Зовсім недавно зайняв верхні позиції в рейтингу найбільш популярних сортів – картопля Рів’єра – набирає популярність по всій Росії. Картопля, як і другий хліб на наших столах, повинен бути поживним, смачним і ароматним. Всьому цьому (і не тільки!) Відповідає новий гібрид. Популярність сорти зростає з кожним днем в геометричній прогресії.
Немає межі сортовому досконалості
І знову не перестають нас дивувати селекціонери з Нідерландів створили черговий диво-сорт. Фірма Agrico удосконалила цінні якості популярної картопляної культури. Сорт Рів’єра відрізняється стабільно високою врожайністю, надранньої і дружним дозріванням бульб, болезнестойкостью, невибагливістю і багатьма іншими чудовими характеристиками. Виведений в 2007 році на просторах голландських полів, сорт Рів’єра з успіхом культивується в помірному кліматі. Поширений в Молдові, Україні, Білорусії, Російської Федерації. У державному реєстрі Росії відзначений як сорт для вирощування в центральних і південних районах, проте непогано показує себе в північних широтах і зонах різко континентального клімату (східні регіони країни).
У зонах ризикованого землеробства рекомендується вирощувати картоплю Рів’єра із застосуванням особливої агротехніки для прискорення дозрівання: додаткового поливу, добрива, розпушування, пророщування перед посадкою, відбору посадкового матеріалу і т. Д. У північних широтах сорт не показує максимальної віддачі, однак при дотриманні перерахованих вище правил здатний дати ранній урожай від 270 до 320 центнерів з гектара. Бульби можуть відрізнятися за масою.
Опис сорту Рів’єра і фото бульб
Щоб не бути голослівними, кажучи про його популярності, розглянемо всі характерні ознаки цього гібрида, його плюси і мінуси.
Урожайність і терміни дозрівання
Картопля Рів’єра формує рясне кількість коренеплодів – до 20 бульб з куща. Вихід підсумкової продукції – до 46,5 тонн з гектара, 190-370 кг картоплі з сотки. Варіювання показників залежить від кліматичних і погодних умов, насіннєвого матеріалу, догляду, стану грунту.
Сорт картоплі Рів’єра: термін дозрівання 35-40 днів
Дослідним шляхом отримані дані, згідно з якими через півтора місяці після посадки врожайність становить 140-220 кг з сотки, а через 55 днів – 270-310 кг. Оптимальним часом збору врожаю і повної віддачі посадкового матеріалу вважається 80-денний термін. Товарну масу картопля Рів’єра набирає вже через 40 днів після сходів. Товарний вигляд 80-96%. Вага одного плоду від 100 до 180 г. Вихід товарної продукції коливається в межах 85-95%, втрата при зимовому зберіганні 4-5%. Сорт Рів’єра підходить і для вживання в якості ранньої картоплі, і для тривалого зберігання.
Для підвищення врожайності використовуйте крапельний полив. Вода, надходить не інтенсивно, а легкими невеликими порціями, не зашкодить картоплі, а зробить грунт пухкої, дихаючої, насиченою. Зрошення створить умова туманною вологості, при якій рослини будуть отримувати достатню кількість води. Установка краплинного зрошення для картопляного поля окупиться в перший же рік посадки. При такому підході показник врожайності піднімається в півтора рази.
Зовнішній вигляд і смак – опис і фото сорти
Кущ Рив’єри високий (до метра), напівпрямостоячий, з великими темно-зеленим листям, хвилястими по краях. У період вегетації на рослині формуються червоно-фіолетові квіткові віночки. Коренева система потужна, стебла щільні, сильні.
Завдяки добре розвиненій кореневій системі рослина може добувати вологу з досить великої глибини. Це дає перевагу вирощування в південних регіонах країни, де грунт страждає від посухи. До того ж раннеспелость дозволяє отримати плоди до настання самої посушливої пори.
