ніжневолжском, Середньоволзька і Центральному регіонах.
Слива Волзька красуня – зимостійкий врожайний сорт вітчизняної селекції
Характерні особливості сорту:
- Дерево великих розмірів зі стрімкими темпами розвитку, досягає висоти в 6-7 м.
- Слива має підняту округлу помірно загущену крону. Кора гладка, пофарбована в сірий колір. Пагони прямі, товсті, оголені. Основна частина врожаю формується на букетний гілках.
- Листя крупного розміру, широкі, яйцевидної форми, зморшкуваті, мають світло-зелений окрас. Поверхня пластин матова. На листі присутня невелика опушення. По краях розташовується зазубренность. Черешки товсті. Суцвіття складаються з подвійних або потрійних білих квіток.
- Плоди великі, їх вага досягає 30-35 м Вони мають округлу трохи подовжену форму. Верхня частина злегка втиснула. У підстави знаходиться невелике заглиблення. Черевний шов добре виражений. Плодоніжки товсті, середнього розміру. Зливи пофарбовані у фіолетовий колір з червоним відтінком. Поверхня шкірки покрита восковим нальотом. З м’якоті вона знімається без зусиль. Також на сливах можна помітити підшкірні білі точки.
- М’якоть соковита, жовто-червона, сік безбарвний. Плоди мають кисло-солодкий присмак. Кісточка невелика, овальна, відділяється добре. Смакові властивості сливи оцінені в 4,5, зовнішній вигляд – в 4,8 бала за п’ятибальною шкалою.
Важливо! Особливістю сорту є посухостійкість і морозостійкість.
Переваги і недоліки
Ця зливу має безліч переваг, які за чисельністю значно перевершують недоліки.
Таблиця: позитивні і негативні властивості сорту
переваги недоліки Щорічне плодоношення Схильність плодів до розтріскування при високій вологості Раннє дозрівання (10-25 серпня) скороплідністю (на 4-5 рік) Великий розмір дерева, що ускладнює збір врожаю Висока врожайність (до 25-30 кг з дерева) Хороша морозостійкість Середня транспортабельність Висока стійкість до сірої гнилі, камедетечение, сливової плодожерки і вишневого слоникові Стійкість до нестачі вологи
особливості посадки
Волзька красуня здатна запилювати самостійно, однак наявність запилювачів допомагає збільшити плодоношення. Для цього підійдуть такі сорти, як Жигулі, Скороспілка червона, Мирна, терносливи куйбишевська. Цю сливу слід висаджувати на рівнинних місцевостях або невеликих схилах. Дерево має потребу у великій кількості сонячних променів. А вплив вітру для нього є небажаним.
Для посадки Волзької красуні вибирають сонячне місце на рівнині
Посадити культуру можна восени, в третій декаді вересня, або навесні, в період з 20 квітня до 10 травня. Останній варіант садівники вважають кращим. Рослина висаджується в прогріту грунт, що сприяє розвитку наземної частини. Також дерево встигає прижитися і зміцніти до настання холодної погоди.
Важливо! Найбільш підходящим типом ґрунту будуть легкі або середні суглинки, чорноземи і мергелистих глина з нейтральною кислотною реакцією.
Саджанці вбирають за такими ознаками;
- вік дерева – 1-2 роки;
- висота – 100-140 см;
- товщина стовбура – 1-1,5 см;
- висота штамба – 50-60 см;
- довжина пагонів у дворічного рослини – 30 см, у однорічного – 15-20 см;
- діаметр стовбура на висоті 10 см від щеплення – 1,5 см;
- кількість коренів – 3-4;
- довжина кореневої системи – від 25 см.
Сливу для посадки рекомендується купувати в спеціалізованих розплідниках. Щоб запобігти висиханню кореневої системи, її обертають зволоженою тканиною. Рослина небажано залишати до посадки без грунту. Деревце краще прикопати. Для цього готують яму глибиною до 40-50 см, куди поміщають саджанець в нахиленому положенні. Потім кореневу систему і підстава стовбура присипають землею.
