Мало знайдеться людей, які не любили б груші. Досягнення сучасної селекції дозволяють культивувати їх практично скрізь, навіть там, де клімат не зовсім підходить для садівництва. Як же вибрати дерево для дачної ділянки з безлічі сортів? Адже у кожного з них і терміни дозрівання, і смак, і вимоги до умов вирощування найрізноманітніші! Якщо вам хочеться мати осінню грушу, стійку до парші та дає хороші врожаї, можете спробувати Російську красуню.
опис сорту
Груша Російська красуня, яка дозріває на початку осені, була виведена селекціонером С. Ф. Черненко. Тому гібрид відомий також під назвою Красуня Черненко. Вирощується в основному в Центрально-Чорноземному районі, на решті території Росії зустрічається рідко через слабку зимостійкості.
Дерева високорослі, з сильно витягнутої і досить рідкісною пірамідальною кроною. Кора стовбура і основних гілок гладка, коричневого відтінку. Пагони середньої товщини, прямі або злегка зігнуті. Листя великі, темно-зеленого кольору, різко загострюються до кінчика. Центральна жилка сильно розвинена, через це іноді з’являється невелика увігнутість.
Плоди Російської красуні досить великі (середня вага – 180-200 г), подовжені, нерівні. Шкірочка не дуже товста, покрита легким восковим нальотом. На стадії знімною зрілості груші зелені і мають слабкий рум’янець, в міру дозрівання основний тон змінюється на жовтий, а рожевий відтінок – на червоно-бурий. М’якоть біла, соковита, тане, з приємним кисло-солодким смаком і нерізким ароматом.
Відео: як виглядає Російська красуня
Переваги та недоліки гібрида
Російську красуню садівники високо цінують за:
- самоплідність (але для отримання максимально можливих врожаїв все-таки рекомендується наявність сортів-запилювачів);
- високу врожайність (50-60 кг з дорослого дерева);
- стійкість до небезпечних грибкових захворювань: парші та плодової гнилі (хоча в дуже сиру і холодну погоду вони все ж можуть проявитися);
- великий розмір, хороший смак і привабливий зовнішній вигляд плодів.
На жаль, не обійшлося і без істотних недоліків:
- слабка морозостійкість;
- відсутність скороплодности (перший урожай тільки на 7-8-й рік);
- неодномерность груш;
- невисока посухостійкість, яка позначається на смаку плодів (шкірка стає гіркою);
- висота і габарити дерева (ускладнює догляд і збір урожаю при рясному плодоношенні);
- часто ламаються під вагою плодів гілки.
Особливості посадки і підготовки до неї
Рекомендується для посадки вибирати одно- або дворічні саджанці з цілими активними нирками і неушкодженою кореневою системою. Що стосується оптимального часу, підходять і весна, і осінь. У регіонах з помірним кліматом краще садити в середині квітня або на початку травня, щоб деревце встигло зміцніти до зимових холодів. У південних областях найкращий час – вересень або перша половина жовтня. Саджанець до морозів встигне добре вкоренитися, а навесні швидко піде в зростання.
Грушеве дерево воліє теплі, сухі, добре освітлені і приховані від вітрів місця. На це і орієнтуються при виборі ділянки для культури. Не саджайте грушу там, де росте осока або хвощ, – це показник того, що грунтові води підходять дуже близько до поверхні, а вона не любить вогкості. Чим пухкі і корисніші грунт на ділянці, тим краще, хоча в цілому Російська красуня не надто вимоглива до субстрату.
Не варто садити грушу занадто близько до парканів, будівель, так як тінь їй не подобається. Намагайтеся витримати відстань близько 5-6 м до будь-якої перешкоди, що закриває сонце. Уникайте сусідства з ялівцем – він, сам не заражаючи, є основним переносником так званої іржі, яка легко передається плодового дерева.
Поруч з деревом Російської красуні бажано розмістити запилювачі, наприклад, улюблениця Яковлєва, Москвичку, Ладу Амурську.