Бульби картоплі з одного куща Рив’єри
Коренеплоди зовні шорсткі, світло-жовтого кольору, рівні овальні або овально-круглі, середнього розміру, з дрібними очками і товстою шкіркою. Всередині – білі з кремовим або світло-жовтим відтінком.
Смак цієї картоплі за п’ятибальною шкалою 4,8. Зміст в ньому крохмалю 12-19,6%. При варінні – розсипається, відрізняється стійким ароматом, відмінно підходить для приготування пюре.
Бульби сорту Рів’єра мають світло-жовтий окрас м’якоті
Характеристика плюсів і мінусів сорти
Як і будь-який сорт картоплі, Рів’єра має свої плюси і мінуси, з огляду на які можна підібрати ідеальні умови для його обробітку і зрозуміти, наскільки він хороший саме для вашої ділянки.
Переваги і недоліки сорти Рів’єра – таблиця
переваги недоліки Ранньостиглість (від 35-40 днів) Стебла і коренеплоди нестійкі до фітофторозу при пізній прибирання Висока врожайність (до 46,5 т / г) непристосованість сорту до північних широт. Невисокі показники врожайності в континентальному і різко континентальному кліматі Засухоустойчивость Стійкість до золотистої і цистоутворюючої нематоди, раку картоплі, вірусних та грибкових інфекцій (парші, бактеріальної гнилі), фітофторозу в умовах своєчасного прибирання з полів Транспортабельность Хороші показники при тривалому зберіганні Високі смакові якості Високі показники товарності
З таблиці бачимо, що вагомих переваг у сорту більше, ніж недоліків.
У Рив’єри формуються рівні округлі картоплини з високими смаковими якостями
Відео: огляд сорти Рів’єра
Посадка бульб і догляд за картоплею
Сорт Рів’єра найкраще почувається на відкритому сонці і любить пухкі поживні грунти. Ідеальна грунт – легка супіщаних, в міру волога, дихаюча. Не варто з року в рік вирощувати картоплю на одному і тому ж місці, так як родючість землі падає без сівозміни. Чергуйте посадку картоплі з іншими плодовими рослинами або сидератами.
На важких глинистих ґрунтах ви ризикуєте отримати дуже невеликий, потворний і несмачний урожай. Піщані, надлишково торф’яні, надмірно зволожені ґрунти, бідні на кальцій і магній, неодмінно вплинуть на врожайність, форму і розмір плодів.
На дачних ділянках картопля часто буває першою культурою, посадженої на тільки що скопану цілину, і не дарма: всього лише після одного сезону обробітку картоплі грунт стає пухкої, удобреному і прекрасно підходить для подальшої посадки інших овочевих рослин.
Підготовка посадкового матеріалу і ділянки
Відбір насіннєвого матеріалу краще проводити з осені, коли картопля прибирають. Відразу отсейте невеликі бульби і помістіть їх в окремий ящик або мішок для зберігання.
Перед посадкою насіннєву картоплю рекомендується проростити до появи пагонів 0,5-2 см. Це дозволить картоплі швидше вкоренитися і пустити паростки для зеленої бадилля, а також кореневища для освіти ранніх бульб.
Пророщені бульби картоплі, готові до висадки в грунт
В кінці зими дістаньте насіннєву картоплю і перевірте його. Видаліть паростки, що з’явилися в темряві, переберіть всі бульби. За місяць-півтора до посадкового сезону розкладіть посівної картоплю в один шар і помістіть в світле місце для пророщування. Оптимальна температура 10-15 градусів. На сонці посадкову картоплю прогрівають дві-три тижні до позеленіння.
З паростків, що з’явилися за зиму, поки картопля знаходився в погребі чи підвалі, можна виростити розсаду. Агротехніка нескладна. Паростки обламують від бульби, садять в стакан або іншу ємність. Поки кущ росте, в його корені наливаються невеликі бульби, які наступного разу будуть насіннєвим матеріалом.
