Алича до недавнього часу залишалася практично єдиною плодовою культурою, яку можна було вирощувати на територіях з помірним кліматом. Зараз, завдяки роботі селекціонерів, з’явилися виживають на Уралі і в Сибіру груші, вишні, сливи, навіть черешня і абрикоси. Але алича своїх позицій не здає. Це обумовлено невибагливістю рослини, його декоративністю і універсальністю плодів. Важливо правильно вибрати сорт. У число найпопулярніших входить Злато скіфів.
Алича сорти Злато скіфів: як виглядає і чим приваблює?
Золото скіфів – популярний сорт аличі. Точніше, аличі гібридної або сливи російської. Назва це напівофіційне, ні в одному довіднику з ботаніки не зустрічається. Під ним розуміється група холодостійких сортів аличі з великими плодами, спеціально призначена для вирощування в «зонах ризикованого землеробства» – на Уралі, Далекому Сході, в Сибіру. Робота селекціонерів почалася зовсім недавно – в кінці XX століття.
Гени аличі гібридної – це цілий «коктейль». Крім власне аличі в створенні нової плодової культури брали участь повстяна вишня, уссурійська, американська і китайська слива. Результат роботи селекціонерів не поступається по врожайності звичайної аличі, за смаковими якостями і розмірами плодів – зливі, а за морозостійкістю залишає обидві ці культури далеко позаду. До того ж дерево практично не схильне до випрівання, від якого страждають майже всі культури, здатні переносити суворі російські зими.
Сорт Злато скіфів вийшов зі стін Московської сільськогосподарської академії імені К. А. Тімірязєва. Перші саджанці з стійкими сортовими ознаками отримані в процесі штучного запилення аличі Кубанська комета. Відомо, що в процесі брали участь і мутагени. Це відлякує деяких садівників, особливо старшого віку. Трохи більше десятка років тому сорт включили до Державного реєстру, рекомендувавши до вирощування в Центральному регіоні Росії.
Золото скіфів – відносно новий сорт аличі, швидко включений до Державного реєстру та завоював популярність
Золото скіфів – це не надто висока (2,5-3 м) дерево з розлогими звисаючими вниз гілками і рідкою кроною. При правильній обрізку рослина більше нагадує чагарник, а не дерево.
Середня маса одного плоду – 35-40 г. Форма – майже правильний куля, злегка витягнутий уздовж вертикальної осі. Деформовані різнорозмірні плоди практично не зустрічаються, якщо тільки це не є наслідком якого-небудь захворювання.
Фрукти яскравого, сонячно-жовтого кольору, іноді з легким помаранчевим або бурштиновим відтінком. Часто спостерігається тонкий білуватий наліт. Бічний шов майже не виражений. Шкірочка щільна, але не товста і не груба. М’якоть трохи світліше шкірки.
Алича Злато скіфів – не тільки красиві, але і смачні плоди
Щодо смакових якостей вирощують Злато скіфів виявляють рідкісне одностайність, розсипаючись в дифірамби. І дійсно, алича цього заслуговує. М’якоть у неї дуже соковита і щільна, смак – збалансований, солодкий, з легкою кислинкою. Помітні волокна зовсім не псують враження, плоди буквально тануть на язиці. Є й інший надійний «індикатор»: ці фрукти дуже люблять діти.
Кісточка у Злата скіфів невелика, досить легко відділяється від м’якоті
Серед інших достоїнств сорту відзначають:
- Ранній термін дозрівання плодів. Перші плоди знімають у другій декаді липня.
- Зимостійкість. З додатковим укриттям алича непогано зимує в місцевостях, де -30ºС – абсолютно буденне явище. Якщо температура взимку довго тримається нижче за це значення, культура може і підмерзнути. Цією ж небезпеку наражаються і бутони, які розпускаються якраз тоді, коли цілком вірогідні зворотні весняні заморозки.
- Швидкоплідність. Урожай отримують через 4-5 років після висадки саджанця на постійне місце.
- Декоративність. Як і будь-яка російська слива, Злато скіфів рясно цвіте, прикрашаючи ваш сад. Шкода тільки, що недовго (максимум тиждень).
- Універсальність плодів. Вони відмінно підходять як для вживання в свіжому вигляді, так і для всіляких домашніх заготовок на зиму. Кухня деяких народів світу розглядає аличу як один з компонентів соусів і гострих приправ. Золото скіфів цілком годиться і для цього.