Посадкову яму викопайте з осені, розміри повинні відповідати величині кореневої системи з запасом на її розвиток. Орієнтовна ширина – 75-80 см, глибина – 80-100 см. Якщо грунтові води залягають близько до поверхні, то другий параметр зменшують до 30-40 см.
Від правильності посадки залежить подальший розвиток дерева
Дно ями слід злегка розпушити вилами або лопатою. Для поліпшення якості важкої грунту в неї засипають пару відер піску. Якщо грунт, навпаки, кислий, заливають розчин вапна-гідратного (2 склянки на відро води). Крім того, закладають 2,5-3 відра компосту або перегною, змішаного з верхової землею, склянкою суперфосфату і трьома столовими ложками сульфату калію.
Порядок дій при висадці грушевого дерева:
- Вбити в горбок на дні посадкової ями опору для саджанця заввишки близько 1,5 м.
- Розмістити деревце так, щоб коренева шийка виявилася врівень з поверхнею землі або трохи вище, корінці розправити по земляному горбку.
- Засипати яму землею, періодично злегка похитуючи саджанець.
- Ущільнити землю навколо деревця ногою, розгорнутої носком до стовбура (обережно, щоб не пошкодити коріння).
- Підв’язати рослину до кілочка (не туго) і полити двома-трьома відрами води.
- Коли волога вбереться, мульчувати пристовбурні кола (торф, тирса шаром товщиною 2-3 см).
Відео: як правильно садити плодове дерево
Догляд за Російською красунею
Доглядати за грушею не так вже й складно, і витрачений час повністю виправдовується більш високими врожаями. До того ж дерево, за яким стежать, значно рідше страждає від хвороб і шкідників.
полив
Груша не вимагає великої кількості води, їй досить 4-5 поливів за сезон. Звичайно, потрібно регулювати інтервали між процедурами в залежності від погоди. Дуже жарким і сонячним літом потрібно зволожувати грунт частіше, іноді навіть раз в тиждень.
Не лийте воду під основу дерева, адже усмоктувальні коріння в основному розташовані по периферії пристовбурного кола. Тому неглибокі канавки проводять, орієнтуючись на діаметр крони. Після поливу обов’язково слід розпушувати грунт, щоб уникнути утворення кірки. Потім мульчируйте землю. Ще однією необхідною умовою є видалення бур’янів.
Дуже важливо, щоб знайти баланс і підтримувати його – при різких коливаннях «сухість-перезволоження» дозрівають груші, швидше за все, розтріскаються.
Підготовка до зими
Російська красуня не надто стійка до морозів, тому перед настанням холодів дерево необхідно утеплювати. Спочатку слід очистити пристовбурні кола від сухого листя і опалого плодів і розпушити землю. Потім його засипають шаром тирси або торфу товщиною 25-35 см – це захистить кореневу систему від замерзання. Стовбур і скелетні гілки можна обернути руберойдом або спеціальним покривним матеріалом, пропускає повітря. Коли випаде достатньо снігу, його підгортають до стовбура. Періодично протягом зими замет підновляють і розбивають утворився наст.
Товстий шар тирси охоронить коріння від замерзання
Решта відкритими гілки краще побілити – це відлякає шкідників і захистить кору від опіків. Обов’язково покривають спеціальним складом ствол до першої розвилки і нижню третину скелетних пагонів.
підживлення
Неможливо отримувати хороші врожаї з груші без внесення добрив, які забезпечують дерево необхідним харчуванням. Підгодовувати починають з 2-го року після висадки, якщо посадочна яма була підготовлена належним чином. Зазвичай органіку (гній, компост, перегній, пташиний послід) вносять раз в 2-3 року, а мінеральні добрива – щороку.
Основним живильним елементом є азот, від якого значною мірою залежить врожайність груші і зовнішній вигляд плодів. Він же стимулює зростання дерева і інтенсивне нарощування зеленої маси, тому важливо не переборщити.
Річну норму азоту прийнято ділити на два прийоми: 2/3 використовують навесні, а третину – влітку. Першу порцію вносять під час цвітіння у вигляді селітри (30 г / м2) або карбаміду (100-120 г на 1 дерево). Другу можна розвести у воді і обприскати листя розчином сечовини (0,5 кг на 10 л води). Восени азот вносити не слід, щоб не спонукати дерево до зростання напередодні зими.