Садити картоплю потрібно тільки в прогріту землю. Посадка сорту Рів’єра в квітні, за умови, що земля вже досить прогрілася, дасть непоганий урожай до кінця травня. У різних регіонах – різні терміни посадки. Поспішати немає сенсу. Картоплини все одно не проросте, поки земля не прогріється на глибину посадки (6-10 см). Посадка здійснюється у вологу землю. Рів’єра дає дуже сильні і довгі кореневища. Вважається, що найкращим насіннєвою картоплею є бульби розміром з куряче яйце, по вазі 30-60 грам, бажано не більше.
Час і схема посадки картоплі
Найчастіше картопля починають садити на початку травня, в південних районах – в квітні. За народними прикметами, саме час для посадки картоплі – це розпускання листя на березі до розміру пятірублёвой монетки.
Бульби висаджують на відстані 35-40 см між лунками, між рядами – 65-70 см. Для розмітки рядів використовуйте шнурку.
Посадка картоплі – покрокове керівництво
- Грунт перед посадкою потрібно скопати або переорати. У кислий грунт необхідно внести доломітове борошно або вапно. Земля повинна прогрітися до температури 10-15 градусів.
- Ряди для посадки картоплі розмітити за допомогою шнурки з проміжком 70 см між ними.
- У створені лунки або борозни можна додати по жмені-дві перегною або гною і підсипати зовсім небагато деревної золи.
Зола – це прекрасне добриво для багатьох культур, в тому числі і для картоплі
- Викласти картоплю підйомами вгору з кроком 35-40 см.
Картопля висаджується на відстані 35 см один від одного для формування кореневищ з бульбами
- Засипати землею так, щоб бульби виявилися на глибині 6-10 см.
Як правильно пророщувати і садити картоплю – відео
Агротехніка картоплі
Сорт Рів’єра не потребує рясного поливу, виняток – особливо посушливі періоди. У східних і північно-східних зонах ризикованого землеробства Росії потрібно обов’язково стежити за погодою. Якщо йдуть рясні дощі – непогано б підгодувати грунт сухими мінеральними добривами. Якщо посуха – варто підкопувати картопля з метою контролю і припинення масового поширення фітофторозу на бульбах.
Промислове вирощування картоплі сорту Рів’єра
Картопля любить суглинні, торф’яні і супіщані грунти, багаті азотом і калієм. У селах і селах дуже поширені підгодівлі перегноєм і перепрілим гноєм прямо в лунки. На великих полях фермери використовують добрива в рідкому вигляді: розчин курячого посліду або гною рідину.
Обов’язковою процедурою в агротехніці картоплі є розпушування. У більшості випадків городники підгортають картоплю, щоб прикореневі стебла не оголювалися, не хворіли, а проростають в землі бульби краще наливалися, насичуючись киснем. З цією ж метою потрібно своєчасно прибирати бур’яни на ділянці. Коріння картоплі використовують набагато більше кисню при зростанні і наливанні, ніж інші культури.
Підгортання картоплі проводять два рази за сезон. Перший – при висоті гички 14-16 см, другий – через два-три тижні, перед цвітінням. Як інструменти використовується сапа або плоскорез, але також можна зробити це за допомогою культиватора, мотоблока або іншої техніки.
Підгортання картоплі в класичному вирощуванні проводять два рази за сезон
Сходи пророщеного картоплі з’являться через 8-12 днів. При посадці непідготовленого насіннєвого матеріалу їх появи доведеться чекати на дві-три тижні довше.
Посадка картоплі в борозни і подвійне підгортання – це класичний прийом вирощування картоплі. Однак в наші дні набирають популярність методи природного землеробства, коли не виробляють ні перекопок, ні спушень, ні тим більше оранки: бульби розкладають по поверхні землі і накривають товстим шаром соломи.