- Користь для здоров’я. Плоди аличі даного сорту містять в підвищеної концентрації вітамін С, а також А, Е і РР. З мікро- і макроелементів відзначають корисні для серця калій і магній, а також натрій, кальцій і залізо.
Естетичний момент теж має значення – квітуче Злато скіфів – справжня окраса будь-якого саду
Не могла культура обійтися і без недоліків:
- Урожайність. У найвдаліші роки з одного дерева знімають не більше 30 кг смачних плодів. Культура плодоносить не щороку, «відпочиваючи» приблизно один або два роки з п’яти-шести. Будь-яку періодичність встановити не вдається.
- Практично повної відсутності опірності найбільш поширеним хворобам кісточкових. Повз Злата скіфів не проходять і шкідники.
- Самобесплодни. Для того щоб зав’язувалися плоди, Злату скіфів потрібні запилювачі. Отже, доводиться витрачати місце, особливо дорогоцінний для власників стандартних 6 соток на 2-3 саджанця замість одного. Найкраще підійдуть для перехресного запилення будь китайські сливи, а також алича Подарунок Санкт-Петербургу, Рубінова, Павловська жовта. Вибираючи запильник, звертайте увагу на терміни цвітіння: вони повинні збігатися. В ідеалі потрібно не менше трьох різних дерев.
- Погана транспортабельність.
Золото скіфів – сорт, що не позбавлений очевидних недоліків, але гідності їх з лишком компенсують
Як правильно садити Злато скіфів
Золото скіфів – сорт гібридної аличі, здатний пристосовуватися і стабільно плодоносити в самих різних кліматичних умовах. Потрібно тільки знайти заслуговує на довіру розплідник або садівника в тій місцевості, де ви збираєтеся її вирощувати. Придбані там районовані саджанці набагато краще приживаються, так як вже адаптовані до примх погоди, характерним для даного регіону.
вибір місця
Для правильного росту і розвитку аличі потрібно тепло і сонячне світло. Підберіть для саджанця відкриту ділянку. З північної або північно-західного боку бажано наявність якоїсь перешкоди, що захищає дерева від різких холодних протягів. Оскільки сорт самобесплоден, подумайте, чи достатньо великий обрану ділянку для двох або більше дорослих дерев, оцініть габарити передбачуваних сортів-запилювачів.
Підготовка до посадки
У регіонах з помірним кліматом Злато скіфів досвідчені садівники рекомендують висаджувати ранньою весною. Потрібно тільки дочекатися, поки земля досить відтане. Оптимальний термін – друга декада квітня. Важливо встигнути до того, як розпустяться листові нирки.
Там, де взимку температура рідко опускається нижче -10 º С, цілком можна запланувати посадку на початок осені. Рослина встигне звикнути до нових умов до холодів.
Якість ґрунту, в принципі, не так уже й важливо, на відміну від її кислотності. Як все кісточкові дерева, алича воліє слаболужній грунт. З’ясуйте рівень закіслённості заздалегідь, при необхідності внесіть в субстрат доломітове борошно. Найкраще алича росте в легкому родючому суглинку, але це не єдиний варіант. Не любить Злато скіфів тільки перезволожені важкі грунту.
Надмірно вологий грунт для Злата скіфів не підходить. Якщо грунтові води підходять до поверхні ближче, ніж на 0,8-1 м, шукайте іншу ділянку. При відсутності альтернативи насипайте пагорб висотою мінімум 50 см.
Низина, де застоюється холодне вологе повітря, а навесні ще й тала вода – поганий вибір. Алича Злато скіфів під час цвітіння схильна до підмерзання бутонів.
вибір саджанця
Будь-які саджанці рекомендується купувати тільки в заслуговують на довіру місцях. Не полінуйтеся вивчити відгуки в інтернеті, поцікавитися думкою друзів і знайомих садівників. На сільськогосподарських ярмарках та інших подібних заходах великий ризик покупки «підробки».
Роблячи вибір, обов’язково звертайте увагу на кору, пагони і коріння однорічного саджанця. Перша повинна бути гладкою, еластичною, рівномірного кольору, без плям, зморшок і слідів лущення. Гілки – обов’язково гнучкі. Якщо дозволить продавець, зріжте невеликий шматочок з однією з них. У здорового саджанця деревина біла або зеленувата, а не бежево-коричнева. Коріння у однорічної аличі мають не менше 10 см в довжину. Не повинно бути сухих, гнилих, покритих цвіллю корінців. У дворічних саджанців коріння в 2,5-3 рази довше, добре проглядаються 4-5 стрижневих корінців.
