Хурма славится своим сладким и даже медовым вкусом. Обычно мы наслаждаемся этими плодами в зимнее время. Есть хурма с более мягкой мякотью, а есть и упругой, сочной. Вырастить эту культуру можно даже в нашей стране – селекционеры вывели много сортов, которые отлично адаптируются под погодные условия Украины.
Почему стоит включить в свой рацион хурму
Хурма славится своим богатым на полезные вещества составом и, конечно же, вкусовыми характеристиками. Сложно удержаться и не съесть целый плод – можно даже утолить голод на длительное время. При этом в одном спелом плоде около 118 ккал. Есть здесь и витамины, и микроэлементы. В хурме много клетчатки – это пищевые волокна, которые положительно влияют на работу кишечника, помогая содержимому быстрее продвигаться. Тем самым можно даже избавиться от лишнего веса.
Хурма обладает такими полезными свойствами:
- полезна для сердечно-сосудистой системы. Всего один плод в день значительно сокращает риск сердечного приступа. Это связано с фенольными соединениями, которые предотвращают развитие атеросклероза. Витамины и микроэлементы при этом делают сосуды более крепкими и эластичными;
- в хурме много витамина С, а потому ее стоит включить в рацион в период простудных и вирусных заболеваний – фрукт укрепит иммунитет. Но даже если вы заболели, не стоит отказываться от этого лакомства – хурма способствует тому, чтобы очистить организм, тем самым помочь ему восстановиться;
- в хурме есть все микроэлементы, необходимые для нормальной работы щитовидной железы. Здесь железа больше, чем в яблоках;
- это мощный антиоксидант. Помогает улавливать свободные радикалы, которые приводят к окислительным процессам в клетках. Тем самым снижается риск возникновения воспалительных реакций в организме;
- способствует нормальному пищеварению за счет клетчатки. Но тут есть и дубильные вещества, которые в некоторой степени пищеварение замедляют. Именно поэтому плоды не рекомендуется давать маленьким детям, у которых системы еще не наладились;
- витамины группы В крайне необходимы для нормального эмоционального состояния человека – они и присутствуют в хурме. Если у вас упадок сил, проблемы со сном, вы испытываете стресс, стоит обязательно употреблять хурму;
- хурма обладает деликатным мочегонным эффектом, который не имеет побочных реакций. В итоге можно без проблем для здоровья вывести лишнюю жидкость из организма.
Хурма очень полезная и очень вкусная, а потому ее любят и взрослые, и дети. Какой бы сорт вы ни выбрали, вы получите массу удовольствия.