Відомий англійський аграрій Ф.Л. Мілторп в своїй книзі «Деякі аспекти зростання і розвитку рослин (Ріст і розвиток картоплі)» описує три фази формування картопляного куща:
- в першу – досходову фазу – формується коріння і листя за рахунок поживних речовин з материнського бульби; швидкість протікання фази визначається в основному температурою грунту і величиною паростків в момент посадки;
- в другу фазу йде активне зростання гички за рахунок грунтового харчування коренів;
- в третю фазу відбувається зростання бульб, частково збігається зі зростанням гички.
У кожен з етапів, так чи інакше, необхідно забезпечити рослину картоплі всім необхідним. Грамотне внесення добрив не можна зробити, якщо не враховувати сортові особливості.
Щоб отримати хороший врожай, потрібно забезпечити картопля всім необхідним
Внесення мінеральних добрив під картоплю – відео
Добрива в картопляні ряди вносяться в рідкому вигляді (полив настоєм трави або розведеним гноєм, обприскування по листу) або в сухому – в процесі розпушування. Щоб підвищити ефективність добрив, використовуйте мульчу.
Таблиця: внесення добрив під картоплю
період мінеральні органічні На початку проростання, до підгортання Азотні добрива: аміачна селітра і сечовина по 10 г на 1 м2
- Пташиний послід з водою (1:10), в борозни між рядами.
- Коров’як – коров’ячий гній з водою (1:10) в борозни між рядами.
- Трав’яний настій – будь-які бур’яни, що перебродили в бочці з водою. Полив у вечірній час по периметру лунки.
- Кропив’яний настій – стебла і бадилля сбраживаются в воді. Настій проціджують, розводять водою і обробляють їм картопляні рослини кожні 10 днів.
Фаза: 4 листа на рослині Позакореневе підживлення по листу: Гумат + 7, 2 г на 10 літрів, 3 л на сотку В кінці цвітіння Позакореневе підживлення по листу: 100 г суперфосфату на 10 л води, витрата: на 10 м2
Хвороби і шкідники сорти і методи боротьби з ними
Помилкою багатьох городників є помилкова думка, що різні плями, гниль і виразки – результат впливу погодних умов. Насправді у картоплі існує дуже багато хвороб і шкідників протягом усього періоду росту і розвитку. Розглянемо саме ті захворювання та шкідників, які потенційно небезпечні для сорту Рів’єра.
Перевага ранніх сортів в тому, що вони набагато рідше страждають від поразок, так як встигають віддати урожай до масового поширення хвороб або шкідників.
Фітофтороз картоплі
Грибкове захворювання, вражає як стебла, так і бульби. Більше 10% врожаю, за даними статистики, городники втрачають через фітофторозу. При несвоєчасному збиранні врожаю можна втратити до 50%. Розвивається вкрай швидко.
Ознаки фітофторозу: на стеблах і листках з’являються характерні чорні плями
Міцелій фітофтори знаходиться в уражених насінні картоплі або в грунті з рослинними залишками. Погіршує становище загущенность посадок – тоді зараження відбувається масово і в два рази швидше. Інкубаційний період грибів – 4-16 днів. Кращими умовами розвитку є вологість 90% і температура середовища від 15 градусів.
Зовнішні ознаки фітофторозу бульби картоплі
Основні ознаки фітофторозу: темні і бурі плями на листах і стеблі. На зворотному боці аркуша можна побачити суперечки гриба білого кольору. Вони легко переносяться з водою і вітром, що ускладнює боротьбу з ними.
Якщо вчасно помітити початок поразки фітофторою, то урожай ще можна врятувати із застосуванням хімічних препаратів. Фітофтороз небезпечний тим, що розвивається дуже швидко і вже через кілька днів листя скручуються і засихають. Бульби стають жорсткими, покриваються темними плямами і стають джерелом хвороби для сусідніх здорових коренеплодів.
Методи боротьби з фітофторою
- Вибір місця під посадку картоплі: ділянка повинна бути рівний і не в низині, щоб виключити ризик застою вологи, що є хорошим умовою для розвитку хвороби.
- Ретельна підготовка грунту. Він не повинен бути важким, глинистим.
