Груша Мармурова, завдяки прекрасному смаку і соковитості, один з найпопулярніших сортів в Росії. Незважаючи на невисоку зимостійкість, вирощується вона і в Центральному регіоні. А правильний і ретельний догляд забезпечує високий урожай.
Опис і характеристика груші сорту Мармурова
Груша Мармурова отримала свою назву через червонуватий плями з мармурової текстурою
Вивели цей осінній сорт груші в Воронезької області в 1965 році. «Предки» Мармурової – сорти Лісова красуня та Бере зимова Мічуріна.
Висота дерева середня (до 4 метрів), крона пірамідальна, гілки потужні, кора сірого кольору з зеленуватим відтінком. Цвіте рано, квітки дрібні, білі, до 9 штук в суцвітті. Середня вага плоду – 160 г.
Мармурова вважається великоплідних сортом, при дотриманні агротехніки вага фруктів може досягати 200 м
Груші конусоподібні, симетричні. Шкірочка гладенька, міцна, золотистого кольору з зеленим відливом, м’якоть кремова або жовтувата з зеленуватим відтінком, присутні покривні червоні цятки. Вдовус плодів соковитий, ніжний і солодкий. Дегустаційна оцінка – 4,8 бала за п’ятибальною шкалою.
Груші Забава і Мармурова – відеоролик
Переваги і недоліки сорти – таблиця
переваги недоліки Стійкий до парші, борошнистої роси, плодової гнилі. Зимостійкість невисока. Хороша транспортабельність плодів завдяки міцній шкірці. При недостатній вологості грунту плоди починають опадати, погано переносить посушливу погоду. Це десертний сорт груші з прекрасним смаком, ніжною і соковитою м’якоттю. Плодоношення настає тільки на 6-7 рік після посадки. Урожайність висока – до 200 кг з дерева. Особливо чутливий до травневих холодів, які можуть погубити не тільки квіти, а й саме дерево.
особливості посадки
Вибір місця і запилювачів
Сорт Мармурова найбільш пристосований для південних широт. У Підмосков’ї і північних районах потребує більш ретельного догляду, наприклад, укритті дерев не тільки взимку, але і під час травневих холодів.
Ділянка для Мармурової повинен бути добре освітленим, захищеним від вітру, бажано на південній стороні саду. Грунт краща суглинна, пухка. Деревам груші необхідна волога, але вони не люблять близьких грунтових вод.
Цьому сорту потрібні запилювачі. Добре, якщо поблизу ростуть груші, час цвітіння яких збігається з цвітінням Мармурової. Наприклад, Сварник, Кафедральна.
Груша Мармурова зацвітає в травні
Терміни посадки і вибір саджанців
Сприятливий час для посадки груші – початок або середина травня, так як Мармурова погано переносить холод. Восени – початок жовтня.
При покупці саджанців (обов’язково в спеціалізованому розсаднику) слід звернути увагу на вік – 1-2 роки, відсутність пошкоджень на коренях, їх кількість – 3-5, довжину – 25 см, стан кори – гладка, без тріщин.
покроковий процес
У лунку разом з саджанцем груші вставляють кілочок-опору
- Викопати яму глибиною близько метра, шириною, в залежності від розвиненості коренів, до 70 см.
- Розпушити дно.
- Внести добрива: 10 кг перегною, 40 г калію, 200 г суперфосфату, 150 г золи. Отримана суміш заповнить приблизно дві третини ями.
- Поставити саджанець і опору (вона згодом підтримає молоде рослина).
- Засипати землею так, щоб коренева шийка була на 4 см вище рівня грунту.
- Полити 2-3 відрами води.
- Замульчувати пристовбурні кола десятисантиметровим шаром торфу.
Якщо планується посадити грушу навесні, яму потрібно викопати ще восени, при осінній посадці – за 3 тижні до цього.
Як правильно посадити грушу – відео
догляд
полив
Для Мармурової дуже важливий полив, так як сорт погано переносить посуху – плоди починають обсипатися. Це може знизити врожай наполовину. Протягом усього вегетаційного періоду необхідно стежити за станом грунту, при сухості здійснюється полив через канавки глибиною 10 см, викопані по периметру пристовбурного кола. Норма – 2-3 відра води на 1 м2, при посухи – до 5 відер.
При підготовці дерева до зими необхідно провести вологозарядковий полив (50-100 л води на одне дерево).
підживлення
Грамотна підгодівля груші підвищить врожайність дерева і імунітет до захворювань
Під час цвітіння грушу підтримають азотовмісні речовини, наприклад, сечовина (100 г на 5 л води). У червні можна внести карбамід (50 г на 5 л води), в липні сульфат калію (100 г на 5 л води).