На саджанці обов’язково повинно бути чітко видно місце прищепи, в іншому випадку він вирощений з кісточки – такі дерева надзвичайно рідко зберігають ознаки рослини-батька
Як правильно садити аличу
При весняній посадці яму готують з осені. При осінньої – за 12-15 днів до висадки. В обраному місці виймають куб грунту з ребром 70-75 см. Родючий дернову землю відкладають в сторону і змішують її з 15-20 л перепрілого гною або перегною. Віддають перевагу натуральні добрива додають 1-1,5 л деревної золи, все решта – 250 г простого суперфосфату і 35-50 г калієвої селітри. Зайву кислотність нейтралізують 300-400 г доломітового борошна. Підготовлений грунт висипають на дно ями у вигляді невеликого горбка.
Правильно підготовлена посадкова яма – запорука успішної адаптації і правильного розвитку саджанця
За кілька годин до висадки коріння аличі поміщають в слабкий розчин перманганату калію (для знищення грибків і бактерій) або препаратів Епін, Топаз, гумата калію (для зміцнення і стимуляції росту). Безпосередньо перед процедурою коріння опускають на пару хвилин в суміш свіжого коров’ячого гною і порошкової глини.
Покроковий опис посадки
- В земляний пагорб, трохи відступивши від вершини в сторону, встромляють і надійно фіксують опору висотою мінімум на 20 см більше, ніж саджанець.
- Коріння дерева поміщають в яму і акуратно розправляють так, щоб жоден з них не загинався вгору.
- Невеликими порціями з боків починають підсипати грунт, періодично утрамбовуючи його. Будьте обережні, коріння легко пошкодити. Постійно стежте, щоб коренева шийка перебувала на 7-8 см вище краю ями.
- Засипавши всю яму, грунт ще раз приминають, відступивши від стовбура 40-50 см, формують неглибоку кільцеву канавку. Деревце прив’язують до опори.
- Саджанець поливають 10-15 л відстояної води кімнатної температури.
- Коли рідина повністю вбереться в грунт, пристовбурні кола на вказаній відстані від дерева мульчують, засинаючи його свіжоскошеної травою, соломою, палої листям, сухим торфом або гноєм, перегноєм. Мінімальна товщина шару – 5 см.
Якщо саджанець купувався в діжці, все ще простіше. Попередня підготовка виключається. У ємність з аличею ллють воду до тих пір, поки на поверхні не з’являться бульбашки. Потім рослина разом із земляною грудкою витягують назовні, поміщають в яму і засипають ґрунтом.
Під час висадки декількох саджанців одночасно витримуйте відстань між ними близько 2,5 м, при закладці саду залишайте між рядами 3-3,5 м.
Необхідний догляд
Будь-яка алича досить невибаглива. Золото скіфів не виняток. Але увіткнути саджанець в землю і забути про нього, а потім стабільно збирати урожай все-таки не вийде.
полив
В умовах помірного клімату, якщо дощі йдуть хоча б раз на тиждень, Злато скіфів можна взагалі не поливати. Грунт в пристовбурних кіл потребує додаткового насиченні вологою тільки при довгій посухи. В цьому випадку дереву досить трьох рясних поливів за сезон – після того, як обсиплються пелюстки, коли пагони перестануть рости і коли плоди почнуть фарбуватися в характерний яскраво-жовтий колір.
Підживлення (таблиця)
Якщо посадкова яма була підготовлена відповідно до наведеними вище рекомендаціями, на наступний рік можна обійтися без добрив. Підживлення знадобиться тільки на другий рік перебування саджанця в грунті. Найкраще чергувати натуральну органіку і мінеральні добрива. Характерна особливість будь аличі – вона мало потребує фосфорі, але сильно – в азоті і калії.
Всього за сезон залежно від родючості грунту, Злато скіфів можна підгодувати до 5 разів.