Посадка сливи проводиться восени або навесні
Процес посадки виконується в такому порядку:
- Для сливи викопують яму глибиною 50-60 см і шириною 100-110 см.
- Потім отриману грунт змішують з 15 кг компосту, 300 г суперфосфату, 400 г деревної золи і 50 г хлористого калію. У центрі встановлюють кол для опори.
- Приготованим складом заповнюють яму на 2/3, після чого поміщають саджанець так, щоб коренева шийка височіла над поверхнею на 5 см.
- Деревце повинне розташовуватися з північного боку від кілочка. Поглиблення засипають землею. Грунт злегка притоптують.
- Потім відступають від стовбура 40-50 см, викопують кільцеву борозенку і поливають сливу трьома відрами води.
- Область посадкового кола мульчують гноєм, тирсою або перегноєм. Рослина підв’язують до опори.
Важливо! Запилювачі висаджують через 3 м від Волзької красуні, а при вирощуванні великої кількості дерев між рядами залишають відстань в 3-4 см.
Відео: практичні поради по висадці дерева
Догляд за рослиною
Для нормального росту і розвитку сливи і забезпечення високої врожайності потрібно оптимальна кількість вологи в грунті. Також необхідно підгодовувати рослина, рихлити ґрунт і видаляти бур’яни.
Полив і розпушування грунту
Грунт навколо дерева потрібно підтримувати в пухкому стані. Також слід регулярно видаляти бур’яни. У літній період ґрунт розпушують після поливу на глибину 7-10 см. Восени проводять перекопування на рівень 20 см. Це допомагає боротися зі шкідниками, які відправляються в грунт на зимівлю.
Полив – важливий етап в догляді за сливою
Поливають дерево до п’яти разів протягом вегетації і останній полив виконують в жовтні. Для цього готують кільцеву канавку глибиною в 10 см. Лунку викопують навколо дерева по проекції крони. Після завершення поливу пристовбурні кола засипають ґрунтом і вкривають шаром мульчі в 15 см.
Таблиця: норми і обсяги поливу
період Обсяг води на дерево Після формування квіток 60-80 л Через 2-3 тижні після першого поливу Через два тижні після другого поливу На етапі утворення плодів після закінчення збирання врожаю Кінець вересня-початок жовтня 150-250 л
внесення добрив
Для формування гарного врожаю зливі потрібні живильні елементи.
Слива потребує підгодівлі для формування смачних і великих плодів
Таблиця: графік внесення підгодівлі
час внесення живильні елементи Норма на одну рослину До початку етапу цвітіння 25 г аміачної селітри при перекопуванні На 1 м2 пристовбурного ділянки На стадії цвітіння 20 г сечовини на відро води 5 л Після завершення цвітіння 1 кг гною на 10 л води, настоювати 2 дня 2 л Через 2 тижні Друга половина червня За 3 ст. л. суперфосфату і нітрофоски, 2 ст. л. сульфату калію на 10 л води 20 л Кінець вересня
- 3 ст. л. суперфосфату, 2 ст. л. сірчанокислого калію на відро води;
- при перекопуванні по 120 г калимагнезии і суперфосфату.
20 л
обрізка крони
Першу обрізку сливи проводять після завершення посадки. Схема наступна:
- У однорічного саджанця, що не має крони, видаляють наземну частину до рівня 70 см від землі, якщо у рослини крона присутній, вкорочують тільки центральний втечу. Він повинен на 20 см підніматися над іншими гілками.
- У дворічного деревця бічні пагони обрізають на третину, а провідник укорочують так само, як і у однорічної сливи. При наявності двох основних пагонів, один потрібно обрізати до висоти бічних гілок.
Обрізка крони дозволить розвиватися найсильнішим паросткам
Надалі сливу обрізають щорічно в кінці березня і в жовтні. На дереві формують три ряди з п’яти гілок:
- Перший з них повинен розміщуватися на висоті 60 см від поверхні. На цьому рівні вибирають три добре розвинені гілки з кутом відходження від стовбура 50 °, що ростуть в різних напрямках. Вони повинні розміщуватися через 25-30 см.