Підгодовувати грушу потрібно і після плодоношення. Навколо стовбура під час перекопування внести на 1 м2 1 кг пташиного посліду, 5 кг компосту або 2 кг гною. Крім того, знадобляться калійні і фосфорні добрива з розрахунку віку дерева: до 12 років – 4 г фосфору і 6 г калію, до 20 років – 6 г фосфору і 8 г калію, старше 20 років – 6 г фосфору і 12 г калію.
Доцільно застосувати і позакореневе підживлення складом з поживними речовинами, які стимулюють ріст і врожайність. Обприскати дерево можна 1% розчином сечовини через 10 днів після того, як завершилося цвітіння. Повторно – через 2 тижні.
Зовнішній вигляд дерева може розповісти, яких речовини для нього недостатньо:
- дрібні світло-зелене листя – при нестачі азоту;
- бурий колір листя і їх швидке в’янення – при нестачі калію;
- плямисті листя – при нестачі кальцію;
- погане визрівання груш – при надлишку азоту;
- опадання нижніх пагонів, недорозвиненість листя – при нестачі фосфору.
обрізка
У Мармурової груші формується широкопирамидальная крона, густота гілок – середня. Щоб не допустити загущення дерева і сприяти провітрювання і формуванню нових нирок, проводять обрізку. Процедура доречна навесні, до початку сокоруху, або восени – при температурі не нижче 8 градусів.
- Перші 2 роки слід видаляти сухі або пошкоджені гілочки.
- На 3-й рік після посадки залишити стовбур і 3 найбільш розвинені гілки, інші обрізати, залишивши 1/3 довжини.
- На наступний рік основну гілку вкоротити на 8 нирок, інші обрізати на 1/3.
- У наступні роки видаляти, крім сухих, замерзлих, хворих гілок, також трирічні і п’ятирічні гілки.
Обрізка завжди проводиться тільки гострими садовими інструментами (ножицями або секатором, іноді необхідна пила), всі зрізи обробляються садовим варом.
Як обрізати грушу навесні – відео
побілка
Навесні і восени стовбур груші слід білити. Ця процедура захистить дерево від гризунів, морозів, прямих променів сонця. Суміш готується так: 10 л води, 1,5 кг глини, 2 кг вапна перемішати, нанести пензлем на стовбур і основні товсті гілки.
Побілка захистить грушу від морозів і гризунів
Підготовка до зими
- Прибрати опале листя.
- Зняти з дерева все решта плоди.
- Грунтовно пролити навколостовбурні ділянку водою (50-100 л води для дерева).
- Замульчувати ділянку навколо дерева 20-сантиметровим шаром тирси.
- Стовбур і великі гілки укрити бавовняною тканиною. Не потрібно використовувати синтетичні «дихав» матеріали, так як це зневоднює кору.
Хвороби і шкідники
Хоча Мармурова і відрізняється стійкістю до парші та інших захворювань, при порушеннях агротехніки можливе ураження дерева. Крім того, солодкі плоди і соковиті листя груші залучають шкідливих комах.
Боротьба із захворюваннями і шкідниками груші – таблиця
Хвороби і шкідники Що відбувається з рослиною заходи профілактики заходи боротьби іржа Збудник хвороби – патогенний мікроскопічний гриб. Він вражає листя, яка покривається яскраво-помаранчевими плямами і може передчасно опасть. Хвороба значно послаблює рослина, знижуючи його імунітет.
- Уражені листя і плоди обов’язково знищити
- Обприскувати дерево бордоською рідиною навесні, перед вегетацією, і восени – після листопаду.
- Спалювати уражені листя.
- Обробляти препаратом Хом (4 л на рослину, 80 г на 10 л води).
цитоспороз Ще одна назва – стовбурова гниль. Страждають переважно ослаблені і старі рослини. Появі сприяють сонячні і морозні опіки, посуха і порушення агротехніки. Кора змінює звичну забарвлення на темно-червону і поступово засихає.
- Восени білити стовбури.
- Видаляти всі відмерлі гілки.
- Не допускати пошкоджень кори.
За допомогою ножа видалити пошкоджені ділянки, обробити мідним купоросом (300 г купоросу і 300 г вапна на 10 л води, 3 л на рослину). Чорний рак Вражає кору, скелетні гілки, листя і плоди. Спочатку на уражених місцях з’являються плями, які з часом прогресують в розмірах. По діаметру цих плям з’являється яскраво-бура облямівка. Червоні плями на плодах – також ознаки чорного раку. Через хворобу груші зменшуються в розмірах, що не дозрівають, а засихають. Восени збирати і спалювати опале листя. При виявленні видаляти плями за допомогою ножа, обробити 1% мідним купоросом і садовим варом. грушевий кліщ Грушевий кліщ вважає за краще внутрішню частину листя. Він висмоктує з них соки, в результаті на уражених листових пластинах з’являються здуття. Активність грушевого кліща може сприяти порушенню нормального розвитку дерева: пагони деформуються, листя передчасно опадає. Обробляти препаратом Енвідор (5 мл на 10 л води, 3 л на рослину) або Вертімек (пропорції ті ж). Бояришніца (гусениця) Листя скручуються і засихають. Обробляти препаратом Ентобактерін (50 г на 10 л води, 3 л на рослину). грушева плодожерка Метелики відкладають на груші свої яйця. За деякий час з них з’являються гусениці, які поїдають м’якоть плодів.
