Яблуня Московське зимовий: опис сорту, користь і харчова цінність плодів, правила посадки та догляду, збирання врожаю та зберігання, відгуки, фото



Яблуня «Московське зимовий» відноситься до класичного типу плодових дерев Яблуні можна сміливо віднести до класичного типу плодових дерев на дачних і присадибних ділянках. Ці старожили є представниками флори, яким радий будь-який садівник нашої країни. Середня плодоносна яблуня культивується на одному місці близько сорока років. Така тривалість життя дерева може бути досягнута тільки при грамотному і систематичному догляді. Найбільш активна фаза плодоношення припадає на вік від десяти до тридцяти років.

Загальні відомості

Основні переваги сорту «Московське зимовий» полягають у високих товарних і споживчих якостях плодів. Яблука характеризуються високою лежкістю, великим вмістом аскорбінової кислоти, а також привабливим зовнішнім виглядом. Крім того, плодове дерево сорту «Московське зимовий» володіє високими показниками врожайності та зимостійкості. Сорт стійкий до парші. Головним недоліком є низький показник скороплодности дерев.

Опис сорту

Дерева є сильнорослыми і мають широку, округлу, розкидисту, густу, сильно облистнені крону. Кора на штамбовій частини має сірий колір, а розташовані в горизонтальному напрямку скелетні гілки мають зеленувато-сірою корою. Кольчатки чергуються. Основа плодоношення зосереджена на кінцевих ділянках торішніх приростів.

Яблуня сорту «Московське зимовий» володіє високими показниками врожайності та зимостійкостіЯблуня сорту «Московське зимовий» володіє високими показниками врожайності та зимостійкості

Довгі і середні по товщині пагони мають коричневе забарвлення і ворсистість. Нирки мають конусоподібну форму. Середньої довжини черешки характеризуються повноцінним фарбуванням. Тип прилистків ланцетоподібний.

Плоди великих розмірів. Маса яблука може варіюватися від 200 до 280 грамів. Плоди мають гладку поверхню, одномірність, правильну сплощено-округлу форму з рівними поперечними діаметрами. Шкірка на плодах гладка, покрита восковим нальотом. Основне забарвлення плодів на фазі знімання світло-зелене. При зберіганні яблука змінюють колір зеленувато-жовтий. Покривне фарбування добре виражено практично по всьому плоду. Спостерігається наявність розмитого рум’янцю темного червоного кольору з незначними штрихами.

Підшкірні точки дрібні, жовтуваті. Плодоніжка дуже коротка, середньої товщини. Насіннєвий матеріал сорту «Московське зимовий» має середню величину, темно-коричневе забарвлення.

Плоди яблуні сорту «Московське зимовий» великих розмірівПлоди яблуні сорту «Московське зимовий» великих розмірів



Користь і харчова цінність плодів

Пізніше яблуко сорту «Московське зимовий» має світло-зеленої дрібнозернистою м’якоттю середньої щільності. Пізніше дозрівання робить плоди дуже соковитими і наділяє їх приємним, ледь вловимим яблучним ароматом. Дегустаційні показники оцінюються експертами в 4,3 бала.

Показники хімічного складу плодів цього сорту наступні:

  • сумарний вміст цукрів не перевищує 9,5 % (показники можуть змінюватись в залежності від погодних умов в місці зростання);
  • показники титруемых кислот складають від 0,51 до 0,96 %;
  • кількісний склад дубильних речовин може варіюватися від 44 до 86 міліграмів на сто грамів фрукта;
  • середній вміст аскорбінової кислоти не більше 21 міліграма на сто грамів яблучної м’якоті;
  • зміст P-активних речовин на рівні 0,27 міліграма в ста грамах яблучної м’якоті;
  • вміст пектинових речовин становить у середньому близько 9 %.

Яблуко сорту «Московське зимовий» практично не мають протипоказань до вживання. Крім високих показників смакових якостей, ці фрукти характеризуються збалансованим складом.

Зимові сорти яблунь (відео)

Яблуня сорту «Московське зимовий» дійсно заслуговує на увагу і може стати справжньою прикрасою саду. А її смачні і корисні плоди можна зберігати протягом декількох місяців, що дозволить отримувати заряд вітамінів всю зиму.