період Вид і кількість підгодівлі Перед цвітінням Пристовбурне коло акуратно перекопують або ретельно розпушують, одночасно закладаючи в грунт 10 л перепрілого гною або перегною на кожен м² або розсипаючи по ньому суміш аміачної селітри, сірчанокислого калію і простого суперфосфату (відповідно 50, 15 і 30 г / м²). Після розкриття бутонів Дерево поливають розчином сечовини (10 г на 5 л води). Така порція виливається під кожну рослину. Після закінчення цвітіння Готують настій свіжого коров’ячого гною, пташиного посліду, зелені кропиви. Сировина заливають удвічі більшою кількістю води і прибирають щільно закриту ємність в тепле місце. Коли з’явиться характерний «аромат», вміст ємності ретельно перемішують. Для поливу рідина розводять водою у співвідношенні 1:10 або 1:15 (для посліду). Коли плоди досягнуть в діаметрі 2-3 см Листя (особливо нижню сторону) обприскують з дрібнодисперсного пульверизатора 4% розчином карбаміду (сечовини) – 400 г на 10 л води. Ще один варіант – комплексне рідке добриво для кісточкових дерев – Еффектон, Інтермаг город, гумат калію. Через 25-30 днів після збору врожаю Аличу поливають розчином калієвої селітри і простого суперфосфату (по 30 г на 10 л води). Норма на одне дерево – 20-25 л.
обрізка
Обрізка аличі Золото скіфів протягом перших 4-5 років проводиться з метою формування крони, потім – для підтримки результату ваших зусиль в належному стані. Оскільки густотою крони сорт не відрізняється, краще формувати її як разреженно-ярусні.
Процедура формування крони:
- У щойно посадженого саджанця центральний втечу і 4-5 найбільш розвинених бічних вкорочують на 10-15 см, решта гілочки зрізають до точки росту.
- Через рік на другому «ярусі» приблизно на півметра вище першого залишають 3 втечі, обрізаючи їх і всі інші, як в перший рік. На нижньому ярусі на кожному з скелетних пагонів залишають по 3 зростаючі вгору під кутом близько 45º на приблизно рівній відстані один від одного гілки. Іншу поросль зрізують до точки росту.
- Третій і останній ярус – всього одна гілка, розташована на 50-60 см вище другого ярусу. Дрібні гілочки навколо неї зрізають дощенту, її саму підрізають на 10-15 см. Коли Злато скіфів доросте до 3 м, верхівку щорічно забирають настільки, щоб від неї до цієї гілки було близько 30 см.
Надалі ваша задача зводиться до регулярної санітарної обрізки. Навесні і восени до точки росту вирізаються всі зламані, висохлі, вимерзлі, постраждалі від хвороб і шкідників пагони. Також зрізаються ті, які ростуть вниз і вглиб крони. Вони загущают її, плоди не отримують достатньо тепла і сонячного світла.
Аличу Злато скіфів обрізають за наступною схемою
Надмірно довгі пагони вкорочують так, щоб вони не порушували загальної геометрії крони, але не більше, ніж на третину. Золото скіфів плодоносить як на молодих однорічних пагонах, так і на букетний гілках – врахуйте це при обрізанні.
Проводьте обрізку тільки гостро заточеними продезінфікованими інструментами, щоб знизити ризик занесення інфекції
Підготовка до зими
Золото скіфів – морозостійка культура. Тому в особливій підготовці не потребує. Дерево потрібно захищати не стільки від холодів, скільки від гризунів, які аж ніяк не проти поласувати ароматною деревиною. Щоб запобігти таким ушкодження, дерева білять приблизно на третину висоти стовбура розчином гашеного вапна, змішаної з мідний купоросом і канцелярським клеєм. Потім стовбур обмотують мішковиною, капроновими колготками, обв’язують хвойними гілками.
Побілка ефективно еащіщает стовбур аличі від гризунів
Якщо зима видається сніжної, необхідно періодично акуратно, щоб не обламати, струшувати гілки, прибираючи з них «замети». Інакше під вагою снігу пагони цілком можуть зламатися. Щоб запобігти цьому, для повної впевненості завчасно встановіть міцні підпірки.
Відео: поради по вирощуванню аличі
Хвороби і шкідники
Один з незаперечних недоліків аличі Золото скіфів – слабка опірність хворобам і шкідників. Тому особливо важливо вміти вчасно розрізняти характерні підозрілі ознаки і знати найбільш ефективні заходи боротьби з проблемою.
Таблиця: найбільш поширені хвороби і шкідники аличі Золото скіфів
Хвороба або шкідник симптоми Заходи боротьби і профілактики Камедетечение Виділення з тріщин і «виразок» на стовбурі і пагонах крапель каламутній білястої або жовтуватою рідини. Ці «рани» – відкриті ворота для всіляких грибків, вірусів і бактерій.