- До і після цвітіння обробляти препаратом Агравертін 5 мл на 1,5 л води.
- Через 20 днів після цвітіння застосувати Кінмікс (по інструкції).
- Через місяць після цвітіння скористатися препаратом Іскра.
Хвороби груші і комахи-шкідники на фото
Іржа груші характеризується яскравими плямами на листках Чорний рак вражає кору, скелетні гілки, листя і плоди Червона пошкоджена кора – ознака Цитоспороз Грушевий кліщ викликає масове всихання листя Гусениці бояришници пошкоджують листя не тільки груші, а й інших плодових дерев
Збір і зберігання врожаю
Плоди можна знімати вже в вересні, але повне дозрівання наступає в жовтні. Збирати їх потрібно в першій половині дня в сухі кошики або ящики, відривати плоди разом із плодоніжкою. При температурі 0 … +1 ° C (в підвалі або льосі) груші пролежать до 2 місяців.
Груші сорту Мармурова – відмінна сировина для зимових заготовок
З Мармурової готують запашні варення, компоти, джеми. А завдяки солодкому смаку і ніжною цукристої м’якоті груші прекрасно підходить для вживання в свіжому вигляді.
Мармурова груша містить вітаміни групи А, В, С, Е, Н, К і РР. Стиглі плоди збагачені бета-каротином. Більшу частину груші займає вода: в 100 г фрукта міститься 85 г рідини. Незважаючи на те що плоди дуже солодкі – вміст цукрів становить 10,7%, вони не викликають підвищення апетиту, тому груша Мармурова може використовуватися в дієтичному харчуванні.
Відгуки садівників про сорт
За описами сорти, це одна з найменш морозостійких груш. У мене сад знаходиться недалеко від місця впадання Клязьми в Оку (самий схід Володимирській області), але, мені здається, що я практично ризикую, посадивши у себе рік тому цей сорт груш. Якщо Чіжовская спокійно переносить морози до -30, то Мармурова, я боюся, не витримає набагато менш сильні морози. Вона вважається районированной для Орла, Воронежа і далі на південь.
Welcome
Мармурова груша і яблуня сорту Північний синап з’явилися у мене років 10 тому. Придбав їх в Тімірязівки, як районовані сорти для середньої смуги Нечорнозем’я, я тоді й не знав, що виведені вони на Россошанской станції і ніяк для більш північних районів не підходять. У ранньому віці Мармурова страждала у мене від сонячних опіків, причому рани були такі великі, що в деяких місцях залишалися лише вузькі смужки кори, і я чекав загибелі рослини, але воно тяглося до життя, обдаровуючи щороку більш відчутним урожаєм. Згодом кора загрубіла, рани затяглися і груша росте в своє (і наше) задоволення.
Алекс
Груша Мармурова з Тімірязівки у мене росте, постійно підмерзає. Ровесники вже кілька метрів, а ця метра 2 всього. Загалом, не про наш клімат.
A S P
https://forum.auto.ru/garden/32333/
За осені буду видаляти дерево Мармурової. Занадто багато мені не сподобалося в ній. По-перше, прісно-солодкий смак. Так, цукру в ній багато, але без гармонійної кислинки я смаку груші не припускаю. По-друге, ніжність і аромат її плодів, з мого досвіду, сильно перебільшені. Крім того, дерево постійно хворіє, причому незрозуміло чим. Те якийсь хлороз по листю, то раптом ні молодого приросту, то плоди ні з того ні з сього зупиняються в рості, задубевают і висять так до пізньої осені, так і залишившись неїстівними. Це при тому, що інші сорти поруч прекрасно ростуть, розвиваються і плодоносять. Однозначно піде в раскорчёвку!
Еппл
Зі своїх перевірених є груша Мармурова. Чудовий смак. Вважається осіннім сортом. Ми вже їмо в серпні, а у вересні вона на смак, як диня!
Марш
https://forum.tvoysad.ru/post741982.html
Незважаючи на популярність Мармурової груші, відгуки садівників, коли-небудь займалися цим сортом, різняться. Комусь подобається смак, інших, навпаки, не влаштовує великий вміст цукру. Однак висока врожайність і стійкість до багатьох хвороб плодових дерев з лишком компенсують недоліки сорту.
