Ранні сорти полуниці завдяки своїй чудовій можливості пристосовуватися до коливань температур у весняний період завоювали серця багатьох садівників-любителів Ранні сорти полуниці завдяки своїй чудовій можливості пристосовуватися до коливань температур у весняний період завоювали серця багатьох садівників-любителів. Ці ягоди досить урожайні, стійкі до хвороб і нападкам шкідників, мають великі плоди і відмінні смакові якості.
Ягода, яку всі за звичкою називають полуницею, насправді позначається як садова суниця. Входить суниця в сімейство розоцвітих. Відома вона ще з кам’яного століття, і до цих пір селекціонери з усього світу намагаються вивести всі нові, кращі сорти з оптимальними характеристиками.
Ягода, яку всі за звичкою називають полуницею, насправді позначається як садова суниця
Характеристики і властивості
Рання полуниця не тільки володіє прекрасними смаковими якостями і красивими ягодами, але й містить у своєму складі масу корисних елементів. До них відносяться:
- фолієва кислота;
- каротин;
- вітаміни групи В;
- вітамін С;
- пектин;
- рибофлавін;
- рутин;
- органічні кислоти;
- йод;
- мікроелементи (залізо, фосфор, кальцій, магній).
Примітно, що зміст в полуниці аскорбінової кислоти, або вітаміну С, перевищує наявність цього елемента у всіх інших ягід. Виняток становить лише чорна смородина.
Кімберлі. Сорт родом з Голландії
Полуниця зміцнює стінки судин, підвищує опірність імунної системи. Вживання ягоди рекомендується при набряках, хворобах шлунково-кишкового тракту, захворюваннях крові. Також рослина зарекомендувало себе як хороший дієтичний продукт.
Зараз суницю широко застосовують у косметології.
Сорти полуниці (відео)
Хоней. Вважається основним комерційним сортом в Польщі і у всій Європі
Періодично розсаду провітрюють і поливають такою ж теплою водою. Рослина підгодовують під час появи квіток гноєм у кількості 1 л для кожного куща.
Щоб розрахувати момент зав’язі плодів, слід відрахувати від дня висадки 35-45 діб. Проте варто врахувати те, що світловий день повинен бути більше 8 годин.
Якщо полуниця висаджувалася в минулий і позаминулий рік, то першу поливання проводять відразу після танення снігу.
Сорти і різновиди полуниці (відео)
Фестивальна ромашка. Шляхом селекції виведена в Українському науково-дослідному інституті садівництва
Хоней і Кімберлі не втрачають свій зовнішній вигляд при транспортуванні і тривалому зберіганні, тому це кращі сорти для масового вирощування на продаж.
- Фестивальна ромашка. Шляхом селекції виведена в Українському науково-дослідному інституті садівництва. Головною метою вчених було створення високоврожайного сорту з хорошими смаковими якостями. Їм це вдалося повною мірою. Опис сорту: ягоди великі, вагою до 50 г, форма — округлий конус. Фестивальна ромашка дуже ароматний сорт. Вона так гарна, що з ринкових прилавків йде однією з перших.
- Азія. Родом сорт з Італії. Садова суниця досить універсальна і підходить як для вживання в свіжому вигляді, так і для заготовок на зиму або заморожування. Опис сорту: кущ великий, широкий, з малою кількістю товстеньких вусів, листя трохи зморшкуваті, досить великі, ягоди зовні нагадують витягнутий конус, вага яких становить 20-35 р, плоди яскраво-червоні, на фото видно їх глянсова поверхня. Смакові якості характеризуються наявністю суничних ноток. Врожайність Азії середня, але довгий період плодоношення. З куща можна зібрати до 1-2 кг ягід. Добре протистоїть плямистості і гнилі.
- Даренка. Опис сорту: кущ середніх розмірів, прямий, з великою кількістю вусів, квітконоси великі, значно вище рівня листя. Листя широкі з невеличкими зморшками. На фото видно, що ягода має досконалу полуничну форму і насичений вишневий колір. М’якоть м’ясиста і соковита. Ягоди полуниці Даренка ультраранние, першими з’являються на ринках і прилавках магазинів. Врожаї характеризуються високим збором ягід. Даренка відмінно переносить весняні холодні ночі, стійка до хвороб, невибаглива у догляді. Головне — регулярний полив.
- Октава. Сорт відноситься до середньораннім, повністю збирати врожай можна вже в першій половині червня. Дозрівання садової суниці можна прискорити, накривши її плівкою. Опис сорту: кущ акуратний, середніх розмірів, листя зморшкуваті насиченого темно-зеленого відтінку. Квіти підносяться над листям. Ягоди схожі на широкий конус з гострим кінчиком. На фото помітна особливість плодів у вигляді чітко вираженою ягідної шийки. Вага ягоди коливається від 15 до 33 р. Октава витримує морози до 19 °C. Володіє хорошою стійкістю до різних захворювань.
Азія. Родом сорт з Італії
Сорти вітчизняної селекції
- Кокинская. Кущі високі, пропорційно складені. Листя насиченого темно-зеленого кольору. Ягоди являють собою закруглений конус, великі за розміром. М’якоть ягід у соковита, з щільною текстурою. Кокинская садова суниця насиченого червоного кольору з приємним блиском. Фото в повній мірі відображає гармонійність всіх зовнішніх характеристик сорту. Підходить полуниця для вирощування як на садовій ділянці, так і на плантаціях для промислових цілей.
- Кращі сорти вітчизняних селекціонерів може поповнити сорт Машенька. Полуниця Машенька має другу назву — Московська Ювілейна. Сорт виведений не так давно, але вже встиг завоювати повагу не тільки у садівників, але і у покупців. Опис: велике рослина з міцними квітконосами, ягоди великі, на фото помітно, що вони за формою більше нагадує гребені півнів. Порівняно з іншими сортами вага перших ягідок Московської Ювілейної набагато більше — досягає 70 р. Далі вони дещо менше — всього 29 р. Плоди сплюснуті з боків конуса темно-червоного кольору. Машенька має чітко виражений суничний присмак. Сорт морозостійкий і добре протистоїть плямистості і гнилі.
- Ольвія. Ультраранние ягоди Ольвії славляться своєю плодючістю. Збір ягід з одного куща може доходити до 1 кг. Остання декада травня характеризується повним дозріванням кущів. Опис: кущ міцний, листя трохи розкинуті в сторони. Присутній наявність вусів в невеликій кількості. Ягоди насиченого червоного кольору, листя — зеленого. Плоди м’ясисті, середньої щільності, вагою досягають 35 р. По праву Олівію можна назвати одним з кращих сортів, виведених в Росії. Садова суниця невибаглива у догляді, добре переносить посушливу погоду і нападки шкідників. Не вимагає обробки від захворювань. З-за потужної кореневої системи взимку відчуває себе чудово.
Даренка. Опис сорту: кущ середніх розмірів, прямий, з великою кількістю вусів, квітконоси великі, значно вище рівня листя
Назви сортів так унікальні, що переплутати їх неможливо.
Щоб садовий ділянка радував у весняно-осінній період свого господаря соковитими ягодами, варто висаджувати кілька сортів садової суниці.
Різними мають бути й періоди її дозрівання.