- Місця, з яких сочиться камедь, зачищають самої дрібним наждачним папером і дезінфікують розчином бордоською рідини або мідного купоросу (10 мл на літр води).
- Народний засіб – зелень щавлю.
- Через 2-3 дня обробку повторюють, постраждалі місця замазують садовим варом або покривають декількома шарами фарби.
Моніліоз (сіра гниль) Постраждалі пагони чорніють, наче побували в вогні, листя на них в’януть і засихають. Потім з’являються невеликі часто розташовані сіруваті нарости. Далі грибок перекидається на плоди – на них виникають темні плями, що швидко розповсюджуються на весь фрукт.
- Усі гілки і плоди з найменшими підозрілими слідами зрізають і знищують.
- Для профілактики перед цвітінням і далі раз в 2-3 тижні аличу і грунт в пристовбурних кіл обприскують 1% розчином мідного купоросу, бордоською рідини, препарату ХОМ (хлорокис міді), нітрофен.
- Обробки в проміжку між цвітінням і збором врожаю можна проводити швидку, Хорусом, Мікосаном-В.
Бажано припинити обробку за 10-15 днів до моменту збору врожаю. Будь-які медьсодержащие препарати попередньо «тестують» на декількох гілках на периферії крони, щоб переконатися, що вони не обпалять листя.
Філлостіктоз (бура плямистість) Листя покриваються дрібними округлими плямами різних відтінків – від жовтуватого і бежевого до темно-коричневого. Характерно наявність чіткої облямівки світлішою. Після закінчення 7-10 днів на поверхні плям виникають дрібні чорні крапки – спори грибка, нижня сторона листа порожниною покривається бурим нальотом.
- Важлива профілактична міра – підтримка пристовбурного кола в чистоті. Своєчасно прибирайте і знищуйте палую листя, опале плоди, зламані гілки, висапуйте бур’яни.
- До цвітіння аличу обприскують 1% розчином мідного купоросу, розпустилися листя – бордоською рідиною в тій же концентрації.
- Якщо проблема спостерігалася в минулому році, проводять ще й третє обприскування будь-яким медьсодержащим препаратом.
- Пристовбурні кола поливають нитрафеном (150 мл на 10 л води).
Віспа (шарка) Молоде листя покриваються візерунками світлого салатового кольору у вигляді кривих ліній і плям. Плоди з такими ж плямами сохнуть прямо на дереві, не встигнувши досягти належних розмірів, обсипаються набагато раніше терміну дозрівання. М’якоть твердне, буріє, тобто таку аличу можна. Кардинальний і часто єдиний метод боротьби – викорчовування постраждалих від вірусу дерев. Захворювання практично не піддається лікуванню. Для профілактики рекомендується використовувати тільки простерилізувати садовий інструмент і приділяти час і сили боротьбі з будь-якими комахами, висмоктує з листя сік і з бур’янами. Про це надзвичайно небезпечне захворювання потрібно повідомити в інспекцію з карантину. Іржа На листової пластини зверху між прожилками з’являються рудо-бурі плями неправильної форми. Знизу плями яскраво-жовті, як ніби ворсисті. Якщо не вжити заходів, вони здуваються і покриваються дрібними темними крапками. Потім постраждалі листя опадає.
- Проти іржі ефективні будь фунгіциди. Найпоширеніший – бордоською рідиною. Перший раз аличу обприскують 1,5-2% розчином в середині червня і продовжують до жовтня, роблячи перерву на час збору врожаю.
- Альтернатива – сечовина або аміачна селітра (7% розчин).
- Якщо на ділянці присутні будь-які хвойні дерева, особливо ялівець, садіть аличу якнайдалі від них.
- Коли рослина вже сильно заражене, його обприскують препаратами Топаз, Цинеб, Вектра, Купроксат кожні 15-20 днів, але не більше трьох разів за літо.
Борошниста роса На листових і квіткових нирках з’являється тонкий шар білястого нальоту, вони скручуються, сохнуть і обпадають. Потім наліт переміщається на пагони, темніє і покривається чорними крапками. Листя знизу повністю затягує сіра «павутина». На несозревшіх плодах утворюється щільна «сіточка», наче з пробки.
- На початковій стадії іноді досить просто обірвати всі постраждалі листя.