Поряд з азотом одним з важливих для рослини поживних елементів є фосфор. Він прискорює фізіологічні процеси, сприяє ранньому початку плодоношення, підвищує врожайність. При його недоліку розвиток рослини затримується, гальмується закладка квіткових бруньок, на листках з’являються червоно-бронзові прожилки, плоди стають пухкими, легко уражаються низькотемпературних опіком, серцевина буріє.
При недостатньому вмісті фосфору плоди груші стають терпкими, дуже кислими, містять багато «кам’янистих» клітин. У плодах накопичується надлишковий крохмаль, знижується утворення сахарози.
Капічнікова Н.Г.
Яблуня і груша. М .: Видавничий дім МСП, 2005
Такий необхідний рослині фосфор вноситься навесні і восени у вигляді суперфосфату – 2 столові ложки на 1 м2 пристовбурного кола.
Третьою необхідною поживним елементом є калій. Підживлення проводиться одночасно з внесенням фосфорних добрив у вигляді хлористого калію (1 столова ложка на 1 м2 пристовбурного кола). Бажано, однак, замість цього кошти, що виділяє токсичний для рослин хлор, використовувати звичайну золу (150-200 г / м2).
Мінеральні добрива найчастіше розводять водою і поливають отриманим розчином дерево. Але в дощову погоду можна просто розсипати гранули по площі пристовбурного кола, злегка розпушивши перед цим грунт.
Органіка і мінеральні добрива вносяться в процесі перекопування грунту
обрізка
Проводити обрізання слід в період спокою дерева, тобто восени або ранньою весною. Вона поділяється на формуючу і санітарну. Перша, в свою чергу, може бути стимулюючої (укорочення) і проріджувати.
Грушеві дерева відрізняються тим, що практично не мають потреби в активному формуванні крони, для них це здебільшого природний процес. Крім того, не рекомендується дуже старатися, працюючи секатором, оскільки неминучий стрес помітно затримує плодоношення дерева. За раз допустимо видалити не більше чверті обсягу крони. Взагалі, для груші бажано застосовувати помірну стимулюючу обрізку.
Від правильності обрізки залежить утворення плодових пагонів
Проріджувати обрізка потрібна не тільки для стимуляції плодоношення, а й для поліпшення освітленості крони.
Світло є єдиним джерелом енергії для синтезу листям органічної речовини з вуглекислого газу і води. При затіненні дерева знижується його продуктивність, погіршується забарвлення і якість плодів.
Капічнікова Н.Г.
Яблуня і груша. М .: Видавничий дім МСП, 2005
Освітленість центру крони дерева менше, ніж на периферії. У міру дорослішання дерева різниця стає дедалі помітнішою, тому в ближче до стовбура перестають формуватися плодоносні освіти, весь урожай переміщається на кінці гілок. Правильна проріджувати обрізка допомагає відрегулювати рівномірність розподілу плодових утворень по всьому об’єму крони. Збільшенню освітленості сильно сприяє видалення центрального провідника. До того ж це знижує загальну висоту груші і робить дерево більш «ветростойкие».
Зниження крони – спосіб полегшення догляду за високорослим деревом
Якщо дерево запізнюється зі вступом у плодоношення, йому можна допомогти шляхом відгинання або переплетення гілок (тобто надання їм горизонтального положення).
Гілки великих дерев відгинають за допомогою мотузок, прив’язаних до вбитих у землю кілочків
Чим раніше почнете відгинати гілки, тим сильніше можна прискорити початок плодоношення. Пагони дво- або трирічного віку відгинають підвішуванням важків і шпагатом, прив’язаним до вбитого в землю кілка.
Слідкуйте, щоб відгинати галузка не вигнулась дугою – на ній можуть з’явитися сильні ростові пагони на кшталт Волчков. Вони в принципі не плодоносять.
При санітарної обрізки уважно обстежте все дерево, щоб видалити абсолютно все замерзлі, засохлі і хворі гілки. Утворилися рани покрийте садовою замазкою, сумішшю глини з коров’яком або хоча б олійною фарбою.
