За радянських часів садова суниця широко культивувалася на Україні, тепер вона висаджується на порівняно невеликих площах. Однак на дачних ділянках ця ягода стає все більш популярною. Зарубіжні селекціонери, на відміну від наших, вивели ряд нових, високопродуктивних сортів, які користуються в нашій країні величезним попитом.
Що робити в період посухи
Сумно, але наш УкрНДІ садівництва мовчить. Немає у нас ні літератури, ні самих нових сортів – що маємо, те й маємо.
Минулого разу я вже писав, що одним з основних і найбільш важливих елементів технології вирощування ягідних культур є використання високоякісного посадкового матеріалу. Завдяки йому в результаті застосування певних агрономічних прийомів мені вдалося в цьому році виростити неймовірний урожай суниці, незважаючи на сильну спеку в період дозрівання ягід.
Не обійшла стороною і посуха: в квітні-травні в нашій місцевості не випало ні краплі дощу. Десь далеко над Дністром виблискувала блискавка і гуркотів грім, а до нашого села гроза не доходила. Лише завдяки рясному запасу дощової і талої снігової води, про яку я і поведу мова, раціональному її використанню за допомогою крапельно-зрошувальної системи вдалося досягти відмінного результату. А що врожай буде багатим, я точно знав, ще коли суниця цвіла. Такого цвітіння в моїй практиці ще не спостерігалося – немов снігом, були суцільно вкриті грядки! Але в душі оселилася тривога: весь травень без кінця дув сильний сухий вітер, бджоли не літали, виникли проблеми із запиленням. Виручив багаторічний досвід: купив я новий віник і пройшовся їм по грядках вправо-вліво, як двірники метуть тротуари. Комусь це здасться дивним, але метод спрацював, і урожай видався на славу.
Не буду приховувати – щоб домогтися такого результату, потрудитися довелося чимало. Уявіть собі: спека, температура на сонці в обід зашкалює за 50 °, доводилося рятувати квіти, а значить, майбутні ягоди. Можливо, не всі садівники знають, що якщо денна температура перевалює за 30 °, а сонячне світло падає прямо на колір, пилок на ньому частково стерилізується. В результаті ягоди виростають дрібними, неправильної форми, а про гарний урожай і думати не доводиться.
Зверніть увагу: там, де на грядки падає тінь від дерев, ягоди завжди крупніше, красивіше і спелее, ніж ті, що ростуть на відкритому місці.
При високій температурі ягоди достигають передчасно, не набравши ваги. Значить, грядки потрібно притіняти, що я і зробив – поставив дротові дуги висотою 70-80 см.
У магазині купив спеціальну сітку з нетканого матеріалу для затінення, накинув на дуги, і сонячні промені стали розсікати і вже не так пекли ягоди. Крім того, на кількох грядках я провів експеримент: накинув на дуги поліетиленову плівку. Потім розвів гашене вапно з додаванням господарського мила, щоб розчин краще прилипав до плівки, і за допомогою обприскувача цю плівку побілив. Експеримент виявився не надто вдалим, оскільки першим же дощем побілку змило, а покривати побілені плівку ще однієї кілька накладно. Тому я просто накосив трави і накидав поверх плівки, а щоб її не здуло вітром, накинув зверху сітку. «Інновація» виявилася вдалою: під таким укриттям температура знизилася вдвічі. Тривав термін дозрівання ягід, зменшився полив. Проте в найспекотніші дні я з 12 до 16 годин проводив освіжаючий полив методом дощування на листя, оскільки листя теж грає важливу роль у формуванні ягід.
Резервуар для талої та дощової води
Всі ми бачимо, як в останні роки змінюється клімат. У таке літо, як, наприклад, 2010 року, неможливо зібрати хороший урожай, причому не тільки полуниці. Як співається в пісеньці, «тому що без води – і не туди і не сюди».
Одного разу, коли я став серйозно займатися вирощуванням суниці, стався такий випадок. Літо і осінь видалися посушливими, потрібного запасу води я не мав, і багато рослин загинули. Тому тієї ж осені я викопав у саду котлован розміром 2x2x2 м, тобто на 8 тонн води. Стіни водойми виклав каменем, обштукатурити, дно забетонував. Коли все добре просохла, пофарбував.
Минуло вже кілька років, а вода прекрасно тримається в цьому резервуарі. До всіх будівель, розташованих на моїй дільниці, до сусідньої хати я приладнав жолобки, і тепер вся дощова і снігова вода стікає прямо в басейн.
Додатково купив металевий бак на 7 тонн води і підняв його на 2-метрову висоту. Воду закачуємо електронасосом в ємність, до якої прироблений кран зі шлангом, сполученим з крапельної системою поливу.
На семитонний бак встановив зверху ще одну ємність на 400 літрів. У ній я розводжу комплексні мінеральні добрива і через ту ж крапельну систему підгодовую рослини. Практика показала, що двометрової висоти достатньо для створення нормального тиску в системі. Згодом я придбав ще два металевих бака – на 2 і 8 тонн. Тепер у мене завжди достатній запас цілющої дощової води.
Поділюся ще одним секретом, як збирати дощову воду. Я вже писав, що вирощую суницю на 10 грядках розміром 10 м в довжину, 1 м 60 см в ширину і 30 см у висоту. Над кожною грядкою укріплені дуги, на які я під час дощу натягую плівку. Вода стікає на забетоновані доріжки, а з них – в 200-літрову бочку з електронасосом і вимикачем-поплавком. Шланг від насоса йде до басейну. Коли бочка наповнюється водою, насос автоматично включається і перекачує воду в басейн. Таким способом я вбиваю двох зайців: набираю корисну дощову воду і захищаю грядки від вимивання дощем органічних і мінеральних добрив.
Будучи по обміну досвідом в Європі, бачив на фермах, де вирощуються ягідні і овочеві культури, а поблизу немає джерел води, такі ж пристрої. Там прямо серед поля викопують великий котлован і застеляють його грубої поліетиленовою плівкою. Навколо змонтовані навіси, з яких дощова вода стікає в басейн. З землі, вийнятої при будівництві котловану, споруджують насип, а на неї встановлюють цистерну, яку заповнюють водою, що скупчилася в котловані. Ну а до цистерни підключена крапельна система.
Ось так виходять люди із скрутного становища. А причиною всьому, на мій погляд, зміна клімату.
І все-таки, незважаючи на всі природні катаклізми, при бажанні можна отримувати хороші результати. Бажаю всім, хто займається вирощуванням солодкої ягоди, щедрих врожаїв і міцного здоров’я.