- Ділянка повинна добре висвітлюватися сонцем і провітрюватися.
- Сівозміну. Не можна садити картоплю на одному місці кілька років поспіль, слід чергувати посадки. Це стосується і інших культур.
- Ретельний відбір насіннєвої картоплі. Не шкодуйте уражені, темні, підозрілі бульби. Після того як картопля для посадки прогріється протягом 7-14 днів, вже можна побачити перші ознаки ураження фітофторозом. Саме так визначається заражений посадковий матеріал.
- Обробка фунгіцидами, що підвищують опірність картоплі захворювання.
Таблиця: проведення обробки фунгіцидами
Шірлан
- Ефективний в маленьких дозах.
- Високий захист від дощового змиву.
- Обприскування під час сходів і за місяць до збору врожаю.
- Видаткова норма препарату становить 3-4 г на сотку, робочої рідини – 2-4 л на сотку.
- Виробляється 4-кратна обробка з очікуванням в 7 днів.
Іммуноцітофат
- Обробка насіннєвої картоплі: 1 таблетка на 20 кг.
- Обприскування рослин в стадії вегетації.
- Норма витрати: 1 блакитну таблетку розчиняють в 2 л води і обробляють 0,5 сотки.
- Результат протягом 7-10 днів.
- Термін дії 45 днів (достатньо однієї обробки).
Одним з превентивних методів захисту від фітофторозу є внесення мінеральних добрив, в першу чергу калію і фосфору.
Колорадський жук
Картоплі шкодить жук-листоед, який живиться листям пасльонових культур, а також його личинка. Жук дуже плідний, ненажерливий і може пристосовуватися будь-яких несприятливих факторів. Масово з’являється в фазі бутонізації та цвітіння рослини. При знищенні жуками 70-80% бадилля картопля дасть урожай на 50% нижче.
Доросла особина колорадського жука
методи боротьби
Колорадський жук не переносить запилення деревною золою. Навіть доросла особина гине після такої обробки.
Обприскування інсектицидами вимагає чергування препаратів, так як жук звикає до них. Допомагають в боротьбі:
- Суми-альфа – 15 г (мл) на сотку;
- Актеллик – 15 г (мл) на сотку;
- Арріво – 10-16 г (мл) на сотку;
- Бульдок – 15 г (мл) на сотку.
Як впоратися з колорадським жуком без хімії – відео
Проволочник
Це личинка жука-Щелкунов, помилково приймається багатьма за черв’яка. Небезпечний шкідник картоплі, псує дуже великий відсоток урожаю, швидко розмножуючись.
Основні ознаки ураження проволочником: прогризенние отвори в бульбах картоплі, поїдені личинкою. Такі бульби не мають товарного вигляду і не можуть зберігатися, так як швидко загнивають.
Найсумніше, що жук-ковалики поширений повсюдно. У квітні він відкладає личинки в землі і таким чином плодить ціле натовп ненажерливих шкідників городніх коренеплодів.
Проволочник – личинка жука-Щелкунов
методи боротьби
Всіма можливими способами: від механічного до хімічного.
- Видаляти личинки вручну при перекопуванні землі.
- Ставлять приманки, закопуючи банки з шматочком бульби картоплі. Кожні 2-3 дні пастку оглядають і знищують дротяників, що попалися в неї. На 1 м2 достатньо однієї пастки, але якщо у вас епідемія дротяники – ставте більше.
- Проволочник не любить сидерати: фацелію, гірчицю. Ці рослини очищають ґрунт і покращують її складу.
- Протягом всього сезону розсипати по ділянці подрібнену яєчну шкаралупу, селітру, деревне вугілля, золу, крейда.
- Відлякати дротяники може внесена в лунку перед посадкою картоплі жменю лушпиння цибулі або соснових голок.
- Перед посадкою не полінуйтеся пролити лунки або борозни слабким розчином марганцівки.