- Для профілактики аличу тричі обприскують бордоською рідиною, яскраво-рожевим розчином перманганату калію або запилюють колоїдної сіркою – з кінця травня і далі раз в 15-20 днів.
- Народний засіб – кальцинована сода (50 г на 10 л води). Щоб розчин краще «причеп» до листів, додають трохи дрібної стружки господарського або зеленого калійного мила.
- Альтернатива – препарати ХОМ, Фундазол і Топаз. Обробки проводять з інтервалом не менше 6-8 днів максимум 4 рази за сезон.
Плодовий заболонник Основну шкоду дереву завдають личинки, лупляться з яєць, які самки жука відкладають під корою. Личинки вигризають деревину, алича перестає рости, кількість і якість плодів різко знижується. Характерно наявність купок деревної потерті, схожою на дуже малими в тих місцях, де самки впроваджуються під кору. Кожні 10-15 днів рослину обприскують інсектицидами Актара, Конфідор-Максі, Вектор, Моспилан. В особливо важких випадках застосовують подкоровиє ін’єкції препаратів Децис, Шерпа. Західний непарний короїд Жуки зимують під корою дерева, там же самки відкладають личинки, які харчуються соком рослини. Кора має множинні отвори, схожі на колоті рани, легко відшаровується від стовбура. Проведіть простий тест – якщо кора не піддається спробам проткнути її ножем, аличу ще можна врятувати. В іншому випадку викорчовувати дерево.
- В залишені жуками і їх личинками отвори за допомогою шприца закачують інсектициди Конфідор-Максі, Каліпсо, Антижук, Емпайр-20, поки розчин не почне сочитися назовні. За літо проводять до 4 ін’єкцій з інтервалом 10-15 днів.
- Кожен раз отвір герметично замазують садовим варом.
- Народні засоби – дьоготь і гас. Їх наносять на місця поруч з отворами, виконаними короедами.
Пухової шовкопряд Метелики відкладають яйця в гніздах з декількох листя, скріплених чимось на зразок павутини. Лупляться з них гусениці знищують листя, залишаючи тільки прожилки.
- Всі виявлені гнізда знімають з дерева і спалюють.
- Якщо дерево висаджено в ґрунт 5 і більше років тому, кору можна змастити сумішшю гасу і мінерального масла. Для молодих саджанців такий рецепт не підходить.
- Для профілактики перед цвітінням нераспустившиеся бутони обприскують карбофосом, метафосом, Нексіоном, фосфаміду, Золоном, антіо. Обробку повторюють через 10-15 днів після збору врожаю.
Сливова плодожерка У період цвітіння аличі метелики відкладають яйця в зав’язі або на нижню сторону молодого листя. Що вилупилися гусениці вигризають м’якоть зсередини, забруднюючи її екскрементами. Коли шкідники добираються до черешка і перегризають його, плоди набувають темно-червоне забарвлення, потім буріють і обпадають.
- Проти дорослих особин плодожерки ефективні пастки, покриті тонким шаром клею, змішаного зі спеціальними феромонами, а також липкі пояса.
- Гусениць знищують, обприскуючи дерева карбофосом, тіофосом, карболінеум.
Жовтий сливовий пильщик З відкладаються в квіткові бутони яєць вилуплюються личинки, виїдають м’якоть зсередини. Алича стає водянистою, забруднюється екскрементами. Є такі фрукти не можна.
- Хороша профілактика – регулярне перекопування і розпушування грунту в пристовбурних кіл.
- До і після цвітіння аличу обприскують карбофосом, бензофосфат, інсегар, Рогор, Гардона, хлорофос.
- Народний засіб – настій деревної золи (стакан на літр окропу), полину, ромашки аптечної, хвої, листя і кореневищ лопуха.
