Яблуні сорту Джонаголд» популярні в Росії і за кордоном Яблуні сорту Джонаголд» дуже популярні не тільки у російських садівників, але і за кордоном. Плодові дерева цього сорту мають середньою стійкістю до ураження паршею і малостійкі до захворювання борошнистою росою. Однак сорт має явні переваги, серед яких-формування великих, дуже гарних плодів з відмінними смаковими якостями, а також високий рівень врожайності, швидкоплідність дерев і лежкоспособность яблук. Крім того, сорт широко застосовується в кулінарії, а також добре зарекомендував себе у виробничих цілях.
Опис сорту
Яблуні «Джонаголд» характеризуються як сильнорослі і швидкозростаючі. Особливістю крони молодих дерев є широка овальна форма, з дорослішанням рослини вона стає кулястої, середнього ступеня загущеності.
Скелетні гілки відходять від стовбурової частини під широким кутом. Параметри збудливості нирок високі, а от пагоноутворення досить середнє. Основне формування плодів спостерігається не тільки на кільчатках, але і на плодових прутиках, а також однорічних приростах.
Цвітіння спостерігається в середні строки. Яблони сорту «Джонаголд» відносяться до триплоидному типу і для активного плодоношення потребують як мінімум у двох опылителях. за Допомогою вільного запилення відбувається формування не більше 20% зав’язей. Кращими запилювачами вважаються сорти «Айдаред», «Глостер» і «Эльстар».
Цвіт яблуні «Джонаголд» спостерігається в середні терміни
Яблука «Джонаголд» мають досить великі розміри, а вага одного плоду може варіюватися від 170 до більш ніж 250 грамів. Фрукти характеризуються одномерностью, округлою або трохи подовженою формою з незначною ребристістю в районі плодової чашечки. Яблука вкриті середньої товщини шкіркою, гладкою і в міру пружною. Щільний покрив плодів блискучий і має характерний воскоподібний наліт.
Основний тип фарбування яблук сорту «Джонаголд» представлений зеленувато-жовтим кольором, покривне фарбування виражено у вигляді яскравого, розмито-смугастого рум’янцю оранжевого або червоного кольору. Рум’янець може займати більше 60% поверхні яблука.
Кращі клони сорти
Яблуні сорту Джонаголд» досить популярні в усьому світі, що стало причиною появи численних клонів, яких на сьогоднішній день налічується більше ста. Як правило, основна відмінність клонів від оригіналу полягає у більш інтенсивному фарбуванні плодів.
Яблуні «Джонаголд» характеризуються як сильнорослі і швидкозростаючі
Можна виділити п’ять основних груп, які об’єднують клони яблуні сорту Джонаголд».
- Клони, мають яскраво-червоний, смугастий або штриховатый, плямисто-розмитий рум’янець. До даної групи можна віднести клони «Вильмута» («Wilmuta») і «Нью-Джонаголд» («New-Jonagold»).
- Клони, мають яскравий червоний, трохи розмитий покривне забарвлення. До категорії таких клонів відносяться «Джоника» («Jonica»),, а також «Джонаголд-Кінг» («Jonagold-King») і «Голд-пурпур» («Gold-purpur»).
- Клони, що мають середньої інтенсивності забарвлення яблук, який варіюється від яскравого червоного до темного червоного кольору. Серед цих клонів можна назвати «Новайо» («Navajo»).
- Клони, які мають розмитий по поверхні плодів рум’янець темного червоного кольору. Основний фон може мати штрихування. Клони такого виду представлені сортами «Джонагоред» («Jonagored»), «Джонаголд-Декоста» («Jonagold-Decosta»), а також «Ромаголд» («Romagold»).
- Клони, мають однорідний і розмитий по всій поверхні плодів рум’янець темного червоного кольору. До таких клонів відносяться «Джомуред» («Jomured»), а також «Марника» («Marnica») і «Рубін-стар» («Rubin-star»).