- Другий ряд формують через рік на відстані 60 см від першого. У ньому залишають дві втечі. Їх вибирають за тими ж ознаками, що і гілки першого ряду.
- У третьому ярусі буде знаходитися тільки одна гілка. Вона повинна розташовуватися через 50 см від другого ярусу. Всі інші пагони видаляють на рівні кільцевого напливу.
- Коли будуть сформовані всі три ряди, з крони видаляють загущающие пагони. Провідник обрізають на висоті 20 см від інших гілок.
Осіння обрізка носить санітарний характер. У жовтні позбавляються від сухих і поламаних пагонів. Коли прирости зменшуються до 20 см, починають проводити омолоджуючу обрізку. При цьому видаляють гілки віком 3-4 роки.
Наступну таку процедуру проводять через 5 років. Всі пошкоджені місця обробляють садовим варом. Приготувати склад можна наступним чином. Потрібно змішати по 200 г каніфолі і воску, 100 г яловичого або баранячого жиру і розтопити компоненти до однорідної маси. Потім вар охолоджують і застосовують для обробки травмованих ділянок.
Відео: як обрізати сливу правильно
Підготовка до зими
Волзька красуня позиціонується як зимостійкий сорт, але проведення певних заходів з підготовки дерева до зими дозволить йому комфортніше перенести цей період.
Побілка дерев дозволить захистити їх під час зими
Садівники проробляють наступне:
- Після опадання листя пристовбурні кола очищають від рослинних залишків та перекопують на рівень 20 см.
- Штамб і гілки плодоносному сливи обробляють побілкою, це допомагає запобігти появі шкідників. Але спочатку з дерева видаляють омертвілі ділянки кори, мохи, лишайники і різні нарости.
- Якщо при цьому була порушена жива тканина, пошкоджені місця обробляють варом.
- Після цього малярської пензлем у два шари наносять побілку. Для її приготування змішують 8 л води, 1 кг вапна, 1 кг курячого посліду або гною, 200 г мідного купоросу.
Важливо! Для молодих дерев, котрі вступили в плодоношення, побілку замінюють укриттям шматком мішковини або паперу, використовувати для цього плівку не варто.
Відео: корисні поради по догляду за сливою
Хвороби і шкідники
Волзька красуня щодо стійка до грибкових захворювань, але є деякі недуги, такі як плодова гниль, кореневої рак, коккомикоз, що представляють небезпеку для цієї сливи.
Таблиця: хвороби культури
хвороби ознаки поразки способи лікування профілактичні заходи Плодова гниль На сливах утворюються плями бурого забарвлення, поверхня яких покривається сірувато-бурими здуттями. Застосування бордоською рідини 1% концентрації. Зняття пошкоджених плодів і подальше їх закопування в грунт на глибину 50 см. Кармашки (сумчастий хвороба)
- зараження відбувається на етапі формування плодів;
- сливи набувають неправильну витягнуту форму;
- вони стають шорсткими, а м’якоть набуває волокнисту структуру і забарвлюється в зелений колір.
Обприскування 0,2% хлорокисью міді (20 г речовини на 10 л води). Прибирання і компостування пошкоджених слив. коккомікоз
- на листках з’являються бордові або фіолетові плями, які згодом розростаються;
- плоди зупиняються в розвитку і засихають.
Обробка після збирання слив 1% бордоською рідиною. Спалювання опалого листя, в яких може перебувати збудник коккомікоза. Грибок сажі Гілки і листя покриваються чорним нальотом, який легко стирається, але його наявність ускладнює проникнення світла і повітря в рослину. Обприскування складом з 5 г мідного купоросу, 150 г господарського мила і 10 л води. Дотримання рекомендованих норм при поливі. кореневої рак
- на коренях з’являються нарости. Спочатку вони мають невеликий розмір і гладку поверхню, потім розростаються і стають горбистими;
- восени нарости руйнуються, внаслідок чого в грунт потрапляють бактерії, що провокують захворювання.