Відео: як правильно обрізати грушу
Захист від хвороб і шкідників
Російська красуня хороша тим, що її листя і плоди не уражуються паршею і плодовою гниллю, якщо тільки опади влітку не йдуть практично безперервно. В цілому ж рослина потребує захисту від основних шкідників і хвороб, типових для груші.
Таблиця: типові для гібрида захворювання і їх лікування
Назва хвороби прояв захворювання Методи профілактики та лікування Плодова гниль (моніліоз) На плодах з’являються швидко розпливаються темні плями гнилі з кільцями сірувато-білих або кремових точок всередині.
- Збір і знищення заражених плодів.
- Профілактичне або лікувальний обприскування бордоською рідиною в період розпускання бруньок і висування бутонів.
- Обробка Азофосом (30 г на відро води), ХОМом (40 г на відро), швидше за (2 мл на відро).
Борошниста роса На молодих пагонах, листках, зав’язях з’являється сірувато-білий наліт, який потім поступово темніє і перетворюється в окремі чорні точки.
- Щорічна обрізка значної частини річного приросту, укорочення на третину однорічних пагонів. Проводиться восени, коли хворі гілки добре видно.
- Обробка біофунгіцид Бактофіт (повторювати 3-4 рази за сезон).
- Хімічна обробка медьсодержащими препаратами до цвітіння (1-2 рази), і в період росту вегетативних пагонів (2-4 рази).
Бура плямистість листя На листках з’являються великі плями бурого кольору з темним обідком. Хвороба швидко поширюється в сиру погоду.
- Дотримання агротехніки для створення сприятливих умов розвитку і зростання дерева (обрізка, перекопування грунту).
- Своєчасна боротьба з моніліозом.
Фотогалерея: хвороби, що вражають Російську красуню
Плодова гниль швидко поширюється від однієї груші на інші, дотичні з нею Спочатку здається, що борошниста роса – це нешкідливий наліт, який легко стерти, але насправді захворювання дуже небезпечно Від бурої плямистості не страждають плоди, але хвороба може позбавити вас значної частини врожаю
Шкідники нападають практично на всі плодові дерева. Але є окремі комахи, які особливо люблять саме грушу.
Таблиця: поширені шкідники і боротьба з ними
шкідник ознаки поразки методи боротьби Листовійка Листя скручуються в трубочку, чорніють.
- Проти гусениць – обприскування інсектицидами Атом, Золон, Террадім (розчиняють 1 мл на 1 л води).
- Проти дорослих особин – обробка біопрепаратами Ентобактерін, Лепідоцид, Дендробаціллін. Процедури проводять з моменту розпускання бруньок з інтервалом в тиждень.
- Використання ловчих поясів і феромонних пасток.
Мідяниця Пошкоджує бруньки на дереві, уражені пагони покриваються липкою рідиною, яка залучає сажистий гриб. Обприскування під час цвітіння (препарати Фуфанон – 10 мл на 10 л води або Інта-Вир – таблетка на той же обсяг). Плодожерки прогризають ходи в грошах, що викликає їх передчасне опадання
- Обприскування до і після цвітіння (препарат Іскра-М, ампула на 5 л води).
- Обробка плодових зав’язей за 1,5 місяці до збору врожаю (препарат Іскра ДЕ, таблетка на 10 л).
Не всім подобається застосування хімікатів. В цьому випадку можна застосувати біологічні заходи боротьби. Наприклад, від плодожерки допоможуть позбутися трихограмма і наїзник. Цих корисних комах приваблюють в сад, висадивши поруч з грушею гірчицю, кріп або капусту.
Фотогалерея: шкідливі комахи, атакуючі Російську красуню
Листовійка пошкоджує листя, використовуючи їх для будівництва гнізд Мідяниця пошкоджує нирки, суцвіття і привертає на дерево сажистий гриб Грушева плодожерка поїдає плоди, не даючи їм досягти зрілості
Збір, зберігання і використання врожаю
Груші сорту Російська красуня дозрівають в кінці серпня – початку вересня. Пожовтіння шкірки свідчить про повної стиглості.
