Свойства водных растворов, жидкостей и воды в частности, рассматриваются с точки зрения различных параметров. Одним из них является измерение ОВП, что означает окислительно – восстановительный потенциал. Данная характеристика необходима для разных сфер производства, в косметологии, пищевой промышленности и фармацевтике, что напрямую влияет на наше здоровье. Ее измеряют при водоснабжении и в других ситуациях. В бытовой сфере такой параметр измеряется в аквариумистике и при подготовке воды для бассейнов.
Измерить окислительно – восстановительный потенциал можно при помощи специального прибора, который носит название ОВП-метр. Купить такой ОВП-метр в Украине можно по ссылке. Он может иметь стационарное или переносное исполнение, а определяющий датчик может быть встроенным или выносным. В общем случае ОВП метр – это устройство, которое в состоянии в численном виде определить способность раствора жидкости или воды отдавать, или забирать электроны (редокс потенциал). При этом данная характеристика измеряет электродвижущую силу. Она чем-то перекликается с еще одной характеристикой воды или жидкости, а именно измерением ph, однако в этом случае измеряется активность ионов водорода. Данные свойства находятся во взаимной зависимости, чем выше ph воды, тем ниже ее окислительные характеристики.
Из чего состоит ОВП-метр
Давайте подробней рассмотрим, что такое ОВП метр, а также коснемся вопросов его строения и принципа работы. Данный прибор может продаваться в качестве самостоятельного устройства, а может иметь большее число опций, к примеру, наличие термометра, ph-метра, солемера и т.д. В состав ОВП-метра входит:
- электрод датчик, изготовленный из специального сплава, реагирующего на редокс потенциал;
- контроллера, регистрирующего не только численное значение электродвижущей силы, но указывающего при помощи знака на окислительные или восстановительные свойства раствора или вещества;
- дисплея, на котором данный параметр выражается в цифровом виде с соответствующим знаком;
- кнопками управления и корпусом.
Если ОВП-метр имеет портативное исполнение, то он работает от аккумуляторов или батареек. Стационарные устройства подключены к сети 220В, а также системе контроля работы оборудования.
Принцип действия ОВП-метра
Измерение электродвижущей силы может в ОВП метре иметь два различных принципа. Здесь следует выделить способность электрода:
- отдавать электроны (донор), при этом вода или раствор будут проявлять окислительные свойства. Чем сильнее наблюдается этот эффект, тем сильнее окислительные параметры;
- присоединять электроны (акцептор), при этом вода или другая жидкость будет проявлять восстановительные свойства, их величина будет напрямую зависеть от интенсивности и скорости этого процесса.
Работа измерителя окислительно – восстановительных характеристик предполагает предварительное погружение электрода сенсора в жидкость. Результаты будут представлять собой отклонение в отрицательную или положительную сторону от нулевого значения в зависимости от того, какие свойства проявляет жидкость восстановительные или окислительные. Если присоединение или наоборот отдача электронов не наблюдается, то ОВП жидкости, раствора или воды имеет нейтральную характеристику. При проведении измерений необходимо чтобы температура электрода была такой же, как и температура жидкости. Если наблюдается разница, то лучше дождаться равновесия, так можно добиться более точных результатов.