Захворювання не піддається лікуванню.
- Огляд саджанців перед посадкою, видалення всіх наростів на коренях і подальша дезінфекція в 1% розчині мідного купоросу протягом п’яти хвилин.
- Підживлення дерева гноєм.
Фотогалерея: типові для сорту хвороби
Плодова гниль може позбавити всього врожаю Коккомікоз пригнічує листя дерева Кореневий рак призводить до загибелі сливи Сажістий грибок послаблює культуру, погіршуючи врожайність Сумчаста хвороба позбавляє врожаю слив
Таблиця: шкідники, що вражають сливу
шкідники ознаки методи боротьби профілактика Сливовий пильщик Комахи відкладають яйця в бутони і квітки, личинки ушкоджують м’якоть зав’язі, в результаті чого вони опадають. Обробка через 5-7 днів після цвітіння засобом Актара (1,4 г на 10 л) або Конфідор (2,5 мл на 10 л). Осіння перекопка пристовбурного ділянки і міжрядь. толстоножка
- шкідники відкладають яйця в кісточки, а личинки виїдають ядра;
- уражені плоди опадають на початку липня.
Ложнощитовка Личинки висмоктують з рослини сік, що призводить до обпадання листя, усихання пагонів.
- Застосування перед розпусканням бруньок нітрофен (200 г на 10 л).
- Обприскування в липні при сильному ураженні розчином Карбофоса (80 г на 10 л).
Видалення відмерлих частин кори, під якими може замовити шкідник. Запятовідная щитівка Шкідник харчується соком кори, пошкоджені ділянки відмирають і відпадають. Попелиця Личинки розташовуються на листках, які в результаті впливу шкідника згортаються. Обприскування на початку весни до розпускання бруньок розчином нітрофен або перед цвітінням Карбофос (20 г на 10 л).
- Прибирання восени рослинних залишків.
- Залучення хижих комах (златоглазок, сонечок).
Фотогалерея: характерні для культури паразити
Запятовідная щитівка – поширений шкідник плодових культур ложнощитовки пошкоджує пагони і листя сливи Сливовий пильщик пошкоджує плоди Тля швидко об’їдає пагони і листя дерева толстоножка призводить до осипання слив
Особливості збору та зберігання врожаю
Плодоношення Волзької красуні починається з четвертого або п’ятого року після висадки. Прибирання фруктів проходить з другої декади до кінця серпня. Показники врожайності залежать від віку рослини. Продуктивність восьмирічного рослини становить 8-10 кг, а дерево від 9 до 12 років приносить по 15-30 кг плодів. В процесі збору потрібно максимально зберігати на сливах восковий наліт.
Волзька красуня широко застосовується для приготування десертів і напоїв
Зливи складають в дерев’яні або пластикові ящики в 3-4 шари. Дно ємності застеляють папером. Зберігають урожай при 4-5 ° С і вологості 85-90% протягом двох тижнів. Сливи сорту Волзька красуня використовують для приготування варення, сиропів, джемів, конфітюрів, напоїв.
Для більш тривалого зберігання їх заморожують. Фрукти ретельно промивають, висушують, викладають на дерев’яний піднос і відправляють в холодильник на кілька годин. Потім розподіляють по поліетиленовим пакетам і поміщають в морозильну камеру.
Відгуки садівників
У тому ж 2003 р посадила 2 сливи: Євразія 21 і Волзька красуня. Влітку 2005 були перші сливи. У торік не цвіли, але відчували себе чудово, приріст за рік 80 см.
Зайка
Волзька красуня – рання, але дерево величезне, врожайність дуже низька – буду прибирати.
Дікій_сад
Волзька красуня – дозріває пізніше, велика, темно-фіолетова, дуже смачна – повністю з’їдається, на варення і компоти не залишається.
Галина Б
Волзька красуня невимоглива до догляду, оскільки зливу добре переносить посуху і морози. Також культура може самозапилюватися, сорти-запилювачі використовують тільки для підвищення врожайності. Плоди мають відмінний смак і насичений характерний аромат.