- І найефективніший засіб: родючий грунт. Чим більше органіки містить грунт на ділянці, тим рідше на ньому зустрічається дротяники.
Збір і зберігання врожаю картоплі
Картопля традиційно прибирають в кінці літа – початку осені. Якщо планується збір врожаю на зимове зберігання, вважається, що після відсихання бадилля картопля повинна пролежати в землі ще місяць: за цей час шкірка стане більш щільною, що дозволить бульб довше зберігати свої властивості.
Терміни та правила збирання
Ранні сорти типу Рив’єри можна збирати вже в кінці червня – початку липня. Щоб упевнитися, що вже можна збирати урожай, спочатку вибери один кущик і підкопати лунку.
Важливо правильно підкопати кущ, щоб не порізати бульби
Старий метод визначення зрілості картоплі: якщо земля навколо бадилля потріскалася, значить, бульби вже налилися і їх можна підкопувати.
На ділі ж строки збирання картоплі залежать від клімату. На півдні картопля копають тільки в листопаді, а ось в північних широтах – вже в третій декаді вересня. У будь-якому випадку потрібно встигнути викопати картоплю до того, як промерзне земля.
Однак Рів’єра – ранній сорт, і забирається ще влітку. Осіння прибирання, як правило, актуальна для тих, хто вирощує картоплю в 2 врожаю.
При зборі врожаю картоплі обережно підкопують вилами ряд з бадиллям, трохи збоку від лунки. Робити це потрібно акуратно, щоб не проткнути вилами бульби. Пошкоджені, вони не будуть зберігатися. Саму бадилля потрібно вирвати, а з кореневищ зібрати картоплини. Не забувайте їх викопувати з самої землі, часом там залишаються найбільші.
Закладка на зберігання
Перед тим як скласти картопля в льох, потрібно його впорядкувати і прийняти ряд заходів:
- Видалити всі погані бульби, пошкоджені, хворобливі. Такі не тільки не зберігаються, а й можуть бути заразними для здорових картоплин.
- Сортування потрібна для відділення посівного картоплі від едова. Найкраще цю операцію провести зараз, щоб навесні було легше. До того ж сіянці потрібно прозелень, тобто виставити на час в сонячне місце, щоб бульби злегка позеленіли – це поліпшить їх схожість.
- Бульби для найкращого тривалого зберігання потрібно протравити мідним купоросом. Розведіть 2 г в 10 л води і акуратно окропити урожай.
- Зберігати картоплю треба в погребі. Картопля відмінно зберігає свої якості в прохолодному (2-40С), темному, сухому місці, добре провітрюваному. При низькій температурі у бульб губляться смакові якості, при більш високій – швидко з’являються зростання.
- Льох, де ви плануєте складувати урожай, краще побілити вапном. Це знезаразить приміщення. Дно льоху рекомендується вистелити сухою рогожкою.
Мініпогреб для картоплі своїми руками – відео
Відгуки про сорт Рів’єра
Копаю картоплю. Картопля Рів’єра вродила непогано. Рівна і багато під кущем.
Капустянка, звичайно, попрацювала, і є поїджена, але небагато. Але в цьому році і дощі були, тому урожай непоганий.
Markony, Одеса, Україна
Рів’єра дуже рання, урожай непоганий, смак особливо не вражає, після неї можна щось запустити на 2-й оборот, швидко сходить.
oldgrey, Нововолинськ, Західна Україна
У нас цей рік картопляний, навіть не дивлячись на те, що фітофтора скосила листя. Дуже порадували сорти Рів’єра, Лабадія, Бела Роза. Рів’єра (рання) – з піввідра картоплі розміром з горіх 4 відра картоплі розміром з велике яблуко (співвідношення 1: 8).
Moroz, Могилів-Подільський, Україна
Сорт Рів’єра вже зарекомендував себе як надійний і урожайний сорт, нескладний в плані агротехніки, смачний в улюблених стравах. При обліку його особливостей він буде радувати вас з року в рік.