Фотогалерея: як розпізнати хвороби та шкідників
Сливового пильщика можна відлякати народними засобами Плоди, пошкоджені сливової плодожерки, їсти не можна Гусениці пухової шовкопряда здатні за лічені дні об’їсти дерево, не залишивши ні сліду від листя Часто єдиний спосіб врятувати сад, в якому оселилися короїди – викорчувати і знищити всі постраждалі дерева Основну шкоду аличі завдають НЕ дорослі особини, а личинки заболонника З виявленої вчасно борошнистою росою впоратися досить легко , Чим далі – тим складніше Зіржею на плодових деревьх в основному борються фунгіцидами Віспа або шарка – дуже серйозна проблема, про яку вкрай бажано повідомити місцеві карантинні органи Для боротьби з бурою плямистістю дуже важлива профілактика Моніліоз – справжній бич більшості кісточкових дерев, стійких до нього сортів на даний момент не існує камедетечение – тривожний симптом
Збір і зберігання врожаю
Перший урожай аличі знімають на 5 рік після висадки саджанця Злата скіфів на постійне місце. Збирають плоди в середині літа, обриваючи їх разом з плодоніжкою. Виберіть для цього теплий сухий, але не жаркий день. Якщо напередодні йшов дощ, не поспішайте. Навіть повністю дозріле Злато скіфів провис на дереві 4-5 днів.
Урожай дозріває не одночасно. Збирати плоди доведеться 2-3 рази з інтервалом 5-7 днів. Конкретний термін збору залежить від передбачуваного використання плодів. Оскільки фрукти дуже м’які і соковиті, стрясалісь урожай з дерева настійно не рекомендується.
Алича цього сорту зовсім універсальна. З неї, крім вживання в свіжому вигляді, готують чудові десерти, соуси, соки, приправи, інші заготовки на зиму.
Будь-які зимові заготовки з Злата скіфів – просто смакота
Лежкості Злато скіфів не відрізняється. Ретельно перебрані і просушені фрукти, розкладені в один шар в дерев’яні або картонні ящики з отворами для вентиляції, зберігають свіжість в погребі при температурі близько 5 ° С максимум на 18-20 днів. Можна продовжити цей термін ще на тиждень, зриваючи нестиглі плоди. Вони дозріють під час зберігання, якщо їм забезпечити температуру 7-10ºС.
При кімнатній температурі алича збереже свіжість не більше, ніж на 3-5 днів. Єдиний спосіб, що забезпечує тривале зберігання плодів – заморозка. Тут ви обмежені тільки об’ємом морозильної камери.
Урожай аличі Золото скіфів – гідна нагорода садівникам за все їх праці
Відгуки садівників
У мене Злато скіфів (молодий саджанець, три роки йому) подмёрз в цю зиму. Верхні гілки довелося різати, сантиметрів по 30 прибирати. Решта жваво. Зимостійкість, дійсно, залишає бажати багато кращого.
Олена
https://forum.tvoysad.ru/post349663.html
У мене росте 2 сорти аличі – Кубанська комета і Злато скіфів. Росте вже 8 років. У Злата скіфів врожайність близько 20 л з дерева. Зимостійкість обох сортів хороша, правда, кінці пагонів підмерзають майже щорічно. Плоди великі у обох сортів, але у Злата скіфів трохи більше. У свіжих плодів смак дуже хороший, кісточка не відділяється. Компот не подобається – кислий, з металевим присмаком. Тільки цукор переводити. Варення не пробував. Ділянка знаходиться на південному сході Московської області, межа з Рязанської. Дерево у Злата скіфів близько 4 м заввишки. Плюси – відносна стійкість до хвороб, врожайність, смачні плоди. Недолік – не знаю, куди переробити.
Володимир Артамонов
https://otvet.mail.ru/question/69751115
Щеплення Злато скіфів перезимували 2005/2006 на «5 з плюсом» по деревині і вегетативним нирках. Квіткових ще не було, тому сказати нічого не можу. Ще не цвіла (щеплена на молоду поросль). Росте добре, зараз дерево вже більше 2 м у висоту і розлога.
Келена
Наше Злато Скіфів в сувору зиму позаминулого року обмёрзло по рівень снігу, ми його обрізали, воно відновилося і минулої теплу зиму перенесло нормально. Алича ще жодного разу не цвіла, їй всього 3 роки. Хочеться спробувати. Маю велику надію на наступний рік.
Софі
Рекомендую Злато Скіфів. Плоди до 5 см в діаметрі, дуже солодкі. У мене вся алича щеплена на терен. Від урожаю ламаються гілки. Дуже швидко обростає, доводиться щороку сильно обрізати, тільки так виходять компактні кущі.
DimW
Золото скіфів – сорт аличі, що не позбавлений недоліків. Але вони з лишком компенсуються невибагливістю рослини, його здатність пристосовуватися до широкого діапазону кліматичних умов і смаковими якостями плодів. Деякі садівники вважають, що вони мало в чому поступаються південним слив, і не готові проміняти улюблений сорт на новинки селекції.