Знімати плоди потрібно обережно, щоб не пошкодити їх. Починають збір з зовнішньої частини крони і переміщаються до центру. Потім рухаються знизу вгору. Грушу щільно охоплюють пальцями і акуратно відгинають вгору, поки плодоніжка не відійде від гілки. Не можна тягнути її на себе. Не впускайте фрукти: падіння навіть з невеликої висоти неминуче викликає механічні пошкодження.
Зняті плоди дбайливо складають у відповідну тару і прибирають в тінь. Зібраний урожай відразу ж сортуйте: для тривалого зберігання залишайте тільки абсолютно здорові груші з гладкою шкіркою, без найменших слідів ураження хворобами і шкідниками і з цілої плодоніжкою.
Можна своїми руками приготувати з груш пастилу – відмінне і добре зберігається ласощі
Щоб зберегти фрукти надовго (наскільки це можливо) складіть їх в дерев’яні ящики або плетені кошики, пересипаючи шари сухими тирсою (можна використовувати папір або м’яке сіно). У прохолодному приміщенні при температурі 1-3ºС урожай можна зберігати 1,5-2 місяці.
Пошкоджені і червиві груші можна вживати в їжу свіжими (як і годиться столових сортів) або зробити на зиму заготовки у вигляді повидла, джемів, соків, компотів і навіть пастили.
Відгуки садівників
Російська Красуня чи Красуня Черненко. Великі плоди, дозрівання приблизно на рівні Пам’яті Яковлєва, за смаком дорівнює або трохи поступається (на мій смак простіший смак має) ніж Пам’ять Яковлєва (хтось стверджує зворотне) але за розмірами перевершує Пам’ять. З особливостей вирощування можу зауважити дуже погану побегообразующая здатність – доводиться для отримання скелета прищипувати або підрізати кінці гілок, і вони наполегливо хочуть дивитися вгору – для кращого скелета доводиться гілки відгинати. По морозостійкості поступається Пам’яті Яковлєва, дерево саме по собі більш квёлое – давши кілька плодоношення – може потім попрощатися з вами. Причину я до сих пір не зрозумів – схиляюся до того, що деревина має низьку морозостійкість і стовбур взимку промерзає, а потім не справляється з забезпеченням харчування крони. Що власне на 12-му році життя моє деревце і зробило. У знайомого рік на 15-й дерево надійшло аналогічно. Дерева старше 20-25 років знаходили в нашому і сусідньому невеликих дачних СТ тільки на насіннєвих підщепах, причому в невеликих кількостях. Ділюся своїми міркуваннями (можливо помилковими) – що цю грушу краще вирощувати прищепленої в крони більш зимостійких сортів, ніж самостійним деревом.
Онук Мічуріна, Мічурінськ
Красуня Черненко (стара назва Російська красуня) Один з найсмачніших сортів для Московської області.
Але зимостійкість недостатня і бажано прищеплювати в крону.
Пізно вступає в плодоношення. Смак від погоди майже не залежить.
Андрій Васильєв, Ростов
Російська красуня. Очікував в смаку більшого. Мені здалося, що не вистачає цукристості і ще зустрічається грануляція. Можливо у мене не вистачило тепла, а може, програє в порівнянні з Мармурової і Велес. Але зовнішній вигляд на дереві викликає захват. Знімав в два прийоми. Перший 11 вересня, частина плодів у відрив. Заклав на зберігання 14 кг. Періодично перевіряв. З середини жовтня у частині плодів стала буреть серцевина. К1 листопада експеримент був закінчений
Осінь, Москва
На 28 серпня частина груш перезріла і обсипалася. Обсипається Видна. А ось Російська красуня (Красуня Черненко) у всіх уже дозріла, а у мене дуб дубом.
Осінь, Москва
Груша Російська красуня при правильному догляді буде добре рости і стабільно плодоносити в середній смузі, регулярно радуючи садівника великими смачними плодами. Стійкість до парші значно полегшує догляд за гібридом. Не забувайте тільки утеплювати дерево взимку, щоб ваша груша радувала вас довгі роки.