Яблуня «Джонаголд»: особливості сорту (відео)
«Джонаголд-Декоста» – клон сорту яблуні «Джонаголд»
Правила посадки та догляду
Існують деякі правила висадки саджанців яблуні сорту Джонаголд»:
- висадку яблуні можна здійснювати не тільки навесні, але і в осінній період, до настання заморозків;
- посадковий грунт повинен бути рихлим і максимально родючим;
- сорт «Джонаголд» дуже чуйний на освітлення сонцем, тому ділянку під посадку повинен бути максимально відкритим сонячним променям;
- посадка здійснюється у заздалегідь підготовлені посадкові лунки, діаметр яких повинен бути не менше одного метра, а глибина – 70 сантиметрів;
- дно посадкової лунки повинно бути прорыхлено, а родючий шар не може бути менше одного багнета лопати;
- родючий ґрунт доцільно збагатити мінеральними добривами;
- саджанець встановлюється таким чином, щоб ділянка щеплення був на п’ять сантиметрів вище, ніж рівень грунту;
- кореневу систему рослини слід акуратно розправити, а потім засипати родючим грунтом;
- необхідно акуратно утрамбувати грунт і рясно пролити яблуні водою в обсязі близько 30 літрів на кожен висаджений саджанець.
Саджанець яблуні «Джонаголд» встановлюється таким чином, щоб ділянка щеплення був на п’ять сантиметрів вище, ніж рівень грунту
Ростуть плодові дерева потребують проведення якісних поливів, а також дотримання стандартних вимог технології вирощування, які прискорять адаптацію садивного матеріалу до грунту. Плодоношення наступає на третій рік культивування.
Слід пам’ятати, що показники врожайності значно збільшуються в процесі дорослішання садових насаджень. Не слід забувати про проведення підживлень, а також розпушуванні грунту навколо висаджених рослин та захисту дерев від хвороб і шкідників.
Збір врожаю і зберігання
Основний період масової знімної зрілості яблук сорту «Джонаголд» випадає на перший осінній місяць. Як правило, значна частина плодів в погодних умовах, характерних для середньої смуги нашої країни, дозріває в кінці вересня. Врожайність повністю залежить від здійснюваного догляду і кліматичних умов в регіоні культивування.
Рекомендується виконувати знімання плодів на момент формування у них жовтого або жовтогарячого фарбування без наявності зеленого відтінку. Крім того, стиглість можна визначити за наявністю характерного рожевого рум’янцю, який поширюється на значну частину плоду.
Рекомендується виконувати знімання плодів на момент формування у них жовтого або жовтогарячого фарбування без наявності зеленого відтінку
Повна зрілість для плодів сорту «Джонаголд» припадає на січень. Яблука чудово зберігаються в умовах прохолодного підвального приміщення або в спеціальних холодильниках аж до початку весни. Необхідно звернути увагу на якісну підготовку приміщення і тари до закладання плодів на зберігання. Показники транспортабельності фруктів даного сорту високі.
Ми також пропонуємо вам дізнатися про сортових особливостей яблунь «Синап».
Застосування в кулінарії
Дозрілі яблука сорту «Джонаголд» в значних обсягах реалізуються через торговельні мережі. Крім того, ці плоди є основою для виготовлення різноманітних продуктів харчування. Яблука «Джонаголд» ідеальні для приготування соку і дитячого пюре. Смакові якості роблять сорт дуже затребуваним для вживання у свіжому вигляді і для приготування фруктових салатів.
Відмінний вітамінно-мінеральний склад робить плоди незамінними для дітей і ослаблених після хвороби людей. З яблук цього сорту більшість садівників варять чудове за смаковими показниками і кольором варення, а також джеми і корисні компоти. Незамінні такі плоди і в якості начинки для випічки.
Пізні сорти яблук (відео)
Показники калорійності яблук сорту «Джонаголд» можуть змінюватись в залежності від різноманітних факторів. Як правило, калорійність складає близько 45 кілокалорій на сто грамів плодів. Саме з цієї причини яблука можуть вживатися навіть при необхідності дотримуватися досить строгу по калорійності дієти.
Численні переваги яблуні «Джонаголд» зробили її популярною у всьому світі. Висадивши цей сорт плодових дерев на ділянці, можна насолоджуватися смачними і корисними плодами багато місяців, не витрачаючи надто багато часу і сил на догляд за яблунею.
